在這種情況下，再也沒有“撓鉤”、“套箱”搶土的機會了!但杜月笙自有辦法。第一次下手，便打了個漂亮的翻身仗--
那天深夜，北風呼嘯，天寒地凍，黃浦江麵風波蕩漾。
遠處，吳淞口外無聲地升起兩顆信號彈，兩道白光劃開黑暗的夜空。
這邊岸上，頃刻間人影幢幢，迅速沿江岸拉開戰線。江麵上小船舢板列隊駛向吳淞口。
緊接著，但見同樣兩顆信號彈從江邊升起。
--這是“大八股黨”在為潮州幫土商接駁。
很快，小船舢板載貨後，依舊列隊駛離吳淞口。最後一隻船沒有裝貨，船上是專門負責巡視海麵動靜的軍警。
不料，就在幾個人四處張望、巡視的時候，小船無聲無息地翻了，幾個人還沒來的及哼一聲，便被按到了江底。
與此同時，後麵的一隻舢板悄悄離開了隊列。當舢板上的人發覺後，還沒弄清是怎麼回事，便已人仰船翻……
風聲、水聲，在江麵上彙成震耳欲聾的和弦。一切的聲音，全部被淹沒在這聲勢浩大的和旋中之了……
一隻隻裝滿煙土的麻袋浮上江麵。
不知從什麼地方劃來一隻小船，將麻袋一隻隻鉤近，拖上小船。轉眼之間，小船箭一般地駛向岸邊。
旗開得勝，一船煙土，價值幾萬銀洋，“小八股黨”個個歡呼雀躍。
回到黃公館，桂生姐和黃金榮眉開眼笑。杜月笙這個黃府功臣坐在旁邊，仍像初入黃公館單獨尋土歸來一樣，謙恭、低調。
“月笙，了不起!為兄沒看錯人!”這時候的黃金榮已經和杜月笙做了親家，這個年長於杜月笙20歲的大亨，卻也甘願紆尊降貴，和杜月笙稱兄道弟起來。
通過這次“搶土”，杜月笙看出“大八股黨”在護送煙土過程中的種種漏洞，這更激發了他放手大幹的決心。由於運土途徑水陸兼程，路程相當長，即使人手再多，“大八股黨”也防不勝防。杜月笙便率領他的“小八股黨”，趁月黑風高，或雨雪載途，適時出擊，來無影，去無蹤，窺伺到一個空隙，立刻一擁而上，搶到一包兩包，掉頭就跑。由於每次布置周密，出手方式不同，令“大八股黨”無從防範。
這時候杜月笙搶土的大手筆，已不同於黃公館早前的零星搶土。無論是黃公館還是杜公館，都不可能有足夠的地方作為這些煙土的臨時存放地。事前，杜月笙已看好一個囤積煙土的好地方--潮州會館。
潮州會館位於三馬路，地處偏僻，房屋幽深，人跡罕至。會館後麵是一排排陰風淒淒的“殯房”。殯房裏的棺材排列成行，有的裝進了屍體--客死異鄉等候家屬扶柩還鄉的潮州人;有的是空棺，是一些做善事的潮州人買來存放在那裏，以備同鄉救急用的。
杜月笙看中了潮州會館這個地點，和殯房裏的空棺材，於是買通了會館的管事人。每當搶了土，便運來放進空棺材裏。然後再化整為零，等候時機賣出。
但會館裏的空棺材有限，搶來的煙土很快就沒地方放了。與此同時，法租界的幾家土行原是向英租界土商進貨的，但在“大八股黨”保護下的土商任意操縱價格，令他們十分不滿，如今聽說杜月笙手裏有土，便派出代表同杜月笙交涉，希望能從他這裏進貨。
麵對這種情況，杜月笙忽然有了一個新的想法。正是這個想法，使他的煙土生意更上一層樓，也為他的發跡、崛起架起了天梯。