17.食物汙染問題嚴重
大部分學童都是快餐店垃圾食物的擁護者，所以最易中招。我的兒童病人中，多因為長期吃下這類食品而引來林林總總的慢性病，而穴診儀軟件中早有諾羅病毒的能量數據，故可針對性地應付這種急性腸胃炎。最無辜的是，有些學童隻不過跟隨母親吃肉嫩味鮮的淡水魚而導致一起中重金屬毒。大家需謹記一點：各國（特別是我國）近二十年經濟騰飛造成嚴重的空氣及河流汙染是不爭的事實，食物、食水及河產當然不能幸免，而香港食環署所能做到的是抽查，但其標準與我心目中的安全標準大有距離，因此這次傳染性的急性腸胃炎問題，隻是未來一連串災難性疫症（包括各類型感冒）的前奏！
自從2005年開始，我便勸告我的所有病人停止食用各類海鮮，理由是這個地球的海洋已經受到嚴重汙染，因為我發覺為母親選購的來自阿拉斯加州的比目魚中也含有水銀。韓國政府發現了他們一些食品公司的紫菜中含有砒霜。近日中國政府宣布其河鰻含有致癌的化學物孔雀綠，這隻是冰山一角，因為每日有數以噸計的化學毒素及重金屬倒入大海，積年累月下有哪片海洋不受汙染？不要以為水藍清澈便是安全，要知道化學毒素是無色無味的！
身體健康強壯的人或許可以挨得住日積月累的毒素，但到年老或抵抗力衰弱時，便會聽到喪鍾敲響，也許到時便會後悔莫及。
以後大家不隻要小心飲食，更要小心兼有智慧地選擇飲食的種類，並且在天氣轉涼時加衣、保持體溫正常，以便減少身體對礦物質及微量元素的額外要求，提高人體的解毒及防禦能力。
無汙染的有機養殖海產，將會是未來最賺錢的行業之一。