奧定（亦稱胡頓Woutan，或胡騰Woden），北歐神話中最高的神，是象征了宇宙間無所不在的精神，是空氣之人格化，是智慧與勝利之神，貴族與英雄的保護者。因為眾神都出於他，故又稱為“眾神之父”，是阿司加爾特之主人。他的寶座名為Hlidskialf，實非尋常之椅子，而為巨偉之瞭望塔，從這上麵，奧定可以一眼看見天上人間的眾神、巨人們、黑侏儒、白侏儒，以及人類的一舉一動。這寶座，隻有奧定及其妻或後佛利茄（Frigga）(1)可以使用；當他們坐在這寶座的時候，總是麵對著南方和西方。這兩個方向是北歐人民希望之所寄。
通常是把奧定說為五十歲左右，身材高大，元氣充溢，黑的蜷發，或是灰色的大胡子而頂發微禿的一位神。他穿的是灰色衣服，青的大風帽，外麵又披著青地而有灰色斑紋的大氅——這是青天和灰色雲的北方天空的象征。他的手裏時常拿著他的無敵的矛，名為岡格尼爾（Gungnir）；這矛又是神聖的，對矛尖發了誓，便永不能悔棄了。他的手指或臂上，戴著名為特羅潑尼爾（Draupnir）的指環或釧，這就是“富庶”的象征，其寶貴是無比的。奧定也常到人世間來，如果是有戰事的，他就戴了他的鷹盔，如果是和平地訪察人類的事情，他就穿了人類的服裝，戴一頂闊邊的帽子，為的要不使人看見他隻有一隻眼睛。
當他坐在寶座上的時候，他的肩頭停著兩隻大鴉，虎琴（Hugin，思想）和摩寧（Munin，記憶）。這兩隻大鴉是奧定的秘密偵探，每天到人間世去刺探新聞，回來報告。在他的腳邊，蹲著兩條狼或獵犬，名為蓋利（Geri）和弗利克（Freki），因為是奧定的愛獸，所以誰遇見了，誰就有好運。
奧定在阿司加爾特有三處宮殿，其中有一個宮，位於格拉息爾（Glasir）樹林中，名為伐爾哈拉（Valhalla，勇士戰死者之宮）(2)，有五百四十個門，廣可容八百位戰士，正門上有一野豬的頭和一鷹；這鷹的銳目能矚見全世界的各方。宮的四壁是擦得極亮的矛所成，所以光明眩耀；宮的頂是金盾所成；宮內坐椅上皆飾以精美的鎧甲，這是奧定給他的客人的禮物。凡是戰死的勇士，所謂Einheriar者，為奧定所器重者，皆得入此宮為上客。
以勇敢為無上之美德，以戰死為無上之光榮的北歐人，因而亦視奧定為勝利及戰爭之神。北歐人以為每逢人間有戰爭的時候，奧定就派遣了他的女侍者名為凡爾凱爾（Valkyr，選擇戰死者帶上天宮的女使者）(3)的，到戰場上從戰死的勇士中挑選了一半，負在她們的快馬上，從虹橋皮孚洛司忒進入那伐爾哈拉宮。先由奧定的兩個兒子在宮中歡迎，然後帶到奧定禦座前受讚獎。如果戰死者有為神們平日所中意的人，那麼奧定必親自起身歡迎，以示特殊的禮遇。在伐爾哈拉宮中，又有盛筵饗待那些被接引上天的戰死者。美貌白臂膊的凡爾凱爾們此時亦卸去戰袍，換穿了純白的長衣，殷勤為勇士們勸觴。這些女侍者，據說是九個，以大鬥盛美味的神羊乳，大盤盛野豬肉，請勇士們放量飲啖。這野豬肉也是神宮裏的珍品，是神的野豬散赫列姆尼爾（Saehrimnir）的肉，每天由神宮的廚子恩特赫列姆尼爾（Andhrimnir）割下來在大鍋裏燒好，卻從來沒有不夠的時候，雖然奧定的客人都是好食量的北歐勇士。這野豬也是神奇的，剛割了它的肉，它立刻又生滿了一身肥肉。勇士們既醉飽之後，也常在宮外曠場上戰鬥，直到又聞傳飯的角聲，這才攜手回去。在那裏，美麗的凡爾凱爾們又在侍侯，將大鬥裏的神羊乳傾在各個勇士的心愛的杯子裏，這些杯子是各人的仇敵的頭顱骨所做成的。
就是這樣天天飲啖比武，勇士們在伐爾哈拉宮裏享福。這種生活，是北歐武士們所能想象的最美滿的生活，所以奧定也成了北歐武士們最愛的一位神。
奧定出戰的時候，通常是騎了他的八條腿的灰色馬斯萊比尼爾（Sleipnir），盾是白色的。他的武器，除了無敵的矛，又有神弓，一發同時出十矢，每一矢中一敵人。他又常以著名的鐵布衫術（Berserker rage）授給他所寵愛的人，有此術者能白手出入槍劍林中而不受傷。
因為奧定是全知全能最高的神，是代表了一切的，所以他的別名最多，約有二百左右，每一名代表了他的一種本領。在視為“風神”的他，特名為胡騰。
北歐人以為暴風雨是奧定騎了馬在世界馳過，收拾死者的靈魂。這也是北方人恐懼暴風雨的表現；所以人在暴風雨中遭了不幸便是因為衝犯了奧定帶著鬼魂所走的路。但又謂如果虔誠地跟著風暴走，往往能得奧定從半空中賜以一馬腿，這若謹慎地保持著，到明天便變為一塊黃金。北歐人稱暴風雨為奧定的行獵，以秋冬風猛的節季為奧定的獵季。農人們常留一些成熟的麥在田裏，預備奧定經過時喂馬。