張掌櫃歎了口氣，翻看三天沒有添上一筆賬的空蕩蕩的賬簿，忽然站起來狠狠地拍了下桌子，動靜不止把睡覺的小六吵醒了，也讓剛一隻腳踏進酒樓的人嚇得縮回了腳。
張掌櫃注意到站在門口的人，原本生氣的表情立馬換上了恰到好處的微笑，迎上去：“對不住，這位小姐裏麵請，是要來吃飯的嗎？”
看到來人麵容後他不由愣住。
站在門口的小姐隻是穿著普通的灰色布裙，一條腰帶束在腰間，勾勒出纖細的腰身線條，長而柔軟的黑發隻用一根發繩隨意紮在腦後，抬頭望著裏麵時不施粉黛卻又像精心雕琢過的臉衝擊著他們的神經。
他見過不少大戶人家的小姐，穿的無一不是綾羅綢緞，擦脂抹粉，姿色和氣質都極佳，然而門口的人才是真的驚為天人，非常人所能比。
即便手裏多了個瓦罐也沒什麼影響。
莫燃才剛要進門就被掌櫃的嚇了一跳，正懵著就見掌櫃的盯著他愣神，不由露出些許疑惑的神情，並不明白自己顏值的殺傷力。
張掌櫃才反應過來自己的出格似的撇開視線，熱情地將人請進來。
“請問小姐想要吃點什麼？我們家酒樓的菜式很多，有……”醒了但還有點發懵的小六正要上前招待，結果張掌櫃把他擠開，自己親自問道。
好不容易來了一個客人，他可不能有什麼疏忽，不管客人想吃什麼他都立馬讓大胖做出來。
莫燃把抱著的瓦罐放在桌子上，先甩甩手，一路上抱著這個瓦罐還真有點重，然後才揮揮手示意掌櫃不用準備吃的：“我來這裏不是吃飯的。”
話剛說出，張掌櫃就大失所望，熱情減了不少，不怎麼抱希望地問：“那請問小姐是？”
莫燃答非所問，環視一周大堂：“你們這不是做酒樓的嗎？怎麼一個食客都沒有？”
雖然現在還沒到正式吃飯的時間，但也應該有一兩桌客人才是。
酒樓經營不善的事情也沒什麼不好說的，張掌櫃索性跟著坐下來，給莫燃和自己倒了被茶水，喝了一口才道：
“我們這叫九天酒樓，自然是做吃食的。隻是可惜，最近他們都不喜歡來我們酒樓吃飯了。”
“為什麼？”莫燃好奇道。
“這得跟咱們酒樓的起源說起了。”
張掌櫃沉痛道：“你看我們酒樓叫九天酒樓，是因為酒樓的東家就叫九天，姓舒。舒家你知道嗎？”
張掌櫃神神秘秘地問，見莫燃一無所知，於是繼續說下去。
“唉，舒家啊，在京城可是個名門望族，而且舒家人多在朝廷做官，很有勢力，是連，何，宋，包括舒家在內的四大家族之首。
這舒九天少爺是舒家的三公子，舒家大老爺想讓他從仕途，但三少爺不願，非要從商，這不今年他就拿了家裏一堆錢財跑來咱們清水鎮這，發誓要做一家名揚天下的酒樓，然後就有了這家九天酒樓。
舒老爺氣得半死，但也沒攔著他，隻是說要是一年內你的酒樓做不好，就趕緊給我滾回來參加殿試。這是舒老爺的原話。
這舒老爺表麵上說不幹預，實際上他偷偷給那些有好手藝的廚子施壓，不準他們接受九天少爺的聘請來這裏，所以最後少爺隻找到了一個手藝不算很精的廚子，叫大胖。
因著大胖研究的新菜式毫無新意，久而久之食客都吃膩了，現在已經留不住客人了，我是九天少爺聘請回來的，但酒樓現在這樣，我……唉。”