讓我和我哥來吧，出去外頭歇會兒，”阿夏邊說邊順手接過她手裏的扇子，賣力地給她爹扇風。
“好好，太婆出去，你要是扇不動就叫我。”
方父抬起頭笑道:“今日出門玩得怎麼樣？”
“挺好的，晌午大哥還帶我吃了飯堂的糟鵝掌和鴨腳包，可好了。”
阿夏到現下還在回味那個味道。
方覺則道:“難得今日師傅做一次，正好碰上了。若非人多，不然我們也買一點帶回家裏來了。”
“我們不吃都成，玩得高興就好。”
方父照舊樂嗬嗬的，停下手裏攪打上勁的肉泥，手有點發酸，畢竟這肉泥要達到做瘦肉丸的水準，還是頗費些力氣。
先捶肉餡再剁成泥，方父邊攪泥還邊往裏頭到蔥薑水，隻要水，不要蔥薑，可以讓肉泥變得順滑，且吃起來沒有腥味。
除此之外還得放紅薯粉，不然僅憑著肉泥都無法粘連，遇到沸水就要散開。
當然最要緊的還得是攪肉泥，若是攪拌時間過長，肉吃著口感就偏實，要是攪得過短，那麼吃起來一點都不彈牙。
好的肉泥要攪成跟方父手裏的一樣，色粉嫩細膩，他覺得差不多以後，便去拿了個小木板，拋光麵，很是光滑，底下還有個小木塊方便手拿。
挖一勺肉泥在木板上，等爐子的水熱後，用勺子往鍋裏刮，一條條飽滿地入水後就沉下去，等水沸後又浮上來。
小料是一早就裝好放在碗裏的，紫菜、蝦皮、蔥花、醋、鹽、醬，用滾水衝開，撈出肉丸放下。
阿夏捧過碗，最先聞到的就是醋味，拿勺子在碗裏攪一攪，散散熱氣。舀起來的肉丸還有半截在勺子外，顫顫巍巍的。
自家做的，放的肉多而粉少，咬下時是彈牙順滑的。不像別的地方做出來，肉不舍得放，粉倒占了大頭，吃得滿嘴粉氣。
哪管夏熱，大家也吃得頭抬不起來，方父稍微能吃辣些，家裏也備了從外頭買的辣椒油，放下一些。醋放得多點，那湯上浮著紅油，倒是看著更誘人了，酸辣味十足，不過方父吃時直哈氣。
阿夏被激得胃口大開，也隨他們吃了第二碗，但吃完是真飽腹，西瓜也隻嚐了一點，說留著明日再吃。
夜裏睡不著，她又拿起那封信對著燭光細細看，而後放下，用手撐著頭，腦袋卻不住放空。
不知道盛潯的船航行到了何處，應當早就到下一個城鎮了吧。
她晃著掛在一旁的孔明燈，照到牆上的星星點點也跟著閃，歪頭看了一會兒，等裏麵所剩的油燭全燃盡後，阿夏才算熟睡過去。
第二日一早，她鞋都沒穿立馬去開窗戶，直接拉起桶子，見著桶裏有信，阿夏一大早就開始歡喜。
她翹起嘴角，把那封信打開，其實大概也能猜到會寫什麼，畢竟今日是七夕。
果不其然信上第一句話就是:走後的第二天就是七夕，本來想著能陪你一同過的。
雖然錯過了，可當日要吃的巧果和江米條我都準備好了，還有自己做的磨喝樂，等明年再陪你月夜觀星。
今日不用在意手巧不巧，至少在我眼中，阿夏的手就是最巧的。
當然要是能在我回來前，給我繡一條腰帶，那應當是當之無愧巧字頭一名，不過要等我當麵回來誇你。
阿夏看到最後，嘴角翹得更高，低低地道:“誰要給你做。”
不過腦子裏卻想得是，布莊裏應該上新布了，倒是可以去瞧瞧。
照舊反複看了好幾遍信後，才拿起桶裏的小玩意，第一個是木質的玩偶，磨得很光滑，全身彩繪，底下有個方形底座。