初七說：“三嬸你不用羨慕，咱賣菜譜，等春天暖和了，咱再做其它的菜讓我三叔他們拿到縣裏賣，沒有他們的累，也比他們賺錢。”
牛氏就笑：“你就唬我吧，一件就一兩半銀子呢！”
“一套不是一件！”
在縣裏大集時出攤不用交費，但這種大集是一旬才一次的，平日裏是要交攤位費的，根據占地大小從兩文錢往上，他們因為是做吃食，要放幾張小桌椅，占的地方自然大一些，一天十五文。
為了省錢，程四甚至連棚子都沒搭，就這麼直接在露天地裏放了兩張小桌，一張小桌擠擠也就能坐四人。
其中一套桌子和長條凳是程二搬家時沒要的，當初打這些是為了給孩子們學習的，就是在山上砍的鬆木，不算好也不孬。但雲修不再念書，程二可能覺得自家進了城成了城裏人，看不上這些就都留下了，還大氣的說“給你們燒火。”
另一套是三房屋裏的。
孩子還小，當時做的時候也給預備了，此次牛氏拿了出來，說自家雲舟念書時去大房，“正好和雲宗做伴，就這麼兩個小的，還這一個那一個的幹啥？”
程三在家找些木棍釘了兩個一層層的收納架，一個架子上一層層的放著蓋簾，蓋簾上是包好凍好的混沌和擀好的麵條，蒙塊白布免得落灰塵。
另一個架子則擺著需要用的碗筷、小碟子、木盆等。
大鐵鍋是買的，程家有好幾個鐵鍋，哪棟都有鍋灶，但冬天要燒火取暖，這鍋灶不能拔，拔了呼呼冒煙屋子裏就不能住人了。
而程二再顯擺，大鐵鍋也是要搬走的，這可不是舊木桌，一個大鐵鍋要不少錢的。
不用壘什麼像樣的灶，每天早上出攤時，現用磚石一擺一撂，上麵座上大鐵鍋就行了。旁邊還有個小爐子，上麵壺裏燒得是開水。
旁邊還擺著一溜四五個水桶，大多是清水，是每天早上，程三程四收拾攤子時，程五就和程六現去井裏打的水。還有一桶是備用的，裏頭是開水兌上半桶的骨頭湯。
有程四程五兩兄弟，根本不怕賣不出去，這二人的嘴也都算是能說會道了……其實據初七的觀察，這裏的人們大多樸實，有些事因為眼界窄看得就沒那麼遠，要是有人一點拔，大家還是心裏挺會算這筆經濟帳的。
今年豐調雨順，家家戶戶要說多麼富裕日子是不敢說的，但大多還是能吃飽飯的。
冬日裏冷，去街上賣個自家養的小雞啊，雜糧啊，編的筐筐蔞蔞啥的，做點小本生意的，大老遠去縣上買東西的，上藥鋪的，辦個買賣契書啥的，本來不舍得下館子，但被程五這麼一吆喝，就覺得守在大鍋旁邊，吃上一碗熱湯麵，花個二文錢還是挺劃算的。
再有那連兩文都不舍得的，一文錢買碗稀釋後的熱大骨湯，把自己揣來的幹硬餅子或饅頭掰碎了泡在裏麵，熱乎乎的連吃帶喝來上一碗，心裏都透著舒服。
所以在程五的帶領下，程六、雲輝和聽說後趕緊來幫忙的雲修的一致忽悠……噢不，勸說下，每天都能賣個百八十文錢。逢著大集賣到的錢丁丁當當的拿回家一數，足有一千多文。
這是小本生意，一家人都恨不得跟著忙乎，賺這些並不多，但程家人很知足，這可是天天能進錢。
隻不過雲輝跟了幾天後，就被老太太給喝止了。
“你娘說，你這幾天天天跟著往外跑，這心都跑野了，回來書也不好好讀？從今天起不準去了。”
雲輝一聽急了，“奶奶，大家都在為這個家忙裏忙外，我怎麼能安心坐下讀書？我以後忙完回來，肯定好好看書還不成嗎？”
老太太就板了臉：“你也知道大家為了這個家忙裏忙外？那你就該知道這個家，還是要有讀書人的！沒有讀書人撐著，哪怕賺再多的錢財，也會如那無根的浮萍，說被人撈走就被人撈走！”
程初七連連點頭，“哥，你放心，有娘賺的繡花錢，還有姐姐們賺的做衣服錢，誰要再說咱們一房吃白飯，我讓奶奶先罵他們一頓狗血噴頭。”
楊氏也勸說：“你好好念書，早日裏考了功名，可以免了咱自家的徭役，就是為了你幾個叔叔好為了家裏好。”
程初七又又補了一句：“你是讀書人，更比我們明白‘各司其職’這句話。你可以幫忙，但隻能是念書累了的閑暇，而不是像現在用閑暇時間來念書。”
程雲輝就沉默了一會，“我知道了，是我想岔了。”
縣裏攤子上四個人撐著並不累，到了年前開始每天都有大集，不管多遠的鄉下，都會有村民們來趕集。
或買或賣，準備過年。
程家的攤子味道好，價格便宜，給得又多非常實惠。
甚至有人在家不吃飯也會花幾文錢到集上吃一碗熱麵。
老太太帶著牛氏和付氏，還有初七，每天擀麵、切麵，包餛飩，辛勤勞作並快樂著。
程初七累得常常思索：“我為什麼要給自己找這麼多活幹呢？”
直到程三幾人有一天激動的帶回來了三兩多銀子，她宣布：“從今天開始，我要思考賺錢大計了。誰也別打攪我！”
至於做雜活，她說老太太：“奶奶你放著咱家三個長工不用把我們使喚的像頭騾子似的，這合理嗎？”
反正就是：誰愛幹誰幹，反正她是撂挑子了。
老太太也心疼，被她這麼一提醒，才想起自家還有三個長工呢。
這是冬日，長工除了偶爾去砍柴，並沒有其餘話，住的地方又在離程家有一段距離的地方，因此老太太常常忽略了他們。
也是程家這些人都是厚道人，要換了其他地主，真就把長工當驢做馬的使喚才覺夠本。
老太太就讓長工們幫著和麵，做得多了這和麵就成了力氣活。
有長工們幫忙，果然省勁許多。
初七就沒事畫幾筆衣裳樣子，臨近年關，繡莊隔三岔五就催他們出新衣裳。
三個人一人繡一件，也賺了有十幾兩了。
讓出攤掙辛苦錢的這些人直呼還是她們能耐。
程家人從來不小瞧女人，這下女人賺得比他們還多，他們更是不敢小覷了。
六千字，補了昨天缺的兩千。求訂閱求支持求收藏求推薦票！