那天中午，我們六個人就貓肉喝了五斤白酒。但誰也沒喝多。都覺得用貓肉下酒，舒服。
我第一次吃貓肉，是74年的秋天。有一天我收工回來，我洗完臉剛躺在炕上休息，聽到屋地下有喵喵的叫聲，我下地一看，原來是一隻大白貓在屋裏找食。我下地從箱子裏找出點心，掰了一塊遞給它。貓小心謹慎地向我手裏的點心嗅來。它非常敏捷地叼住我手裏的點心轉身就躲到一旁吃去了。
當我第二次喂它時，我打算用手摸它一下，當我的手剛伸出時，敏捷的貓迅速地伸出它鋒利的爪子，撓了我一下。我的手背馬上出現了兩道血印。血馬上流了出了。而貓在一旁象沒事一樣吃著點心。我同室的鐵平在一旁抬起腳來，用他那雙響底的翻毛皮鞋踩在了貓的腦袋上。貓側身就躺在了地上，四肢蹬了幾下就不動了，我把貓拎起來一看，貓的嘴裏，鼻子裏，耳朵裏都含著血。
我問鐵平：“這貓怎麼辦呀？”鐵平說：“剝了燉著吃了。”
於是，鐵平找了一根鐵絲，他把鐵絲從貓的下額穿了過去，掛在了門後麵的一個釘子上，然後用一把鋒利的電工刀子開始給貓剝皮。
看來鐵平還真是一位剝皮的高手，他先從貓的嘴部開始剝，等把貓的頭皮剝下來之後，他用力往下一扒，貓的衣服就被脫下來了。鐵平用刀子把四個貓爪剌下來，一個光滑，紫紅的肉體全部露了出來。
這時，鐵平用刀子尖一下一下地從貓的胸口往下刺，一會兒，貓的五髒就被他掏了出來。他把貓皮，內髒和四個爪子放在了盆裏，叫我倒出去。我說：“倒哪呢？農村又沒有垃圾池”。他說：“倒在廁所裏或是豬圈裏”。我說：“那不一下就會被人發現。”他說：“那你還是倒在大牆外麵吧，牆壕很少走人。扔在那裏也不會有人發現。”於是，我端著盆站在豬圈的牆頭上，借著夜色，將貓的皮和下水一起扔過了大牆外。等我回到屋裏的時候，鐵平已經將貓的身體分成了若幹小塊。
他說：“點火，晚上咱們就用它下酒了。”我抱來玉米秸，把大灶點著了，鐵平把大鍋刷淨，放上水，然後把貓肉倒在了鍋裏，他又撒了一把鹽，扔上幾粒花椒大料和幾個小辣椒，又倒了點醬油。最後蓋上了大鍋。他到屋裏抽煙去了，我在大灶旁燒火，一會兒鍋就開了。當我把抱來的第三次玉米秸燒完之後，屋裏燉貓肉的香味早就彌漫開了。
他把貓肉盛在一個盆裏，端到屋裏的炕上，因為我們沒有吃飯的桌子所以吃飯就放在了炕上。
我倆坐在炕上正要吃，同屋的另兩個青年也下地回來了。他倆一看有肉，伸手就捏了一塊放在了嘴裏。還沒吃出是啥肉呢，就咽了。然後不住地說：“真香，真香！”
鐵平把一瓶散白酒拿來，給每個人的碗裏倒了有二兩。我們四個人，就貓肉喝了起來。
在喝酒的時候，小胡子紮卡問：“這是啥肉？”鐵平說：“你猜？”“是兔子肉。”我說：“不是”，大個兒說：“是貓肉，我吃過”。
鐵平說：“你甭管是啥肉，反正吃著香就行。”
那天晚上，我們四個喝得都迷迷糊糊的。第二天早上，我們還沒出被窩，就被人堵著門兒罵了起來。罵我們的是七隊的隊長顏續暖。
我們穿好衣服，開開門，顏續暖披著棉襖，站在我們屋地下，指著我們四個挨個罵。我們誰也不敢還嘴。我們四個都耷拉著腦袋聽隊長罵。最後，我實在聽不下去了，說貓是我打死的。
顏續暖隊長聽了，狠狠地說了一句：“隻許你們這一次。”說完就走了。
這是我第一次吃貓，也是我第一次被人指著鼻子臭罵不敢還嘴的第一次。那次吃貓肉，成了我一生中吃肉最香的一次，也是被人罵的最臭的一次。