紅糖宜煮開後食用，因為容易生蟎，所以存放時間過長的紅糖不要生吃。
如果是準媽媽，連續食用紅糖的時間最好不要超過半個月。
老年人、陰虛內熱者不宜多吃紅糖，糖尿糖患者忌食。
紅糖不能跟生雞蛋、皮蛋等一起食用，否則會引起中毒。
這裏推薦幾款紅糖的飲品：
紅糖烏梅湯
這款湯吸取了紅糖補脾緩急、活血的功效，又融入烏梅收斂止瀉的特點，可用於長時間的瀉痢，腹部隱痛，以及由此引起的食欲不振。材料：紅糖克，烏梅克。做法：將兩種材料加水煎煮，等湯變濃時即可，可做日常飲料飲用。
生薑紅糖湯
這款湯吸收了生薑溫肺止咳、溫中止嘔的功效，又融入了紅糖溫胃和中的特點，可用於肺寒咳嗽，嘔逆少食，肺胃不和。材料：生薑克，紅糖克。做法：將生薑絞汁，與紅糖一起放入鍋中，用小火同煎至糖完全溶化即可。服用時，每次匙，可溫開水送下。
紅棗木耳湯
這款湯如經常服用，可以起到除黑眼圈的作用。材料：黑木耳克，紅棗個，紅糖克。做法：將三種材料一起放入鍋中煎煮，每日次。
紅糖藥豆湯
這款湯隻要堅持喝一段時間，就可使膚色滋潤。材料：藥赤小豆克，丹參克，紅糖適量。做法：將藥赤小豆、丹參加水煎煮取汁，再加入紅糖煮開即可。
燕窩蜜棗湯
這款湯有養顏和去除皺紋的功效，能使膚色光澤滋潤。材料：燕窩克，蜜棗克，紅糖適量。做法：將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與去核後的蜜棗一同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。
生薑紅糖茶
這款茶能有效緩解寒瘀血質女性的痛經痛苦。材料：生薑克，紅糖適量。做法：將兩種原料用開水衝泡，當做茶水來飲用。
滋潤茶
這款茶每日飲用，會讓皮膚變得幹淨透亮，粗糙的皮膚也會恢複光澤。材料：綠茶克，紅糖克。做法：用沸水將綠茶和紅糖一起衝泡，加蓋分鍾即可飲用。
棗茶
這款茶有補益氣血、健脾和胃的作用，尤宜於嬰幼兒和中老年服用。材料：紅棗枚，紅糖適量。做法：紅棗加水煮爛，放入紅糖，兌入紅茶水後一次服下。
濃茶紅糖飲
這款茶具有清熱、調經的功能，主治月經先期量多。材料：茶葉、紅糖各適量。做法：用茶葉煮製濃茶一碗，去渣，放入紅糖後攪拌溶化，即可飲用。每日次。
山楂紅糖飲
這款茶具有活血調經的功能，主治美人經期紊亂。材料：生山楂肉克，紅糖克。做法：用生山楂肉煎水，去渣，衝入紅糖，趁熱飲用。
紅棗菊花粥
這道粥具有健脾補血、清肝明目的功效，常食用可使麵部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。材料：紅棗克、黑米克、菊花克、紅糖適量。做法：將三種原料一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。
特別給血瘀質女性推薦幾款好用的紅糖麵膜
滋潤麵膜
將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以麵粉打基底調勻敷麵，分鍾後用清水洗淨。每天一次，一個月後使容顏滋潤白皙。
增白麵膜
紅糖克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，衝調後塗於麵部，分鍾後用清水洗淨。每天一次，使用個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。