下午。
齊禹跟齊老爺子等人回到宴會大廳,臉上的振奮之色仍沒消散。
即使以他如今的廚藝配合品味的水平,做出A-級的菜依然很不容易,更遑論靠著自己摸索改進做出來了,值得他驕傲的叉會兒腰。
但齊老爺子不曉得他中午還偷偷摸摸跑去廚房做菜了,隻以為他在期待今晚的飯菜,不由暗暗搖頭。
這些日子也吃了不少好東西,怎麼還跟豬一樣說起吃就興奮地不能自已?
嘖,多大人了,還跟個小孩子一樣,因為吃不到黃燜魚翅就悶悶不得,又因為美食激動的跟猴子似地。
齊禹不知道老爺子的想法,他在暗暗觀察周圍。
下午的交流會沒人開場,大家自由交流,顯得熱熱鬧鬧。
不過比起上午,下午的人明顯少了,很多純粹看在謝超軒麵子上才來參加這場交流會的人,都已經默默離開。
齊禹也走動起來,聽了幾耳朵,發現交流廚藝的人也並不多,大多還是在交流感情,再不然就是談合作,聊娃兒,聊生意。
畢竟廚藝這東西,靠一張嘴,確實沒什麼好說的。
偶爾聽到些聊廚藝技巧的,聽起來也沒什麼意思。
齊禹漸覺無趣,便回到龐亦津身邊坐下。
但他剛坐下,就發現有個目測六十多歲的老人起身,招呼身邊人一塊往舞台上走去。
還沒等他反應過來,龐亦津便猛然起身:“有人要動灶了!快,我們過去看看!”
“嗯?”齊禹一愣,果然見那老人往灶台走去,精神頓時大振,忙跟著龐亦津上台。
他們的位置最靠近舞台處,反應也是最快,倒挑了個不遠不近的好位置,能看清那老人的動作。
齊禹悄悄發動鑒定技能,看看這位老先生的水平。
“趙首濤,男,廚師長、爐頭廚師(B+級)……”
看清老人的技能等級,齊禹略有些失望。
B+級而已,也就自己老爹的水平,倒是夠得上一聲大廚了,但離大師還差老大一截,比起齊禹也強的有限。
不過再有限也是強,更何況敢上台做菜的肯定都有兩把刷子,說不定還藏有獨門絕技,於是齊禹很快振奮起來,盯著老人的動作看。
老人跟服務員說了聲什麼,很快,就有人送來一大袋新鮮食材,齊禹看了眼,都是尋常東西,蔥薑蒜,青辣椒,豬腰柳(小裏脊),還有些許麵粉等等。
齊禹一眼就看出來了,他這是要做辣椒炒肉。
“謔,看來這位老先生想做辣椒炒肉。”龐亦津也看出來了,說:“據我所知,這道菜雖然家常,但做得好了同樣非常驚豔,不知道等會有沒有機會嚐嚐。”
齊禹給了他一個看菜雞的眼神:“就你?嚐辣椒炒肉?”
“……”龐亦津脖子一梗,“我怎麼了?別看我是粵省人,在山城上了一年多的大學,尤其在你們家打了這麼久的工,我現在很能吃辣的好吧!”
齊禹雙眼微眯,滿臉不信。
身邊人越來越多,大家都發現了有人想用灶台炒菜,一時之間都紛紛圍了過來,齊禹不由得慶幸自己反應快,否則被人群擋在外頭可就什麼也看不到了。