作為一個法庭，紐倫堡國際法庭自然也有著自己的審判原則。原則一從事構成違反國際法的犯罪行為的人承擔個人責任，並因而應受懲罰。原則二國內法不處罰違犯國際法的罪行的事實，不能作為實施該行為的人免除國際法責任的理由。原則三以國家元首或負有責任的政府官員身份行事，實施了違反國際法的犯罪行為的人，其官方地位不能作為免除國際法責任的理由。原則四依據政府或其上級命令行事的人，假如他能夠進行道德選擇的話，不能免除其國際法上的責任。原則五被控有違反國際法罪行的人有權在事實和法律上得到公平的審判。原則六違反國際法應受處罰的罪行是：一，計劃、準備、發起或進行侵略戰爭或破壞國際條約、協定或承諾的戰爭；二，參與共同策劃或脅從實施上述第1項所述任何一項行為的。
在紐倫堡審判期間，世界公眾密切注視著紐倫堡的動向。對德國首要戰犯的審判人心大快。但是，紐倫堡國際軍事法庭對少數首要納粹分子的無罪開釋或重罪輕判，受到了人民群眾的反對和世界輿論的指責。柏林25萬工人舉行罷工抗議。漢堡幾千市民集會，要求國際軍事法庭將沙赫特等人判死刑。法共《人道報》認為，“釋放巴本等人等於邀請希特勒匪徒重新開始活動”。法國抵抗運動中的猶太人聯盟致函國際法庭，抗議釋放沙赫特等3人。奧地利政府要求紐倫堡國際法庭將開釋的巴本、沙赫特及判處20年徒刑的席臘赫引渡給該國，以便對這些侵略奧地利的戰犯重新審判。
實際上，紐倫堡審判不僅僅讓普通民眾都感到十分震驚和憤怒，就讓那三個被宣布無罪釋放的人都覺得自己在做夢，什麼個情況，自己居然被釋放了？？而且還是無罪？！！雖然自由隻有一步之遙，但是這三個人思來想去，覺得還是監獄更安全點。比如之前提到過的沙赫特，就很自覺，說他自己非常懼怕德國的民眾，實在是覺得是無處容身，還是讓我繼續待在監獄裏吧。
紐倫堡審判是曆史上第一次對侵略戰爭的組織者、陰謀者、煽動者和計劃執行者進行的國際審判，開了將戰犯押上國際法庭接受法律懲處的先河。這次對戰犯的指控是以指導戰爭行為的公認的國際法和國際慣例為依據的，它作為國際刑法史上第一案例將永載史冊。紐倫堡審判雖然清算了納粹體製，達到了暫時的目的，但紐倫堡法庭最理想的目標——使戰爭成為非法，為審判侵略戰爭提供一個國際法庭——引起了持續到今天的爭論。然而，無論如何，紐倫堡是國際關係法上的一個裏程碑，它為當代世界留下了一套處理戰爭問題的行為準則。
紐倫堡審判，是對二戰期間的納粹戰犯進行的審判，是對邪惡的審判，對正義的伸張。但是，近些年來，隨著國際關係格局的變化，卻開始出現了一些不好的苗頭。2014年3月3日下午，聯合國安理會召開了4天內的第3次烏克蘭問題緊急會議，俄、烏和歐美各方就烏克蘭國內的人權狀況進行了激烈辯論，俄方指控烏克蘭極端民族主義勢力正在侵犯人權。在此背景下，烏克蘭常駐聯合國代表尤裏?舍格耶夫突然在會後搬出了二戰時期的烏克蘭民族主義舊事來指責俄羅斯。他聲稱，二戰時期的烏克蘭民族主義者、據信與納粹德國合作的斯捷潘?班傑拉，在紐倫堡審判中遭到了不公正對待。紐倫堡審判是二戰後國際社會對納粹勢力進行的一係列清算。
“俄羅斯對尤裏?舍格耶夫的褻瀆性言論極為憤怒！”俄羅斯外交部昨天（4日）發出這樣措辭嚴厲的聲明。舍格耶夫是烏克蘭常駐聯合國代表，他做了什麼讓俄國人如此憤怒？原來，在3日的聯合國安理會烏克蘭問題會議後，舍格耶夫聲稱要否定確認反法西斯戰爭勝果的紐倫堡審判，要為二戰時期的烏克蘭納粹分子正名。包括班傑拉在內的二戰時期烏克蘭民族主義者與納粹德國關係密切，被控幫助納粹進行種族屠殺，烏克蘭如今的反對派與這些納粹分子也有千絲萬縷的聯係。
雖然二戰勝利了，國際反法西斯同盟獲得了勝利，並且進行了東京審判和紐倫堡審判，對戰爭罪犯進行了審判，但是也使得社會主義陣營和資本主義陣營之間僅有的維持同盟關係的條件也不複存在，兩大陣營之間的對抗，也緊隨而至。就如同抗日戰爭結束之後，國共第二次合作不久就從暗中對抗變成了明中的對立和熱戰，蘇聯和西歐、美國也進行了對立和對抗，那就是我們耳熟能詳的冷戰。