【分析】橘子皮中含有大量的纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、糖類等營養物質，有止咳解毒、化濕祛痰的功效，在治療咳嗽、痰飲、食欲不振、消化不良等方麵有很好的效果。白糖是食用糖類中營養最為豐富的一種，性平，味甘，不僅可以提高人體的消化能力，治療咳嗽、肺虛效果顯著。
【用法】每日分2次服完。
方17
【組成】核桃仁250克，甜杏仁250克，蜂蜜500克。
【功效】止咳，潤肺，補腎。
【主治】主治久咳、久喘、肺腎兩虛。
【製法】先把甜杏仁放入鍋中，炒至黃色時，放入鋁鍋中，加入適量的清水煎煮;煎煮1小時之後，放入核桃仁，繼續煮，等到即將幹鍋時，加入蜂蜜，攪拌均勻煮沸即可。
【分析】核桃仁的藥用價值非常高，含有豐富的水分、粗纖維、煙酸、維生素C、維生素B2等營養物質，具有潤肺養神、健脾補血、益智的功效，對治療肺虛、咳喘、胃痛、高血壓等病症有很好的效果。甜杏仁味甘，性溫，具有止咳祛痰、潤腸平喘的功效，常用來治療咳喘等病症。蜂蜜是大自然中最完美的營養食品，其中含有營養物質非常豐富，在治療咳嗽、便秘、腎虛等很多方麵都有顯著的療效。
【用法】每日2次，每次3克。
【注意】陰虛火旺、痰火內熱者不宜食用。
三、支氣管炎
方1
【組成】絲瓜藤。
【功效】止咳平喘，祛痰，清熱解毒。
【主治】主治慢性、急性支氣管炎、支氣管擴張、痰喘、肺膿腫。
【製法】在秋後，選擇一個離地不高處的絲瓜藤;剪斷絲瓜藤，在剪斷處套上一個瓶子，莖斷處有汁液流出，流入瓶中，等到瓶滿時，再換一個。每日這樣重複接取絲瓜藤汁液。
【分析】絲瓜藤液中含有豐富的水分、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、硫氨酸、煙酸以及鉀、鈉等礦物質，具有清熱解毒、解暑除煩、止咳化痰、通經活絡等功效，在治療身熱口渴、咳嗽、喘、痔瘡、癰腫等病症方麵有很好的效果。
【用法】每次飲用1小杯，每日飲用數次。
【注意】脾虛便溏者不宜食用。
方2
【組成】鵪鶉蛋3個。
【功效】止咳，補益氣血。
【主治】主治支氣管炎、哮喘、肺結核。
【製法】先將鵪鶉蛋打破，攪拌均勻，用沸水衝沏即可。
【分析】鵪鶉蛋的營養價值特別高，除了含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等營養物質，還含有腦磷脂、卵磷脂、氨基酸等，具有強筋骨、補五髒、益中補氣的功效，治療支氣管炎、肺結核、高血壓、神經衰弱、營養不良等病症有很好的效果，是滋養身體的佳品。
【用法】每日服食。
方3
【組成】山葡萄3份，蜂蜜2份。
【功效】止咳化痰，潤肺，清熱散結。
【主治】主治久治不愈的慢性氣管炎。
【製法】先把山葡萄清洗幹淨，晾幹之後裝入幹淨的罐內;用薄竹板製成一個篩子，放在罐內的山葡萄上麵，為了避免山葡萄漂浮，在篩子上麵壓上一塊鵝卵石;最後把蜂蜜倒入罐內，用布把罐口封好置於涼爽處，等到“數九”的第一天就可以開罐服用了。
【分析】山葡萄中含有豐富的蛋白質、脂肪、食物纖維、糖類、維生素以及其他礦物質，具有滋陰潤肺、補益氣血、強健筋骨、利水消腫等功效，治療陰虛咳嗽、慢性支氣管炎、氣血不足、心悸不寧等疾病有很好的效果。蜂蜜具有延年益壽的功效，治療慢性支氣管炎以及引起的咳嗽、肺燥等症狀也有很好的效果。
【用法】每日服幾次均可，山葡萄不需吐子、吐皮，最好飯後吃。
【注意】糖尿病患者不宜食用。
方4
【組成】大米30克，甜杏仁20克，白糖20克。
【功效】潤腸通便，止咳定喘。
【主治】主治慢、急性氣管炎、肺結核、癌症。
【製法】先把大米淘洗幹淨，放在冷水中浸泡;把甜杏仁用開水浸泡片刻，剝去外衣，清洗幹淨之後剁成碎粒，放在冷水中浸泡;把清洗幹淨的大米和杏仁粒放在一起，加入適量清水，磨成細漿之後過濾去渣;在鍋中加入清水，放入白糖，等到糖溶化後，把杏仁漿慢慢倒入鍋中，為了防止糊鍋，要邊倒邊攪拌，攪拌成濃汁，等到熟了之後，蓋上鍋蓋，熄火稍微燜一段時間即可。
【分析】大米具有養胃健脾、除煩止渴的功效，對於治療支氣管炎、肺結核等疾病有效。甜杏仁不僅營養豐富，而且口感甜美，治療支氣管炎、便秘等效果很好。白糖是補養身體的佳品，不僅可以治療支氣管炎，對於補養身體也有很好的效果。