正文 第24章 點石成金(3)(1 / 2)

出奇製勝

在商業競爭中,“以奇用兵”的內容很豐富。商品生產出奇兵,生產出別人沒有生產的產品;市場占有出奇兵,開拓了一塊新的市場處女地;廣告宣傳出奇兵,包裝得那麼漂亮且得體,使買者見此物欲罷不能,非買不可;再有商品定價策略出奇兵,皆可獲得商業競爭的勝利。

當然,出奇兵在商場競爭的實際操作中,常法是沒有的,“奇正”常理卻是有的,這就是“出奇不忘正”。“正”作為作戰手段是永遠需要的,況且奇正是相生的。正兵也可作奇兵用,奇兵也可作正兵用。商業競爭也同出此理,要注意出“奇兵”,但也不能忘卻“正兵”。比如,保名優產品的“正兵”,保貨真價實的“正兵”等。兵是因敵而製勝的,商家的“出奇”當然要顧及競爭對手的情況,“敵”變我變。但是,顧客是上帝,產品、服務出奇,更應該適應顧客需求做出。對顧客的現實需要,我要“出奇”以滿足他們;對顧客的潛在需要,我出奇引導消費,時時處處為顧客著想。這樣,出奇製勝的權術就會變成實實在在的發財的途徑。

位於東京下北澤的音樂屋“MEMORY”是一家充滿年輕人笑聲的酒店,店內占地15坪,35個坐席經常坐滿了年輕顧客,每月平均營業額達200萬元。開業後的第二年,該店就已經在涉穀另設一家分店。

雖然酒店名稱為音樂屋,但卻隻有鋼琴與吉他兩種樂器。在這附近地區,能夠以如此毫不稀奇的樂器創出如此驚人的營業成績的,恐怕也隻此一家。

這家音樂屋的女老板增田周子,畢業於玉川大學,鋼琴彈得棒,歌又唱得好,個性亦極為爽朗隨和。

客人剛到店裏坐定時,除了問明所需飲料之外,並取出歌本問明他想不想演唱?並且選出所預備演唱的歌曲,也就是讓顧客們自由上台表演。

在這個開明的時代裏,幾乎每個人都可以在大眾麵前毫無拘束地歌唱,不管是民謠,或是鄉村歌曲,大約有70%的人都可以唱得出口。客人們大都覺得不唱的話,頗有錯過良機的感覺。因此,隻要是在此演唱過一次的客人,大都會再度光臨這家音樂屋。

酒店中央有一架鋼琴,吉他也可以在此演奏,采用集中式燈光照射,使全場的注意力完全轉移到此處。

這位女老板對於餐飲可以說完全外行,或許由於她缺少那種職業性的俗調,所以反而更具有不凡的吸引力。心血來潮時,她也會上台高歌一曲,在營業時間內,她總是以輕鬆的心情和顧客談天,而且時常轉換位置,很少有靜下來的時候。

此外,她還利用歌曲的演唱,而將店裏形形色色的來賓融入同一種氣氛之內,因此店裏的顧客圈也像漣漪一樣地逐漸擴展開來。而隻要是來過一次的客人,一定會再度光臨,這正是增田小姐從她過去的經驗中所得來的珍貴情報。

異想天開

對於一個公司來說,常規的產品與生產流程可說是“正”,而新產品、新工藝、新的經營管理招式則是“奇”。如果一個老板隻知道按部就班,幾十年一貫地從事生產經營,不注意信息反饋,及時革新工藝,進行產品更新換代,那麼,他必然會在市場競爭中遭到失敗。而一個在生產經營上不斷開拓創新的公司,則始終充滿生機和活力,勝利者的桂冠永遠是屬於他們的。

泰國大力公司是以生產圓珠筆為主的綜合性公司,年產圓珠筆3億多支,其中三分之一在國內銷售,其它出口到20多個國家和地區。該公司注重產品質量,講求信譽,出售的筆凡顧客不滿意的,給予退換,然後研究毛病所在,不斷改進。同時,他們不斷推出新產品,一件新產品往往隻能維持二三年。該公司認為:“多年一成不變是自殺的道路。”因此,他們每年都有兩三種新產品投放市場。大力公司正是以優質產品之“奇”,相互結合,才在激烈的圓珠筆市場上立於不敗之地的。

為了追求產品的“奇”,有的公司在技術開發上嘔心瀝血,不惜花費巨大的代價。日本卡西歐公司成功的秘訣是“在產品上不斷創新”。該公司創始人檢尾忠雄說,“開發就是經營”。他認為一個公司經營的成敗,關鍵在於能否不斷研製出市場歡迎的新產品。