第四章生活方式與健康(2 / 3)

舌根部和舌下都是細菌青睞的藏身之所,而舌苔裏也存在許多細菌,有些還是致病菌,除了能引起口臭外,也是引發口腔或牙周炎的直接原因,通過牙刷刷毛的清潔,這些細菌是完全可以被消滅的。刷舌頭要選用柔軟、彈性好的牙刷,從舌根部往舌尖刷10餘次即可。動作力度不宜大,以免損傷舌組織。另外,口腔內壁也同樣需要進行定時、適當的清潔。

另外,用餐時食用辛辣食物或者飲酒、咖啡等,都會引起口臭,因為細菌在這些食物中可以大量繁殖,所以,用餐之後必須漱口,避免食物在齒間殘留。如果無法漱口,也可以用多喝水的方法減輕氣味殘留在口中的困擾。

7.每天吃綠菜

現在,一些崇尚天然飲食的人們開始流行起“吃茶熱”,不光喝茶,還會以各種形式把茶葉吃下去,例如,用茶葉做餃子餡、煲茶葉養生湯等等。這種做法可以更好地吸收茶葉中的營養成分。

據了解,吃茶在我國早就有了,隻是從唐代特別是明代以後,茶葉的用法由“吃”逐漸演變為“喝”。其實,吃茶比喝茶更有營養。這是因為,茶葉中的營養成分分為水溶性和脂溶性兩種,泡茶時僅有大約35%的營養溶入茶水中,其餘65%的脂溶性營養成分則隨茶葉一起被倒掉。這些脂溶性營養中很大一部分是具有抗衰老作用的維生素E和兒茶素。

另外,它們還能消除色斑、降血脂以及預防流行性感冒。而吃茶則可以大大減少這些營養成分的流失。同時,把茶和其他食物一起烹製,還能將茶的香味溶於食物中,使食物味道更加鮮美。

一般來說,綠茶中所含的維生素E及兒茶素要比紅茶多。要想達到有效抗衰老的目的,每天攝入大約1克左右的兒茶素就足夠了,核算到茶葉的量上,大概需要5克左右。按平時我們喝一杯茶用1~1.5茶葉,5克茶葉可衝5杯茶,但無論怎麼喝也達不到攝入量。因此,一定要把這5克茶都吃進去,才能起到更好的抗衰老作用。

8.常吃火龍果

醫學研究表明,常吃火龍果能健骨。

火龍果營養豐富,是一種低熱量,高纖維的水果。又因其含有獨特的植物性白蛋白和花青素,因此,對人體有極好的保健功效,經常食用有防便秘、增加骨密度,解除重金屬中毒、減肥、防老年病變,預防腸癌等作用。中醫認為,火龍果性涼,脾胃虛寒者不宜多食。

雖然火龍果不是富鈣食品,但鋅、鎂、鉀、錳、維生素C等營養成分的含量比較高,它們都是維持骨細胞結構,促進骨骼生長和維持功能所必需的元素。同時,火龍果還是有益酸堿平衡的食品,能夠使機體維持在堿性體質狀態中,有助於防止鈣質的流失。

9.生吃白蘿卜

醫學研究表明,生吃白蘿卜,能治嗓子幹。冬天嗓子易幹,一方麵為環境所致,另一方麵,嗓子鬧毛病,時常與胃口有關。尤其是小孩子,食重,消化不良,就容易積熱嗓子疼。專家稱,對於一入冬就容易嗓子痛,甚至容易患扁桃腺炎的人來說,每天用新鮮的生白蘿卜榨汁喝有助預防和緩解。而且,如果以一入冬就堅持喝白蘿卜汁,好好保養,一個冬天都可能不再出現扁桃腺炎的問題。有口腔潰瘍的人,還可以用白蘿卜汁漱口。

10.冬吃兔肉

醫學研究表明,冬吃兔肉人更美。

冬天的特點是氣溫低,讓人懶得出門懶得動。冬天還有一個特點,大量的食物在秋天早已收獲,待在家裏時,可以好好利用冬季的特點進行食補,既美容又對身體健康有好處。冬天吃兔肉,有助於美容。

兔肉性涼味甘,被稱為“美容肉”。它高蛋白質、低脂肪、少膽固醇、極易消化,而且所含脂肪多為不飽和脂肪酸,常吃也不會增肥,可以保持女性身體苗條。

注意事項:女性在孕期及經期,有明顯陽虛症狀者,脾胃虛寒者不宜食用兔肉。

11.預防凍瘡與妙招

長凍瘡的原因除天寒冷之外,和血液循環有密切關係。冬天活動量少,血液循環、新陳代謝減緩,特別是手背、耳朵、腳容易產生瘀血引起局部組織壞死,造成凍瘡。所以預防凍瘡的最好方法就是促進血液循環。

以下五招預防凍瘡

第一招:注意身體保暖

外出戴手套,天氣特別冷的時候可以使用口罩、防風耳套等。一定要保證腳穿得暖和,穿厚襪子,但不宜過緊,過緊會影響血液循環。

第二招:搓手搓臉

利用每天洗手、洗臉、洗腳的間隙,輕輕揉擦皮膚,至微熱為止,以促進血液循環。

第三招:冷、熱水交替洗臉

用冷、熱水交替洗臉,改善麵部血液循環,增加耐寒能力,對防止凍瘡有很大作用。

第四招:局部按摩

手按摩:兩手合掌,反複搓摩,使其發熱,然後左手緊握右手手背用力摩擦,接著右手“緊握左手手背摩擦”,這樣反複相互共摩擦15~20次。

腳心按摩:坐床上,屈膝,腳心相對,左手按右腳心。右手按左腳心,兩手同時用力,反複按摩15~20次。

腿按摩:坐床上,腿伸直,兩手緊抱左大腿根,用力向下擦到足踝,然後擦右大腿根,一下一上為1次,共擦15~20次。

耳按摩:以食指和拇指分別置於耳輪上部的前、後側,沿耳輪由上而下揉捏8次,再由下而上揉捏8次,有防治耳殼凍瘡的功效。

第五招:加強體育鍛煉

一個人要經常進行跳舞、跳繩、踢毽子等運動鍛煉。

12.孕婦要盡量少用電腦

保健專家建議:孕婦每周用電腦別超過20小時。

雖然筆記本電腦是液晶顯示屏,輻射較小,但其最大的輻射源卻是鏈盤。準媽媽如果使用電腦,一周別超過20個小時,每小時要離開10分鍾;而且懷孕後的前三個月,盡量不要接觸電腦,因此時乃胎兒發育最敏感的階段。

12.健康的生活方式可以延年益壽

根據1999年的《老年報》報道,我國醫學科學家根據古今養生的經驗和實踐,總結出延年益壽的健康生活方式,並將有關項目進行量化,這對於優化生活,建立起健康的生活方式具有重要的指導意義,現分別介紹如下:

(1)血壓保持在正常範圍內,可以增壽5年。

(2)每周吃動物肉不超過3次,並以豆類食物代替動物肉食品,可以增壽6年。

(3)每周參加運動鍛煉4次以上,可以增壽8.7年。

(4)每日服適量抗氧化維生素(維生素E100毫克~200毫克,維生素C300毫克~500毫克等),可以增加壽命5.5年。

(5)每周參加1次以上社交活動,可以增加壽命4.5年。

(6)不吸煙,可以增加壽命2年。

(7)不對自己苛刻,可以增加壽命2年。

(8)控製體重,可以增加壽命1.7年。

(9)保持血脂正常,可以增加壽命2.5年。

(10)喝適量的酒,可以增加壽命2年。

第三節不健康的生活方式危害人體健康

不健康的生活方式會損害一個人的身體健康,甚至會縮短人的壽命。一個人的生活方式如果不健康,而自己又可以為常就會慢慢地在日常生活中毀掉自己的健康,毀掉自己的生命。

下麵列舉的十五種不健康的生活方式,危害人的健康,希望大家有則改之,無則遠之,將健康和生命掌握在自己的手中。

1.久坐看電視

現在家家有電視,幾乎人人每晚都在看電視,殊不知這種看似很平常、很正常的一種生活方式也會損害一個人的健康。

醫學研究表明,久坐看電視易使血糖升高。

根據美國2007年的一期《糖尿病護理》雜誌報道,人們久坐看電視,血糖往往會升高,盡管他們暫時還不會患糖尿病。

據報道,為了研究看電視時間與血糖水平之間的關係,位於澳大利亞墨爾本的國際糖尿病研究所的科研人員對3781名男性和4576名女性進行了調查,讓他們在固定的時間內專注地看電視,這些人在被調查前血糖值正常。

研究發現,當被調查的人看電視時間超過兩小時後,他們體內的血糖值開始逐漸升高,其中女性比男性更加明顯。長期血糖偏高很容易導致糖尿病。