第八輯 有日子可過是幸福的 莊農人家
莊農人家最看重節氣，到什麼節氣要做什麼事體。就比如說這個端午節吧，就要包起糯米粽子來吃。新糯米泡一夜，過年醃的臘豬肉切成丁，棗子是幹的，也須得要泡濕，葦葉三張，巧手一彎一折，就折成漏鬥形狀，糯米撈起填進去，再放紅棗子。有奢侈的人，就可以先放一顆紅棗，再填糯米，填到一半，再放兩顆，填滿之後，再放一顆進去，這樣吃起來，就從頭到尾都有甜棗吃。當然，肉粽也是如此炮製，隻是這樣花的代價更高些，畢竟不是哪個莊農人家都能過年殺得起一頭年豬，吃得起半年醃豬肉的。
好日子很輕易就過完了，剩下的是苦日子，沒完沒了，沒完沒了。
端午剛過，雨就下個不休，種下去的作物正喜幹怕澇，莊農人家倍添心焦。好容易晴日當空，吃罷了薄粥和清炒蕪菁絲瓜，忙忙拿上鋤頭去田頭，要拔去被澇得保不住的作物，再補上晚瓜和小豆。一身衣服先是浸雨，雨停了又浸汗，脊背上結出白花花的鹽堿。
天漸漸長起來，夏日光降。夏天最怕下大雨，剛種的菜吃不住勁，若是萎蔫了，就隻能再補種了。可是憂心也是沒有法子。老天爺的事，誰能做得了主呢。下雨的時候在家裏發悶，雨停了就加倍忙，雜草瘋長，這一刻拔掉，下一刻又長出來，總也拔不完，總也拔不完。到歇晌的時候，家家用大碗喝葉子茶，還有的人家連茶葉也欠奉，白水又沒滋味，就放一點剪碎的幹荷葉，有一股淡淡的澀味，聊有茶意而已。
好容易熱氣熏蒸的伏天過去，一場秋雨一場涼，這時的雨是叫人喜的，因為蒜珠種下，正在成長，瓜菜也長勢喜旺，好年成有望啊。
轉眼秋收的日子又到了。一大早天剛蒙蒙亮，女人已經做好飯，大家吃了，一道去田間。太陽將升未升，天邊青鴨蛋的天色已經漸漸鋪展開日頭映出來的光影，天穹開闊遼遠，明淨如同水晶。輕風拂過，金黃的稻穀跌宕如同水紋。
收稻穀是個力氣活，彎腰低頸，揮鐮不停。接下來是一連串的脫粒、揚場、挑種。收完稻穀，還要收大豆，每個人長四隻手都不夠。
等到禾稼收完，九月九就到了。
九月九，菊花酒。在這個美好的日子裏，一家人帶上菊花酒和重陽糕，相攜登高。到得山上，放了蒲墩（蒲草編的坐墊），人人盤腿而坐，拿出菊花酒來喝。就是莊農人家自釀的薄酒，不知道是不是因為裏麵泡了菊花，泛出絲絲花香，唇齒間都染上淡淡的芬芳。人人腰間後領插茱萸，茱萸的葉子光亮潤澤，鮮嫩生碧，果實紫紅如珠，團團簇簇，令人生喜。
過了九月九，北風漸緊，葉落草枯，冬天就來了。立冬過後，要想著給果樹和麥田澆凍水。若是澆得早了，會減產，若晚了，果木作物凍壞，又沒有用處，所以時間要拿捏好。澆凍水前，還得給果樹清理枯枝爛葉，剝削掉幹樹皮，樹冠修整好，最後再紮束一圈防凍的稻草。
臘月到了，年也就近了，莊農人家一天天越見熱鬧。不過卻不能隻顧著候年，這個時節該要漚肥了。把秸稈、綠肥、雜草混了塘泥，再同人畜的糞尿放到積水坑裏進行發酵，味是難聞得很，可是養出來的稻麥果蔬是香的。有那富裕的莊農，臘八就要殺年豬了；即便是不富裕的人家，幾家也可以互拚著殺一個，總之，家家過年有肉吃就對了。