第12章 黃燜雞·陵山君(2 / 3)

花雕酒到了鍋裏便愈化為了一鍋黏稠濃鬱的汁液,翻著珍珠似的水泡,溢出一股濃香。乘著燜煮的這段功夫,易久快手快腳地將竹子洗淨丟到鍋裏。

直到這個時候,易久才小小地鬆了口氣,看著湯汁翻滾之後,又將火埋小了一些,小火細燜起來。

在火苗的舔舐之下,鍋中的肉塊一點點地縮緊,野味特有的濃香凜冽地在廚房裏蔓延,逐漸變得濃稠的湯汁發出了咕咚咕咚的聲音,愈發讓這一鍋“黃燜雞”誘人起來。果然,沒多久,易久便聽到了窗外什麼東西發出來了窸窸窣窣的聲音,幾個模糊的影子扒在門口,吸口水的聲音在夜晚寂靜的空氣裏顯得異常的清晰。若不是顧及到老太婆嫁女兒,忍不得半點疏忽,它們倒是真的會忍不住衝進來將鍋子裏的肉吃個一幹二淨了。

隨著門口窗台上的影子愈發的多,易久也愈發緊張起來。

易久瞅著那些有著圓耳朵和尾巴的影子,背心有些冒汗。

“它,它們要是吃出來這是……”

他看著鍋子中已經變成美妙的焦糖色的竹鼠肉,心中充滿了焦慮。

紅大人的影子在地上抖了抖,雖然沒有發出聲音,可是易久莫名地就覺得他似乎是在無聲的笑。

“你倒是想得多……莫擔心,這些小畜生,吃不出來的。”

紅大人安慰道。

易久聽了還是放心不下:“……而且肉也不夠。”

末了,易久輕輕地又說了一句。

好吧,這倒是他真心擔心的事情了,之前被貓叼著,他也已經見過了所謂的送親的隊伍,那樣多的人,偏偏隻有這麼一小鍋肉,如果真的不夠吃,那麼山上的食材便也隻剩下易久他自己了。

易久並沒有把話說完,紅大人卻像是已經知道了他的想法一樣,整個人笑得直發抖。

“哎呀哎呀,你就莫想些七裏八裏的事情了咯,有這麼多……夠吃啦,”又瞅著易久臉色還是不好,紅大人的衣服微微擺動,指著牆角的一包東西道,“……算了,你要是實在擔心,就再貼點菜餅子好了。沾點肉湯什麼的,這些山裏的妖精是真的吃不出來肉不肉的。”

易久上前,將紅大人指給他的那包東西掏出來,這才發現竟然是一包麵粉。麵粉怕也是農民自己磨的,今年剛收的新麥,這一袋子麵粉比起易久平時在超市裏見到的麵粉來要香上許多,有一股麥子特有的麥香味道。

雖然並不太明白紅大人說的話究竟是什麼意思——易久總覺得他似乎話裏有話,他還是很老實地掏了一個大點的盆,用了點清水將麵粉揉成了一個光滑的麵團,然後捏成了手掌大小的麵胚,一個一個貼在了鐵鍋的邊緣上。因為鍋子大而竹鼠肉少,倒是大大小小貼了不少個。

忙完這一切,時間已經過去了大半,月亮幾乎都有些西沉了。易久剛剛歇了一口氣,便聽到那逐漸變得清晰起來的敲鑼打鼓的聲音。之前還很安靜的夜晚似乎一下子就變得喧鬧了起來,而圍在廚房旁邊的影子更是陷入了騷動。

“開飯噠!開飯噠!”

“嘰嘰——開飯噠勒……”

……

雖然已經有了一些心裏準備,看到激動的妖精們,易久的額頭上還是沁出了一些薄汗。而恰好這個時候,從廚房門口竄進來了幾個或灰或黃的毛東西。易久嚇了一跳,定睛一看才發現那竟然是一排排著隊的老鼠並田鼠等齧齒動物,搖搖晃晃人立著,頭頂上都頂著一盞盤子。那盤子也是又壞有好,好的看著幹幹淨淨,倒像是骨瓷的,壞的無非就是一個破瓷片,有的地方還發了綠色的苔。

“勞煩上菜咯,客人們等不及了勒!”

那些鼠類倒是真心看不出易久的臉色有多差,自顧自地開口嚷著,推推嚷嚷地就讓易久上菜。

易久不過是呆愣了半響的功夫,門口就已經源源不斷地湧入了好幾十隻老鼠,就算易久不算是怕老鼠的人,看到眼前這一幕也莫名地想到了某些重口味的片子。

好在紅大人在身後輕輕地衝著易久吹了一口氣,輕聲提醒他說:“莫怕咯,你把餅子沾著肉湯放在盤子上麵就是了。”

他的聲音雖然低沉,但是在這個時候卻顯得格外有說服力。易久頭腦空白地從鍋子裏頭將麥餅鏟下來。靠著鐵鍋的傳熱,麥餅已經熟了,貼著鐵鍋的那一麵是金色的,又酥又脆,而另一麵因為有鍋子中的水蒸氣,則是又鬆又軟,還沾著肉汁的香味。易久看著老鼠頭頂上的盤子,按大小將餅子撕碎了放上去,那些老鼠田鼠等便心滿意足吱吱叫著打個轉身,屁顛屁顛地朝著門外跑去上菜。

易久看著眼前的場景,多少放鬆了一些,然而他胸口中的那口濁氣還沒有來得及吐幹淨,事情又發生了變化……

餅子已經分完了,頂著盤子來要上菜的“侍者”卻依然源源不斷地湧到廚房裏頭來。見到易久動作遲疑,就氣勢洶洶地繞著他的腳脖子轉,轉得易久毛骨悚然,深怕它們一口咬了自己腳趾頭來上菜。

他下意識地鏟了一塊竹鼠肉想要放到盤子裏,手腕卻被紅色的布料給纏住了。