董同慶和苗立仁都不由得點頭，確實如趙海生所說的那樣，到了這個份上了，如果僅僅是靠廚藝，那是不可能的事情，對於評審的研究那是必須要做的事情。這叫針對‘性’，在比賽之中，就是得有這種“投機取巧。的‘精’神才行。
尹桐點了點頭，看了看鍾麗妮那邊，發現她已經在掀開了鍋蓋，似乎湯已經是差不多了。原來在尹桐采訪謝平的時候，十幾分鍾很快就已經過去。
“各位現場和電視機前的觀眾。現在時間已經差不多了，剛才謝教授已經給出了他的意見，而這個湯最後能得到多少分數，也馬上就可以知道了。
所以說，現在就讓我們去看看這個湯！”尹桐說著就往鍾麗妮那裏走去。
“鍾小姐，這斤。湯已經做好了？”尹桐走到鍾麗妮的身邊的時候，發現此時鍾麗妮的手裏拿著一雙筷子，正在小心地扒著鍋裏的那些黃豆芽，剛才離得比較完，所以尹桐並沒有聞到什麼樣的香氣，但是此時站的比較近，尹桐的鼻子裏卻是撲進了一股比較淡，但是卻仿佛含著草木的芳香香味，這讓她相當的驚訝。在她的印象之中，她似乎從來也沒有留意過黃豆芽是這樣的一個味道。
鍾麗妮點了點頭，說：“是的，差不多了。我想現在這個時候是火候最好的時候，所以說，這個時候的味道也是最好的。”
“好的，既然這個湯已經做好了，我們就把這個湯分給各個評審，讓他們品嚐一下，看看他們的意見是什麼樣的。”尹桐開始讓人把這個湯送給了各個評審，而每一個碗裏的都是滿當當的黃豆芽，然後是湯。而湯也僅僅是泡了黃豆芽，這一點是相當的讓人感覺到有心思。
馬成看著麵前的這介。一碗黃豆芽排骨湯，心裏不由得有一點的驚訝。在看到鍾麗妮做的是這樣的一個湯的時候，說老實話，他的第一斤。印象是不怎麼樣，因為他的美食的觀點就是重調料，這樣的一個湯，一聽就不是用重調料的湯，所以說老實話；他的興趣不是太大，但是當這一碗黃豆芽排骨湯放在自己的麵前的時候，卻是似乎一下子改變了自己的印象。一隻潔白如‘玉’的碗裏，滿滿的一大碗的黃豆芽，那黃豆芽的莖在煮的時候火候處理得相當的好。因此在現在看來的時候，那個黃豆芽的莖卻是呈現出半透明狀，看起來就像是一種半透明的溫‘玉’一般。而那黃‘色’的豆芽的頂端的那兩瓣的豆瓣卻是澄黃得很可愛，這幾種顏‘色’相對比之下給人形成的視覺的衝擊力卻是讓人不由得眼前一亮。
更讓馬成更加驚訝的是，那稍稍比黃豆芽低上幾分的湯麵上的飄著那細小得有如夏日夜晚天上的繁星一般的油‘花’！馬成知道這是因為用的是排骨，甚至是裏麵的幾塊的大骨的作用，但是這樣一來，就讓整咋。的湯看起來是很“淡”但是實際上卻是很濃鬱，這一點，確實是很出乎馬成的意料之外。
想到這裏，馬成不由得端起了碗，然後是拿起，了筷子，先是喝了一口湯，然後就是又夾起幾根黃豆芽送進嘴隻是輕輕地一咬，然後就是很滿意地點了點頭。
自從這個湯送到各個評審的麵前時候，尹桐就已經是打起十二分‘精’神在打量著所有評審的反應，當然。在這個過程之中，她也是有著自己的重點的關注的對像的，而這個對象當然就是馬成，因為馬成的美食主張說白了就是口味比較重，在這種情況之下，這個湯能得到他的認可的可能‘性’不太大，正是因為如此，那從他的嘴裏往往就能說出讓人覺的是“惡毒”的評語，這樣的評語也許對於參賽者本來說有一點殘酷，但是對於節目效果來說，這卻是很難的的。但是讓一直都在留意著馬成的反應的尹桐很驚訝的是，本來應該對這一個湯不屑一顧的馬成的臉上卻是‘露’出了很欣賞的表情，這一下不由得讓尹桐心中很是驚訝。馬成喜歡這個湯並沒有讓尹桐失望，相反，她對此是相當的高興，這樣的反差的效果更是讓人滿意的，所以說她沒有任何的猶豫，當下就把自己接下來的采訪的目標鎖定在馬成的身上了。
“馬教授，你似乎時這個湯很滿意？。典桐走到馬成的身邊問。