鹹寧西湖，景色似趙大年畫，南北長百裏，盡漁場也。專家灣去居處最近，漁父老韓，世居此村，予欲隨船觀漁，請而後可。未曙出湖，日上而返，京中無此樂事。湖上捕魚之具凡六：曰“把鉤”，藏鉤束草，墜以卵石，浮而不漂，絡繹裏許。淩晨依次以竿挑之，有魚者水濺草翻，百無一爽。曰“黏網”，絲細如發，韌而彌堅。遊鱗入目，便如繭縛。曰“花籃”，編竹為籠，沉於淺水，誘魚來遊，入不得出，即魚筌也。曰“卡子”，篾端綴環，環中綴鉺，魚來吞食，環落蔑張，擴撐唇顎，竟不能脫。曰“亮鉤”，長繩係鉤，密如櫛比，魚觸欲逸，一曳動間，轉如蝟簇，大魚逾十斤者可以此得之。曰“圍網”，列船成陣，扣舷如雷，驚魚入網，一舉收網千百尾。觀漁為紀遊之作，俾知予尚未衰老，而佐餐有魚，亦來未嚐忘君也。
西行斜月照人懷，三裏村蹊獨自來。拂麵馨風渾欲醉，金銀花正遍山開。
專家灣下是漁家，半住茅廬半泛槎。多謝打魚將我去，頓時歡喜放心花！
荇藻團團水麵浮，竿挑左右逆來舟。藏鉤若掛遊鱗住，撥刺聲中一罟收。（把鉤）
百丈長綱一幅寬，清漪橫貫巧遮攔。柔絲目目如膠漆，鱗逆鰭張進退難。（黏網）
月明波蕩竹紋圓，無數花籃淺水邊。寄語漁郎勤檢點，得魚漫即忘魚筌。（花籃）
削竹真成繞指柔，細搓香餌綴環頭。夜深隻待魚兒唼，一寸輕簧卻勝鉤。（卡子）
欲釣修鱗待若何？密鉤長纜鎖春波。饒他善躍魴和鯉，怎奈湖心設障多。（亮鉤）
扣舷聲急攝腥魂，巨網圍湖勢欲吞。協力定能殲敵寇，區區魚鱉更何論！（圍網）
斑斑白發我猶童，捉鳥張魚興尚濃。此夕中宵拚不寐，西湖學作老漁翁。
花鱖提歸一尺長，清泉鳴釜竹煙香。和鹽煮就鮮如許，隻恨無由寄與嚐！
可惜我的序和詩，拙劣未能盡意，還須補充幾句才能把那天的賞心樂事記下來：
頭一天和老韓約好，黎明前下湖，所以一夜未合眼，生怕去晚了。結果半夜就偷偷地離開了幹校，在滿懷明月、拂麵花香中來到了專家灣。哪知去得太早了，在小小船艙中，和老韓父子局著睡了一覺才開船。我們先去收把鉤，老韓推槳，兒子在船頭用竹竿去挑浮在航道兩旁的草束。隻要撥刺有聲，便將草束收入撈網，放到船頭，隨手把魚摘下鉤來。有魚的草束雖隻是十之二三，從一百多團草中也鉤到了七八斤魚，這時天已大亮了。接著去收黏網，橫貫湖中長達一二百米，船沿網前進，一邊提網，把纏縛住的魚退下來，一邊仍把網放入水中。一路收完，又捕到了十來斤，這時已朝曦滿湖了。其次去收亮鉤。那天運氣欠佳，一無所獲。不過老韓說鉤不到則已，鉤到一定是大魚。再其次去收沉在湖邊水草中的花籃。鑽入竹籠的多為三四寸長的鯽魚。老韓說花籃因沉放無定所，湖邊又多蒲葦荷花，胡收時容易遺漏，也難免被別人收走。花籃收完，已日上三竿，而魚艙也快滿了。那天老韓沒有下卡子，我是從鄰近的一艘漁婦的船上看到的，它借蔑片的彈力把魚嘴撐住，很難逃脫，十分巧妙。圍網捕魚，隻從遠處望到，十多條船一字排開，砰砰地打著船舷，聽老韓的講解，才知道這是一種大規模的捕魚方法。
那天我向老韓買了一條一斤半重的鱖魚，隻收我六角錢。提回住處，用刨來的野竹根當柴燒，架起臉盆，白水煮魚，僅放了些鹽和野蔥，味道卻鮮美無比。荃猷素愛吃魚，這時真是“隻恨無由寄與嚐”了。