第12章 小鹵肥腸(1 / 2)

回到家中,時安秋將手中的背簍遞給兒子安置,然後就去找時大樹,彙報一下今天的情況。

“爹,人參賣出去了!濟善堂用五十兩收了我們的人參!”

“你說多少?”時大樹有些不敢相信。

“五十兩!”邊說,時安秋將懷中的錢袋取出,遞給時大樹。

今天總共賣了五十兩,又買了肉和一些雜七雜八的東西,現在錢袋裏還剩四十八兩餘一些銅板。

在存銀從沒超過十兩銀子的老時家,這一袋子銀錢簡直花了時大樹的眼睛。

“兒啊,咱家這是越來越好啦!”時大樹老淚縱橫,前段時間大孫子才考中秀才,然後小孫女又給自家帶來銀錢,眼瞅著這日子是越來越有奔頭了!

“爹,這賣了五十兩銀子,之前說好的要給時毓一半的壓箱底的錢,你看這件事還是要跟大哥小弟通個氣,免得以後說不清楚。”時安秋考慮的更多,這銀錢這麼來的還是得和家人攤開來講講。

“嗯,你說的有道理,今晚上吃頓飽飯,飯後你叫上你兄弟一起聊聊。”

再說時毓這邊,今天到家後就把她的寶貝香料取出來,終於可以弄點兒花樣出來,大展身手了。

“小毓,這是你讓你爹買的下水?”虞芳有些疑惑,這下水可腥臭的很,做出來味道也不好。

“娘,別看這個下水現在味道不好聞,等會做出來你就知道多好吃了!”

“你什麼時候會做下水了?”虞芳更加疑惑。

“晚點告訴你,我們現在要去廚房讓這堆下水變成美食!”時毓將虞芳推出房門,“娘,你等會我,我準備些東西,馬上就來廚房處理這堆下水!”

“這孩子,也不知道在搞什麼名堂。”虞芳邊走邊回到廚房。

房間內,時毓閃身進入空間,快速取一杯靈泉,然後抓上香料就去到廚房。

“這是什麼?真臭!”

一聽就是二哥的聲音,時毓掀開簾子就看到時正濤在翻找背簍裏的東西。

“二哥,你可別看這東西現在臭,等會你可別搶。”

“就這個東西,給我我也不吃!”時正濤看見了上好的豬肉。心想:這好好的豬肉不吃,誰要吃那臭玩意兒。

虞芳笑著看兩小孩鬥嘴,她將五斤豬肉斬下一些下來準備今晚吃,再取一塊讓時正濤吊在水井裏,預備明後天吃,剩下的肉則是用鹽醃上掛著風幹。

時毓先將手中的靈泉倒進盆中,再把那下水放進盆中泡著。

要說這下水這麼做好吃,時毓覺得烤得、火鍋裏、鹵味最能掩蓋臭味,化腐朽為神奇。

時毓準備做一次鹵菜。沒有老鹵,隻得先用那兩隻棒骨,敲碎熬出骨頭湯。

環視一圈廚房,時辰尚早,但骨頭湯要熬很久,時毓下午也隻能守在廚房。

夕陽緩緩,涼風襲來,虞芳估算著時間,開始備菜。

用水缸裏加了靈泉的水做出來的飯格外香,虞芳今晚準備做四道菜,兩葷兩素,除了過年過節,時家難得吃上這麼一頓好菜。

將肉切成小塊,新鮮的蔬菜清洗幹淨,虞芳有條不紊地準備著晚餐。一邊做菜,她還留了一分注意力在小女兒身上,也不知道小毓哪裏來的這些精靈古怪的點子。