所以薑可意就沒有留太多的備用金,她一口氣先還了一百二十兩銀子,順帶把這部分的利息也結清了,總共十二兩。
短短不到一個月的時間,利息就有十二兩,這還是她有鋪子抵押,又有李繼牽線的緣故,否則利息更高。
可話說回來,當初要是沒有這筆錢周轉,她就不可能買下玉顏樓,所以這個利息她付的心甘情願。
不過還是要抓緊把剩下的銀子給還了,要不光利息就心疼死她了。
經過張捕快老母親目前吃壞肚子一事,蔣家母子徹底在西市待不下去了,威脅薑家生意的禍害沒了。
當初急急找鋪子最主要的根已經不存在了,胡氏幾人還能繼續在西市賣肉夾饃。
薑可意猶豫要不要把玉顏樓租出去收租子,可是轉念一想,別人來租鋪子,最少得租個一兩年,有的甚至直接想租三五年。
自家總歸是要開食肆的,與其大費周折,不如慢慢籌劃著裝修。
她還想著籌劃新品呢,昨日的粉蒸肉夾饃得到了大家的一致好評。
她打算把粉蒸肉夾饃作為自家分銷的第一個產品。
至於首位分銷代理,自然就是楊成了,回去的路上剛好可以和他商量商量細節。
還有青團,是目前利潤率最高的產品了。
可龍泉書院差不多一半的學子們都吃過了,如果想讓生意繼續火爆的話,必須推陳出新。
除了豆沙內餡,她打算試著增加肉鬆餡和鹹蛋黃餡。
這樣一來,既能帶動已經吃過豆沙青團的人繼續嚐試新口味,還能吸引新顧客。
趁著艾草新鮮的時節,再好賺她一筆,也趁機打響薑家吃食的名號。
等鋪子裝修好了,就不愁怎麼去宣傳拓客了。
一同前去的李繼大受震驚,一百三十二兩銀子啊,意姐兒是幹什麼買賣,不到一個月就賺了這麼多。
反正他現在給薑家供著豬肉,算是搭上了薑家的車,打死他都不下車,隻要在車上,他鐵定能混口湯喝。
“意姐兒,馬上就晌午,你嬸子在家把飯都做好了,去家裏隨便吃些墊墊肚子吧。”
“不了,李叔,家裏還有一堆事等著。按說今日應當請您吃頓飯,一直麻煩你,幫著我們跑前跑後,否則事情不可能如此順利。
咱們是自己人,不瞞你說,還完錢莊的銀子,我這口袋啊比臉還幹淨。等緩過這段時日,一定請您和嬸子一道去酒樓吃上一頓。”
其實昨日家裏請客,薑福還問她要不要加上李繼,她回絕了。
一碼歸一碼,她要感謝李繼會單獨為他設宴,而不是因為其他緣由請別人,順帶捎上他,這樣雖然省事,可著實輕慢了。
“咱們投緣,這些都不算啥。”李繼擺了擺手:“何況,你多照顧你李叔我的生意,要請也是我請你啊。”
薑可意沒有推辭,反而開玩笑:“那咱倆輪著來,這樣就能吃上兩頓,不過得我先,別和我搶。”
李繼是爽快人,哪有不應的:“哈哈哈,好主意。就這樣說定了。”
兩人臨道別前,李繼又說道:“對了,有件事忘了給你說。”