一串串葡萄飽滿多汁,采摘下來的葡萄分出個頭大小,一筐筐運回莊子裏。夏綿綿見葡萄架下,采摘後掉下來很多零散的葡萄並沒有壞也沒人撿。
“小嬋,這些散落下的葡萄,怎麼處理?”夏綿綿疑惑的問。
“丟了呀!莊子上的人都吃夠了,之前散落的葡萄都是我們這些下人挑好的吃,後來送給親戚鄰居吃在,再後來就爛在地裏作肥料”!
夏綿綿:“那多可惜啊!”
小嬋一攤手說:那沒法~
夏綿綿陷入思索…幹什麼呢…?突然靈光一閃,葡萄酒!
“什麼酒?”小嬋疑惑的問。
夏綿綿:“葡萄酒!”
“那是什麼?”
夏綿綿一臉神秘莫測,
“秘密!到時候你就知道了,不聊了趕緊做事。”
夏綿綿趁機會,把地上掉落的葡萄都撿起來裝筐裏,等下工了一起帶回去。
上午夏綿綿已經餓的前胸後背,人也無精打采,夏綿綿和小嬋回到灶間,夏綿綿看著午飯份例,欲哭無淚,隻見餐盤裏有白米飯,白米飯可以隨便吃,一碟子蒸豆角,一碟子拍黃瓜,湯還是三鮮湯。
把頭們那邊比丫頭婆子這邊多加了一份花生米。夏綿綿心下腹誹這也太素了吧!
夏綿綿看小嬋和把頭們吃的津津有味,感覺是不是她矯情了,她看莊戶瓜果蔬菜出產也不低啊,怎麼吃這麼素。
夏綿綿低頭小聲問小嬋,“小嬋咱們一直吃這麼?”
小嬋從飯碗裏抬起頭有點疑惑,“怎麼了?”
“咋沒有肉?”夏綿綿生無可戀的問。
小嬋像看傻瓜一樣看著夏綿綿小平靜開口,“沒到時候啊!每月初一十五,發一次肉。你想吃啊,快到時候了,阿綿你且忍忍,你想啊!這比我們村吃的好的太多了。”
夏綿綿先是震驚,後又無語望青天,怎麼她就穿越的這麼苦逼。
采摘的工作一直重複做了三天,夏綿綿就把三天撿的葡萄,洗淨晾幹表皮水氣,接著,圍著薑婆子討好賣乖,借了一個大陶罐,把洗好晾幹的葡萄把它捏碎放進去。放入適量糖,餘下的細節就不必一一細說,最後封口,靜置一個月,等待發酵,日子在期待中慢慢度過。
夏綿綿每天依舊忙碌,哀怨的眼神都要殺人,這天晚上實在憋不住,入夜大家都熄了燈火。夏綿綿把熟睡的小嬋喊起來說了自己意思,起初小嬋還不同意,夏綿綿死磨硬泡下才答應。
小嬋從小就是乖乖女,膽子也小,偷東西這事可是違背她良心,要不是心疼阿綿前幾天差點死了,就算打死她,也不會幹這事!
倆人小心翼翼的摸到灶間窗戶下,窗戶有點高,倆人踮著腳費力爬了進去。
小嬋望著黑漆漆的灶間有點發抖的小聲喊。
“阿綿,”
“別怕!我拿了蠟燭,”
夏綿綿說拿出火折子,把提前準備好的蠟燭點亮,一點點微光驅走黑暗。倆人壯起膽子。
走到小爐子前查看,還有暗火不錯,水也是開的,找找還有沒有食材,平時灶間一天材料吃完還要收起來,有好東西,謝婆子也會偷偷拿回家,給她孩子打牙祭。
夏綿綿摸到了一小把麵粉一個番茄,小嬋找到一點青菜,還有兩顆雞蛋被袋子罩住沒人發現。
夏綿綿一看隻有這些,那隻能簡單做點,她快速把麵粉加水攪拌,吩咐小嬋把青菜切番茄切碎,雞蛋打散,把茶吊子先提到一邊。
放上鍋,這裏因為不用油炒菜,所以沒有油罐,隻有一小瓶麻油,這東西比較金貴,怕被發現,夏綿綿倒了一點點,蔥花炸鍋青菜翻炒,番茄炒成汁液,一會就酸香味撲鼻而來。
小嬋蹲著看,眼睛瞪的老大,夏綿綿手指放在嘴巴子,示意她別說話禁聲。
青菜盛出倒入開水,把攪拌好的麵糊倒進入,待水翻滾,炒好的青菜番茄放入鍋中,在澆上雞蛋液,濃稠噴香的疙瘩就熬好了,夏綿綿小嬋倆人無聲偷偷摸摸吃著疙瘩湯,小嬋長這麼大第一次吃到這麼香的飯菜,湯濃鬱,又帶點酸味,讓人食指大開。