讓更多人健康起來的花草咖啡
當咖啡遇到花草
王小姐每次月事的時間都飄忽不定，衛生棉幾乎和速溶咖啡一樣，成了她辦公室抽屜裏的常備品。不過自從聽說喝玫瑰花茶可以調理月事，她便每日一杯玫瑰花飲，堅持了整整一個夏天，卻依然絲毫不見效果。加之聽到廣播裏有關婦科病的商業性講座，越發對號入座，甚至開始懷疑自己是不是得了不能生小孩的重病。
玫瑰花並不是不好用，它理氣活血、疏肝解鬱，能改善女性的內分泌，是調理身子、美容養顏的佳品。隻是藥效的發揮是一個慢條斯理的過程，不會像激素類藥品那樣看上去立竿見影，實際上卻對身體造成無法挽回的傷害。
王小姐抱怨了一大通，其實問題隻在於她鍾愛的冰箱--在我看了她的舌苔顏色後，她這才坦言，自己幾乎每天都要吃上兩三杯冰激淩，尤其是工作壓力大、一肚子火氣時，伸手開冰箱門已經成了習慣性的動作。而她善解人意的男朋友最常送的禮物，也是各式各樣價格不菲的冰激淩。這或許是愛的表達吧，隻是沒想到這愛隻會害了他心愛的女朋友。要知道，再神奇的玫瑰花，也敵不過一大杯除了寒氣就是高脂的冷食啊！
所以說，嗬護我們的健康，就好像僧道的修行，螻蟻與天地皆存大道，不可偏廢任一端。玫瑰花與冷食，陰陽對立，一端蓋過另一端，身體狀況自然會失調；我們在日常飲食中，無論主食零食，倘若能找到合理的搭配，使陰陽互生，那麼身體功能的運轉就會走穩妥健康的上坡路。
在這方麵，本書的主角咖啡與花草茶兩相組合，會是非常不錯的搭檔。我們都已經知道咖啡可以提神，可以暖身、排毒、減肥，那麼當它遇見花草茶，究竟如何呢？
(本章完)