張掌櫃一通話歎了好幾次氣，看來是非常發愁。
“你那個，九天少爺的事情，你怎麼知道的那麼清楚？”
張掌櫃說：“自然是少爺跟我說的。少爺明天就要來巡店了，這酒樓的事我都沒跟他交代過。少爺不住這裏，他五天一巡店，前些日子還有些客人，但最近三天生意著實慘淡，我也是沒法子了。”
莫燃聽完並沒有多少同情，反而覺得自己找對了地方，這種快要倒閉的酒樓肯定非常願意買他的辣椒醬，畢竟人到了絕境不管什麼方法都願意試上一試。
他微微一笑，拍拍桌上毫無存在感的瓦罐，說：“正好，我覺得這個東西你現在肯定需要。”
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第十四章
張掌櫃好奇地看向眼前這個普通的不能再普通的瓦罐，這瓦罐也就是平常百姓用來醃東西的大小，能裝有什麼好東西。
莫燃揭開瓦罐上的蓋子，讓張掌櫃看，連站在旁邊不吭聲的小六都忍不住探著腦袋湊過來。
“這是什麼？”蓋子一拿開就有股味道飄出來，張掌櫃深深聞了一下，隻覺得很香，嘴裏莫名的分泌口水，好像身體很渴望吃一口似的。
莫燃介紹道：“這叫辣椒醬，我自己做的，很香對不對，隻要放一點辣椒醬在菜裏，至於具體放多少看人能吃多少辣，你可以把辣度分為微辣，中辣，特辣三種，就好區分了。放這個可以讓菜的味道得到提升，也可以促進人的食欲，非常好吃，做酒樓必備調味！”
“這麼神奇？可以試吃一下嗎？”
“自是可以的。”莫燃做了個請的姿勢。
張掌櫃讓小六拿了個勺子過來，伸進瓦罐裏舀了一點，放在鼻尖前沉迷地聞了一下，然後迫不及待地試味道。
一種從未吃過的辛辣味道在舌尖炸開，刺激著口腔分泌出更多的口水，張掌櫃第一次覺得自己的味蕾得到了滿足。
莫燃看他享受的樣子，就知道張掌櫃肯定會是個嗜辣的。
“原來這就是辣味，我感覺自己整個人升到了天上，以前以為放胡椒的味道就是辣味，沒想到竟是錯了。”張掌櫃誇張地說。
莫燃笑笑：“胡椒的味道是熱辣，具體的說是熱麻，不是正宗的辣。”
“這些多少錢，我全都要了。”張掌櫃激動地說，隻要有了這些，他們家酒樓就暫時有救了。
“你覺得值多少？”莫燃不答反問。
張掌櫃沉吟了一會，摸摸下巴說：“這些攏共有多少斤呢？”
“加上瓦罐約有十斤。”
至於瓦罐本身就挺沉的，至少有兩斤左右。
張掌櫃給出一個數：“這樣吧，全部二十兩銀子，可以我就要了。”
莫燃笑了一下，說：“我倒覺得這些不止二十兩銀子呢。我看你們酒樓裏的菜也不算便宜，每份稍微放一些，一天可以賣出很多份，那賺回來的可不止是二十兩的多少倍，何況這麼多辣椒醬一天可用不完。”
他在賭，張掌櫃還能出更高。
果然，張掌櫃一咬牙，往上加了些：“那就再加十兩銀子。”
“三十兩嗎？”莫燃狀似隨口一問：“五十兩，一口價，要的話我全部賣給你而且隻賣給你這家酒樓，不會提供給其他家，這樣短時間內你們家就是獨有一份。”
“短時間內？”
“是啊。”莫燃聳聳肩：“因為這個辣椒很好找的，隻要別人要來稍微研究一下就知道是什麼東西了，雖然他們可能不會做辣椒醬，但直接把辣椒放進菜裏煮都是差不多的味道，不過辣椒醬味要更