李新荷微微點頭。
顧璟霄正暗自留意她的反應，見她垂眸一笑臉頰上便露出一個圓圓的酒窩，心裏不由得微微一動，覺得這孩子長得真是好。尤其是現在這副乖乖巧巧的樣子，簡直比他家的璟雲還要可愛。
“三少覺得這酒如何？”顧璟霄替她斟滿了酒杯，頗有些自得地問道：“這可是……”
坐在顧璟霄另一側的藍衫少年品了品杯中的酒，十分納悶地問那夥計，“這什麼酒啊，怎不是老顧家的出門倒？”
李新荷聽出他是外行，不由得一笑。
顧璟霄也笑了起來，“你就認得出門倒，好好看看這是什麼酒？”
幾個人湊在一起嘰裏咕嚕說了半天，沒一個人說到點子上。顧璟霄忍不住笑罵道：“跟你們一起喝酒真丟麵子。聽好了，這就是高粱酒。”
藍衫少年“啊”的一聲，臉上流露出驚訝的表情，“高粱酒？”
“不對吧，”對麵瘦高個子的青年反駁說：“你當我們連高粱酒也沒喝過？高粱酒哪裏是這個顏色的？”
顧璟霄十分不屑地翻了他一眼，然後抬起胳膊碰了碰李新荷，“李三，你跟這幫子不開眼的家夥說說。”
這是一個表示友好的小動作。李新荷不自在地向旁邊躲了躲，笑著說：“這是高粱酒。以蜀地特產的小紅糯高粱為原料釀製而成，所以這酒染足了高粱的本色。當年陸放翁在榮州任刺史時，曾寫過一首有名的酒詩：‘鵝黃名釀何由得，且醉杯中琥珀紅。’這裏提到的‘鵝黃名釀’就是紅糯高粱酒。”
幾個青年恍然大悟，望向李新荷的眼神不約而同地多了幾分另眼相看的神色。
坐在顧璟霄身旁的藍衫少年連忙舉起酒杯，“來，來，來，先敬三少一杯，不愧是釀酒世家的子弟。”
李新荷本來就好酒，當下也不客氣，讓過席上客人之後舉起酒杯一飲而盡。
藍衫少年在李新荷背後衝著顧璟霄做了個口型，“你到底要幹嗎？”
顧璟霄得意洋洋地衝他伸出三根手指。藍衫少年不明所以，正想問個究竟，就聽座中一人笑問道：“你兩家可做這高粱酒？”
顧璟霄對這個問題不屑一顧，“我家的‘出門倒’不就是高粱酒？！”
另一人嘟嘟囔囔地說：“那怎麼連顏色都不一樣？”
“原料不同。”李新荷笑道：“江淮一帶不產紅糯高粱。”
藍衫少年煞有介事地點了點頭，“沒錯沒錯，‘出門倒’不但沒有顏色，味道……”他歪著頭想了想，“味道似乎也少了些香甜氣？”
李新荷轉頭問顧璟霄，“‘出門倒’入窖之前幾次回窖？”
顧璟霄微微猶豫了一下，“一次。”
李新荷點點頭，“這酒估計是仿著‘鵝黃名釀’的舊方釀製的，‘鵝黃名釀’的窖泥中會添加腐熟的水果，而且出酒之後獨門秘術二次回窖。與顧家的‘出門倒’工藝不同，成酒的品相自然也不同。”
藍衫少年目不轉睛地看著她，神色微微有些驚訝，“紅糯高粱就是這個顏色？”
李新荷點了點頭，見他問的有趣，忍不住抿嘴一笑，“正因為它的顏色是高粱本色，所以這種酒到了宋代又被稱為‘琥珀紅’。”
顧璟霄聽她侃侃而談，心中的感覺慢慢變得複雜起來。在初次比試時大敗而歸的挫折、不甘和隨之而來的那一絲隱隱的嫉妒之間，不知何時起又生出了幾分欽佩之意。這人年紀雖小，但談起曆代名酒卻如數家珍，連鬆竹二老都對他青眼相加，假以時日，必是一位不可小覷的對手。
座中少年鬧哄哄地又敬了李新荷一杯酒，
顧璟霄眼看著李新荷又被一眾賓客簇擁著幹了一杯，不知怎麼，心裏竟湧起了想要阻止的衝動。藍衫少年從李新荷身後探過頭來，擠眉弄眼地衝著他做了個鬼臉。他隻知道顧璟霄要作弄這新來的少年，卻不知道他到底會怎麼做，每次看顧璟霄時，眼神裏都帶著掩飾不住的好奇。
李新荷的臉頰上慢慢被酒意暈染開一層薄薄的粉紅，稚嫩的顏色，透著一絲別樣的嫵媚，像春寒料峭的枝頭第一朵盛開的碧桃花。
顧璟霄心裏忽然莫名地煩躁了起來。他不停地轉動著手裏的酒杯，反複地追問自己：那個計劃……還要不要繼續？
忍不住抬頭看了過去，李新荷眼中仿佛凝著一層薄霧，水灩灩的。
顧璟霄知道她不會把這幾杯酒看在眼裏。話說回來，正因為知道她的酒量，他才會在暗地裏弄這些小動作……
就這麼一愣神的功夫，李新荷已經仰著脖子幹了杯中酒。
顧璟霄心裏咯噔一聲響。
仿佛應和著他心裏的那一下撞擊聲，李新荷一頭栽倒在了桌麵上。
藍衫少年向旁邊躲了一下，嘴裏“嘖嘖”兩聲，“原來你比劃三根手指是這個意思。三杯？三杯倒？”