紫蘇葉汁 原料：紫蘇葉30枚，杏1個，蘋果1個，檸檬1/4個。 製法: ①先將紫蘇葉擇去雜物，去老、黃葉片，清水洗淨，控幹，用刀切成碎末。 ②把杏、蘋果、檸檬洗淨，去皮，去核，磨碎，與紫蘇葉碎末一起，擠壓出汁。 ③將葉和果汁直接放入水杯內，再擠入檸檬汁，即可飲之。特點理氣、散寒。本飲品可緩解貧血引起的不適症狀。