賀蘭敏之見楊雲茜欲言又止的樣子，以為她是顧忌這麼多人在，不好說出來，也不勉強，想著一會回到屋子裏再問她也是一樣的。
然後開口道：“既然這樣，那我們先準備午膳，待吃完後再商量也來得及，正好我也要跟說下關於鋪麵的事情。”
楊雲茜看了看天色，的確有些晚了，遂對朱娘和田福說道：“朱娘，你們按照我剛剛說的再做一份這個炒龍蝦肉出來，然後準備午膳端到正堂。”
說完後，看向賀蘭敏之，“賀郎，那我們先回去等著吧！”
隨即兩人出了廚房，回到正堂，不一會兒朱娘他們便將準備好的午膳端了上來。
楊雲茜看著那盤新炒出來的龍蝦肉，想起剛剛還沒有問朱娘他們這道吃食的感覺，遂開口向朱娘問道：“朱娘，剛剛我也忘記聽你們的想法了，你和田福覺得這道龍蝦肉怎麼樣啊？”
“回娘子，婢子覺得味道鮮美，隻是……”朱娘欲言又止道。
“隻是什麼？”楊雲茜聽到朱娘這樣說，有種心提到嗓子口的感覺，忍不住自己夾了一筷子龍蝦肉放到口中，果然讓她吃了出來，有些沮喪地放下了筷子。
朱娘看到楊雲茜的舉動，也不再隱瞞地說了出來，“相信娘子已經知道了，就是這個花生米跟龍蝦肉的味道並不搭配，反而讓龍蝦肉的鮮美受到了影響。”
賀蘭敏之聽了兩人的對話，也拿起筷子夾了一筷子送到口中，果然吃出了她們說的問題，腦子裏想起他們之前在萬國朝聖時做的那道蔥薑炒龍蝦，並張口說了出來。
“茜娘，為何不和上次一樣直接用蔥薑炒就好了？”
“上次那樣做不是不可以，但是做不成我們的招牌菜，所以我才想著換種做法，現在看來是失敗了。”
楊雲茜沮喪地回道，心中很是惋惜來到這唐朝，好多食材根本找不到，比如剛剛這道炒龍蝦肉，如果有腰果的話，一定不會成了這個樣子，心中對接下來想要嚐試的那道芝士焗龍蝦也沒有了信心。
“茜娘不必灰心，我相信你已經想了不少做法，不如都做出來，讓大家品嚐一番，我就不相信那麼多種做法裏，會沒有一種能成功的！”賀蘭敏之安慰道，心中對楊雲茜的本事還是很相信的。
“是啊，娘子。婢子逾矩說句實話，婢子原來也隻是在江陵郡聽說過，在長安和洛陽各有一家酒館就售賣這種炒菜，現在親眼看到怎麼炒出來不說，還嚐到了炒菜的美味，真是三生有幸。讓婢子說的話，隻要去掉那花生米，這道菜一定可以當成招牌菜的！”
朱娘在旁附和地勸道，心中對楊雲茜的廚藝佩服得五體投地。
“就是，雖然婢子不懂廚藝，但是光是聞著剛剛那道吃食的香味，婢子的口水都快流下來了，相信到時候一定會受歡迎的！”
小青也在旁附和地勸說道。
楊雲茜看著自己麵前這些人這樣相信自己，倍感壓力的同時，剛剛消散的信心又都回來了，並開口回道。
“好，那我就再嚐試一下，隻是這道吃食需要特殊的廚具，還需要賀郎出去找人打造出來，而且為了日後有心人眼紅我們仿製出來，我建議是分開幾部分在幾家鐵匠鋪打造，不知賀蘭意下如何呢？”
賀蘭敏之聞言，點了點頭道：“茜娘顧慮的正是，防人之心不可無，就按茜娘所說去辦。”
“好，那等一會我將圖紙畫出來，交給賀郎，我們現在還是先用膳吧！”楊雲茜見他們說得有些久了，那些吃食也放得有些涼，隨即拿起筷子開始用起膳來……
十日後，賀蘭敏之將打造好的烤爐帶回了府中，楊雲茜看到打造好的烤爐，很是興奮，隨即將這幾日準備好的奶酪取了出來，然後讓朱娘將奶酪切成絲，然後將炒好的龍蝦肉放到特製的鐵盤子裏，上麵撒上奶酪絲，放到烤爐裏麵。
畢竟這烤爐不是現代那種可以定時定溫的烤爐，楊雲茜隻得站在烤爐邊上，盯著裏麵的龍蝦肉，以免火候大了將龍蝦肉烤糊了。
可就是這樣，這焗龍蝦肉還是烤了三回才初具雛形。
楊雲茜看著麵前這道焗龍蝦，神色激動地拿起筷子夾了一口放入口中，臉上原本享受的神情，突然變得有些難看起來，手中的筷子哐當一聲掉在桌子上。