日本自來水能喝的三個秘鑰(1 / 2)

自2014年開始,日本自來水協會每年都會推出一期漫畫版宣傳海報。海報的主人公是一位女高中生,她的父親在水道局工作。這位女高中生暗戀的對象是同年級的水野同學。

日本《水道法》十分嚴格,對自來水的質量要求絲毫不低於礦泉水,所以日本的自來水可以直接飲用。

2014年的海報,內容的是這位女高中生看到水野同學在校內打開水龍頭大口大口喝水的樣子,不禁在心中湧起了對父親工作的感謝和敬佩,“這是多麼安心和可口的自來水啊!為了保持水的質量,須定期更換水道管,還要防止地震發生後缺水斷水,父親的工作真了不起!”

2015年的海報,內容的是這位女高中生在水野同學剛剛喝過的水龍頭下喝水,深感是自來水把自己和暗戀的人聯係到了一起。

2016年的海報,內容的是這位女高中生情不自禁地對著水野同學剛剛喝過水的水龍頭,傾訴自己對他的暗戀之情,結果被水野同學聽到,覺得“這個姑娘很有趣,找機會要跟她聊聊”。

到了2017年,仿佛純愛漫畫一樣的海報停止了更新,而這位女高中生和水野同學的戀情也走向了成熟。

由於海報畫風很特別,因此在中國網絡上也引起了小範圍的關注,大家在感歎日本自來水協會“秀”了一把好恩愛的同時,也驚呼“日本真的是打開水龍頭就能夠直接喝的國度啊!”

日本國土交通省2014年公布的《日本的水資源報告》顯示,在全球196個主要國家當中,隻有15個國家的自來水能夠打開水龍頭就直接飲用,其中就有日本。其餘的是芬蘭、瑞典、德國、澳大利亞、冰島、斯洛文尼亞、克羅地亞、阿拉伯聯合酋長國、南非、莫桑比克、奧地利、新西蘭、加拿大等國。

目前,在全球70億人口當中,有24億人還生活在沒有下水道等衛生設施的地方,平均每年大約有200萬兒童因為水質差而患病。這就無怪乎世界銀行前副行長薩拉傑丁(Ismail Serageldin)說,“20世紀是石油戰爭的時代,21世紀是水戰爭的時代。”

日本的自來水按照《水道法》標準執行,水道法標準極為嚴格,因此,日本的自來水比礦泉水更加安全。

那麼,日本究竟是如何做到打開水龍頭就可以直接飲用的呢?看看日本《水道法》第4條就能夠知道,日本的水質標準要通過51項檢查,全國各市町村都必須定期進行水質抽查。51項檢查,這是怎樣一種概念?日本厚生勞動省對瓶裝礦泉水的檢查項目是39項,而自來水卻有51項。可以這樣說,日本自來水在質量要求上絲毫不低於要花錢買的瓶裝礦泉水。

在滿足了質量要求後,日本對自來水還有口感上的要求。東京都水道局會定期舉辦“水質品評大會”。第134次水質品評大會就吸引了5萬多名民眾參與。大會主辦者先是為大家準備了兩種水,一種是從水龍頭裏接出來的自來水,一種是花錢買來的瓶裝礦泉水。兩種水的溫度都控製在10℃~15℃。再把這兩種水分別放入同樣的紙杯裏,讓5萬多名民眾分別品嚐,從中選出口感更好的那一個。此次品評大會共獲得了55794份有效回答,其中有26864人認為自來水的口感更好,餘下的28930人則認為礦泉水的口感更好。通過這個品評結果,可以得知日本自來水的口感跟瓶裝礦泉水差不多。