王靈官本名王善，是湘陰城隍廟的城隍，道家四大真人之一薩守堅的徒弟。明宣宗皇帝朱瞻基封薩守堅為崇恩真君，封王靈官為隆恩真君。這是因為明永樂年間，杭州道士來京，“以王元師法顯京師”。他“行靈官法，知禍福先。文皇帝數試之，無不爽也！”當時人稱元師為靈官。自此，王靈官仙名遠播。當時佛教道教並立神州，實力相當。為了爭取信眾，與佛教抗衡，道家就抬出王靈官為護法神將，與鎮守佛門的護法神將韋馱一樣，長守山門。
酥醪觀王靈官神龕有副長聯，高度概述了王靈官的職責與功德：“帥百萬貔貅，號天上雷霆。懲邪惡，觀過錯，顯剛勇洪威，攝毒除魔三界內；率三千甲胄，佑世間善信。司雨晴，救沉淪，建功勳大德，拯危闡教十方中。”
2.神霄寶殿
酥醪觀正殿是神霄寶殿，供奉三祖神像。中為雷祖，左為呂祖（呂洞賓），左為葛祖（葛洪）。原像早已損壞。現存神像為1989年重修時所塑。
呂洞賓和葛洪仙事，此前已述。雷祖即雷聲普化天尊，為統領五雷各部眾神之統帥。天尊是道教中對最高級天神的尊稱。這個被道家奉為雷聲普化天尊的天神，正是我國先秦傳說中的五帝之首、中華民族的始祖軒轅黃帝。傳說“大電光繞北鬥權星，照耀郊野，感而生黃帝軒轅於青丘”。民間認為軒轅黃帝乃雷之驕子，自然就認定“軒轅是主雷雨之神”。以後，道教又稱黃帝為“九天應元雷聲普化天尊”，使其在道教諸神中處於顯赫的地位。道家術士也有“五雷天心正法”之說。殿中，已故香港青鬆觀主侯寶垣所撰之聯高懸。聯曰：“雷祖威靈，經演玉樞傳萬古；天尊普化，法弘寶篆度群生。”此聯所頌，正是雷祖雷聲普化天尊。
道家多有供奉雷祖之宮觀，連明清宮廷也有祭祀雷祖之殿廟。明代嘉靖皇帝在太液池（即今北京北海公園）敕建“雷霆供應殿”，在太液池東建“五雷殿”；清雍正皇帝在皇城西敕建“明顯廟”以祀雷神。可見雷祖在俗世影響之深遠。
酥醪觀正殿最為獨特之處，是在正殿南端向天井伸出一個青石砌成的亭台，高74米，長545米，寬475米，飛簷高柱，碧綠琉璃瓦頂，聳立雲天，蔚為壯觀。這是觀中主持訓示道徒、講解經文以及打醮念經之所，人稱戒台。這在一般道家宮觀中都為罕見。青石柱上，還刻有一副楹聯，頗有氣勢。聯曰：“瑞靄朝騰，看一縷氤氳，化作三峰雲氣；丹光夜發，向九霄照灼，上連北鬥星芒。”
3.浮山第一樓
穿過正殿左側迥廊，可以看到有一間樓閣，雕梁畫棟，幽深雅靜，這就是清代中山人黃培芳為之題匾的“浮山第一樓”。為酥醪觀主持全真龍門派第十五代傳人江本源所建。樓閣門聯寫道：“小樓容我靜；大地任人忙。”此聯乃清代嘉慶年間大司馬楊應琚所題，頗能悟透出家之人棄世修行、遠離凡塵的心態。
浮山第一樓作為酥醪佳景，為曆代遊人所讚詠。清代被譽為“嶺南三大家”之一的張維屏在遊覽酥醪觀時，曾在浮山第一樓賦詩題壁。詩曰：“一酌酥醪骨欲仙，樓高覽盡洞中天。心飛海日三神上，身在蓬萊左股邊。桂父叩門談服食，麻姑招手話桑田。拍肩又被洪崖笑，我墮塵寰六六年”
4.蓬萊閣
由正殿左側邊門出，下石階，可見一座別致的樓閣。木樓、木梯、木欄杆，一塊古色古香的木匾上書“蓬萊閣”三個大字，乃清末遺匾。蓬萊閣解放後已破敗不堪，為此觀中道人募款重修。閣門一副石刻楹聯寫道：“出月入日是吾道；寸田尺宅可治生。”這是道門中人每天在清貧的生活中潛心修道、參悟玄機的生動寫照。
5.百年古茶
在酥醪觀天井中，戒台兩側，有兩株古茶，遙遙相對。這是有一百多年樹齡的茶花中的珍品老丹茶。花開時節，碗大的繁花紅燦燦地點綴在翠枝碧葉之間，蔚為壯觀，吸引無數遊人駐足欣賞，拍照留念。都說是仙觀仙氣育仙花，才有此茶花中的妙品。可惜戒台左側之茶花已於近年頹然而倒。
6.碑刻
酥醪觀內廊壁上鑲嵌著五塊碑刻，為清代和民國之文物。羅浮寺觀中，碑記保存最豐富的就是酥醪觀。
奉憲嚴禁碑。此碑於清康熙三十七年（公元1698年），由“廣東分府攝理博羅縣事”康為所立。高80厘米，寬55厘米。碑全文318字。為12行，每行29字，楷書，陰刻。文中在盛讚羅浮名山勝景的同時，針對當時酥醪觀附近山民隨意亂砍亂伐，破壞山林，而“道士弱門，惟圖清靜，奚敢與較”的情況，明令永遠嚴禁“私行砍伐，寄金偷葬，毀傷勝跡”。碑文最後警示山民：“慎之，毋違，勿損，永遠嚴禁。”是重視山林建設，環境保護的不可多得的文物。
清代重修酥醪觀記碑記。此是清光緒四年（公元1878年）主持熊教如、陳教友等記述耗銀萬兩，重修酥醪盛事的碑刻。碑文由南海人呂廷焯撰文，東莞人張其塗以楷體書寫。碑文為15行，每行50字，全文約750字。碑高102厘米、寬58厘米。於光緒四年十一月六日立。文中記道：“斯觀之創建於羅浮也，自晉迄今，蓋千百年於茲矣。由衝虛、九天而分派；與黃龍、白鶴而聯鑣。”“以酥醪觀人文蔚起，地脈鍾靈。其相陰陽而重建斯地也。”這是研究酥醪古觀曆史沿革佐證的重要文物。
民國重修酥醪觀記碑。此碑記述中華民國己巳年至庚午年（公元1929-1930年），酥醪觀主持張寓泉募款重修酥醪之事。由張寓泉親自撰文，觀中道士張樹階（字永樹）楷體書寫。於道曆黃帝四千六百二十七年（公元1930年）立。碑高100厘米，寬53厘米。碑文為27行，每行50字，全文為1350字。乃羅浮山現存碑刻中字數最多的碑刻。此碑記文辭華麗，為文人墨客所推崇。文中開篇寫道：“覓桃花於洞口，誰人識路？割蓬萊之左股，何日浮來？一例荒涎，世人疑之。然而飛來靈鷲，事證鳥猿；宴向瑤池，書傳青鳥。是仙家之故實，豈塵世所能知？酥醪洞者，安期生觴神女之處。玄邱玄碧之香，釀成甘露；為酥為醪之味，散於諸天。”對酥醪觀名的由來和觀中之事，記述頗為詳盡。
酥醪園林種梅記碑。此碑記是酥醪觀都管鍾玉文（字圓鏡）記述酥醪園林種梅的起因、經過及以後宏圖大略之作。碑高70厘米，寬40厘米，全文345字，分15行，每行23字。楷書陰刻。鍾玉文在甲戍年（公元1934年）就任酥醪觀住持，途經梅村，不見一梅；茶山梅穀，亦是名存實亡。他感慨於“羅山，古有梅花村。趙師雄之夢梅、蘇東坡之詠梅，皆在於此。”由此萌發種梅之心願。他於乙亥年（公元1935年）三月，到羊城蘿岡購回名梅五百株，種在酥醪觀後山林園，“不半月而生也勃然，曾無一株枯槁。”他認為這是“仙靈嗬護，好雨知時”的緣故。於是，他想以後繼續在“浮山之茶山、梅穀、小蓬萊、艮泉、石灶諸勝遍種新花”。但是獨力難支，他在記中“希望羅山諸寺觀僧道，能與餘同誌，作一梅花世界。”補種梅花，重塑何仙姑曾讚美的“鐵橋風景勝天台，千枝萬樹梅花開”的勝景，的確是有誌之士的壯舉。明代道姑羅素月就曾“募種梅花千本”，以使羅浮“洞天蔚為香國，雲山幻成雪海”。此碑記所述之誌，實可作今日開發羅浮諸君之參考。
鬆蔭亭記碑。此碑記敘鬆蔭亭建築經過，丙子年（公元1936年）立。碑文為了因山人黃理光所撰。全文319字，分29行，每行11字，碑高38厘米，寬81厘米，楷書陰刻。
第三節酥醪觀的觀外仙跡
酥醪觀既在“神仙洞府”之內，又在“世外桃源”之中。站在觀門遠眺，層巒疊嶂，阡陌縱橫；茅舍村屋，嫋嫋炊煙，一一入目。山間鬆濤，溪邊牧笛，林中樵歌，雞鳴犬吠，聲聲入耳。而在這世外桃源之中，斑斑古跡，點綴古觀四周。
1.鬥台
在酥醪觀右山腰處，有一平整如幾的巨石，高約25米，長約4米，橫亙在一株百年古鬆之下。這巨石，就是曆代詩人所吟詠的勝跡——鬥台。它是觀中道人談玄論經、夜觀天象之地，也是文人墨客談詩論文、開懷暢飲之所。清代張維屏遊酥醪時，曾與觀中住持及友人在鬥台談經論道，並為鬥台賦詩曰：“仙人亦酒人，酒後善遊戲。至今酥醪洞，風露皆酒氣。我來吸空香，未飲意先醉。諸天綠蒙蒙，仰見星鬥翠。月描神女眉，竹寫安期字。定雲野猿縛，慧水毒龍製。何必乘飆車，心出人間世。”
2.鬆蔭亭
鬆蔭亭位於酥醪觀右山坡上。此亭是圓石為柱，琉璃為瓦，頂如峰尖的六角涼亭。民國丙子年（公元1936年），道士陳守初提議建亭，全真龍門派第十九代傳人、住持陳圓是也同意興建此亭。於是二月動工，五月竣工，耗金七百有餘。具體主持施工的黃理光認為“酥醪洞鬆為羅浮冠”，洞中之鬆，以古、大、茂而著稱，就提議以“鬆蔭”為亭名。陳理光還撰寫了《鬆蔭亭記》，碑刻以作紀念。此碑現仍鑲嵌於酥醪觀內牆壁中。《鬆蔭亭記》全文如下：