1.健體益壽的植物性食品
（1）茯苓。
具有利水滲濕、健脾和中、寧心安神的功效。宮廷食品茯苓餅便是其食用形式之一。
（2）大棗。
具有補脾益胃、養血安神、益氣和中的功效，可以增強體力、保護肝髒及抗過敏。
（3）葡萄。
具有補氣血、寧心神、強筋骨、利小便的功效。葡萄中的活性物質有維生素PP等，具有很強的生物活性。
（4）核桃。
具有補腎強腰膝、補肺定喘、潤腸通便的功效，可以影響膽固醇在體內的合成、氧化和排泄。
（5）枸杞子。
具有補腎益精、養肝明目的功效，可以降低血糖，有抗脂肪肝和降血壓的作用，有利於防治老年性糖尿病、高血壓病和脂肪肝等。
（6）黑大豆。
具有養血平肝、除熱止汗的功效，可降低血糖及膽固醇，並有一定的解毒作用。
（7）菱角。
生食時除煩解熱、清暑止渴；熟食益氣健脾，具有抗癌作用。
（8）獼猴桃。
具有清熱止渴、通淋之功效，可減輕或阻斷致癌物亞硝胺的形成，具有抑癌作用，對胃腸道腫瘤預防效果明顯。
（9）胡麻仁。
具有潤燥滑腸、滋養肝腎之功效，可以降血糖，因含有豐富的維生素E，具有抗衰老及抗癌之功效。
（10）蓮子。
具有養心安神、益腎固澀、健脾止瀉之功效，有一定降壓作用和防治某些腫瘤的效果。
除以上10種植物性食品之外，還有許多認為有延年益壽功效的植物性食物，如芡實、高梁米、山藥、刺五加、龍眼、柏子仁、桑葚等。
2.健體益壽的動物性食物
（1）蜂皇漿。
又叫蜂乳，具有滋補強壯、益肝健脾、止痛解毒之功效，可提高機體抗病能力，降低血糖，促進激素樣物質分泌，並有一定的抗癌作用。
（2）蜂蜜。
具有補中潤燥、清熱解毒、強智輕身的功效。它有強身健體、促進組織修複、調整酸堿平衡的作用，還有抗衰老的功能。
（3）胎盤。
具有益腎填精、補氣養血、延年益壽的作用。
（4）龜。
龜肉，尤其是龜板，有滋陰潛陽、益腎健骨的功效。
（5）鱉。
也稱甲魚，具有滋陰潛陽、散結消痞的功效，有一定的抗癌和長壽作用。
此外，還有一些延年益壽的動物性食物，如鹿茸、人乳、酸奶、馬奶酒、螞蟻、牡蠣等。這些食物一般均有益腎填精、補養氣血的功效，具有強壯機體、降低血糖、調節內分泌、促進細胞再生和抗癌的作用。