藥膳是在中醫理論指導下,經過辯證配膳並經由合理烹飪所製的美味膳食.它不僅有治療意義,更蘊含著食養思想的精華.現代社會中的心血管疾病、糖尿病、腎病都在以驚人的速度擴展著,引起全世界多方麵的關注.古老神奇的藥膳在輔助人們增強體質、防病治病方麵都有神奇驚人的功效.它可補、可清、可養、可消,是在辯證意義上的施膳.
用戶評價
書迷閱讀狂
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