結果等她把做肉火燒的酥皮弄好，掌櫃還沒回來。花椒自然也沒有蹤影。
薑小小準備出去問問，剛走到廚房門口，一個黑影從房梁上落了下來。
“姑娘可是去尋花椒？”
落下來的是一個大胡子，完全看不出長什麼模樣，是何年紀。隻有露出在外的一雙眼，寒芒四射，一看就不好惹。
薑小小很懂事地把呼救咽回肚裏。點點頭。
絡腮胡從懷裏抓出一串花椒。
“我這裏有，我可以給你用，但是我有一個條件。”
薑小小不等他說是什麼條件就拒絕：“不了。掌櫃買的很快就到。”
絡腮胡子嗤笑一聲，晃了晃手裏的東西：“那掌櫃哄你的話你也當真？花椒可是要一百文一小把，你一文沒給他，他怎麼可能去幫你買。”
薑小小登時漲紅了臉。
她沒想到花椒這麼貴。
緊接著又了然，難怪那賣肉火燒的不肯用花椒水調肉餡兒呢。實在是成本太高。
可惜這樣做出來的肉火燒美味度大打折扣。
她想得出神，被晾在一邊的絡腮胡子不滿了。將花椒一把擼下來攥在手裏：“你要不要？不要我就全扔火裏燒了。”
如果說在知道花椒價格之前，薑小小完全不在乎。
可現在嘛，看那一大把，就仿佛看見了兩百文。
薑小小自己身上，從頭摸到腳，也隻有十文呢，還是出發前苗芬硬塞給她的。
薑小小決定聽聽絡腮胡有什麼要求。
“你想換什麼？”
“換你做的火燒。還有一碗湯。”
“可以。”
薑小小鬆口氣，不是什麼為難人的要求。不然，她真的要放棄花椒了。
絡腮胡卻沒有馬上把花椒遞給她，而是眯起眼：“別急著答應，我還沒有說是什麼湯。”
“什麼湯？”
“胡辣湯聽說嗎？”
薑小小還真聽過。
不僅聽過，還會做。
隻是是很久之前的事了，她剛剛出來工作，沒什麼經驗，廚藝也普通，就隻能在一家小餐館裏打工。當時掌廚的就是餐館的老板。他是豫州人，很會煮胡辣湯。
那時候他們幾個幫工的，最幸福的時光就是天冷時候捧著一碗胡辣湯喝。
不過薑小小不確定自己會的胡辣湯和絡腮胡要的是不是同一種。
她請教：“能不能描述下味道？”
絡腮胡臉一僵，幸虧胡子遮掩看不出他的表情。他粗聲粗氣：“會就是會，不會就是不會，哪有這麼多問題？”
薑小小被吼得耳朵發疼，不由得往後站了幾步道：“不同地方同一種菜做出來的味道也是有差異的，我不知道我會做的胡辣湯是不是英雄你想要的那種。”
或許是英雄兩個字讓絡腮胡比較受用。
又或許薑小小話語裏的為難是實情，他也不好硬要人家保證。
反正絡腮胡聽了後，思考了幾秒鍾，就把花椒全部交出來，然後說：“你做就是。”
“這些花椒，沒用完的我能留下嗎？”
“嗤。”絡腮胡笑了一聲，似乎很嫌棄薑小小這摳索的樣子。薑小小厚著臉皮，花椒可是一種重要的調味料，既然這麼貴，她以後肯定很能買到，現在有白得的，那就要抓住啊。
“給你了你自己做主。”絡腮胡道。
得了保證，薑小小頓時動力十足。
她先取了點花椒泡水，然後就去檢查食材，還好，夠做胡辣湯。