第3編 惹毛我的人有危險 第1章 告別
他們說你長得不夠漂亮,你就真的永遠低著頭嗎?
他們說你成績不好,你就停下努力認為自己天資不夠嗎?
他們說這是你絕對做不到的事情,你就默默認同,放棄堅持的夢想嗎?
他們是你的什麼人?有什麼權力決定你的未來?
他們到底是為你好,還是在背地裏笑話你愚蠢?
為什麼要在意別人的看法,為什麼你就不能為自己的內心真正地活一次?
……
詹妮在那之後一直都沒有去看過曾敬川,倒是倪柏木,不知道是腦子裏的哪根火線搭上了,竟然在情人節的第二天去醫院探望了曾敬川。
雖然我不知道他和曾敬川之間聊了什麼,但倪柏木回來後,居然主動找到葉遠方,和葉遠方談了一次。
“你們家倪柏木的這裏……”葉遠方指了指腦子,猶豫著問我,“沒進水吧?他居然說要把去國外的機會讓給我,去新投資的高檔餐廳做主廚的機會也讓給我……他到底腦子裏在想些什麼啊?”
對此,我隻能無可奈何地說:“他是怎麼告訴你的,就是怎麼打算的唄。”
說實話,我對倪柏木的這個決定,也感到很惋惜。但這是他選擇的路,沒人有權力去幹涉。
“他還說要留在這個店裏。”葉遠方更加難以置信地說,“你倆到底想幹什麼?在這個小店?開個夫妻店賣夫妻肺片?”
我隻能學葉遠方的標誌性動作——無奈地聳聳肩。
在前兩天,倪柏木已經告訴我,他決心要把倪家菜申報國家級非物質文化遺產,並且就用“銀杏路8號”這個小餐館,將倪家菜全部還原。
還原倪家菜,看似簡單,可是這些年在子胥的刻意抹殺下,再加上倪家菜隻傳男和官府菜譜不外流的規矩,在這個信息更新極快的時代,它已經開始慢慢地被人遺忘,甚至成了一汪難以流動的死水。
因此難度不是一般的大。
不過難度大並不是能阻止人行動的理由,倪柏木的信心異常堅定。
“倪家就是從一個小飯館起家的。”倪柏木說,“我外祖父告訴過我,倪家的祖宗,一開始隻不過是一個小飯館的廚師,但憑著過人的本領和天賦,一步步地開發出了倪家菜,並一代代地創新,一代代地傳下去,直到成為最神秘的官府菜之一。”
為此,倪柏木帶著我,和秦為書談了一次合作的事項。
秦為書明顯在很久前就認識倪柏木了,尤其是對倪家菜這個即將失傳的獨門菜,他的了解遠遠超出我的想象。
倪柏木在秦為書麵前,談吐舉止都顯得特別大氣不失禮節,不愧是從官府菜世家出來的繼承人。他談到了自己的計劃——準備將倪家菜全部放到“銀杏路8號”的菜單裏,其中包括許多不對外公開和製作的官府菜菜譜。他要讓倪家獨門官府菜徹底地揭開神秘的麵紗,讓所有人都能品嚐到曾經傳說中不外流的官府菜。
官府菜,以精致和用料講究聞名,是專為封建社會官宦之家所製的饌肴,在規格上一般不得超過宮廷菜,而又與庶民菜有極大的差別。並且官府菜的廚師都各有各的規矩,比如四大官府菜之一的譚家官府菜,他們的規矩便是不管對方有多大的權力,都必須走進譚家門來吃譚家菜,譚家菜的廚師絕對不接受任何“外會”。
而倪家是從庶民出身,因此特意為百姓開發了一些庶民菜,但他們最引以為傲的是官府菜。這個引以為傲的東西,卻因為菜譜隻傳嫡子不傳庶出之子,並且無論傳人遭遇什麼困境,亦絕不會放在市井酒樓售賣,而導致這個曾經神秘的倪家官府菜開始慢慢消失於江湖,甚至幾乎要麵臨失傳。
“官府菜不再是官府菜,現在這個時代,誠然一些傳統可以保留,但一些落後的習俗也應該摒棄。”倪柏木如是說,“官府菜是一種文化,但是何為文化,沒有人便沒有文化。現在這個社會已經沒有封建官府了,因此所有人都有機會品嚐到曾經的所謂官府菜,這樣才有機會將最精華的東西傳承下去……”
對於倪柏木說的話,秦為書很是讚成,但是也提出了自己的想法。秦為書微蹙著眉頭,用手指叩了叩紫檀木的桌麵,說:“國家級非遺的申報,我也參與過,但是我接觸的太多目的是從商品化的角度出發了,你是第一個沒有任何經濟利益的驅使,而從文化本身上要求申報的……”
“你的動機讓我非常感動。”秦為書抿了一口茶,“且不說你遇到的阻力,單是沒有政府的推動,僅靠你一個人單薄的力量,實在是很困難。”
“我知道很困難。”倪柏木淡淡地說,“在我想要複興倪家菜的這些年,已經有無數人對我說過這樣的話……”
秦為書愣了一下,看著倪柏木,用目光鼓勵他說下去。
於是倪柏木頓了頓,用堅定的語氣說:“但是,他們說這是絕對做不到的事情,我就必須默默認同,並放棄堅持的夢想嗎?他們是誰,有什麼權力決定我的未來?他們到底是為我好、為真正的傳統文化好,還是在背地裏笑話傳統的東西是愚蠢的?為什麼要在意別人的看法,為什麼我就不能為自己的內心真正堅持的東西努力一次?”
就在倪柏木說出這一大段話的時候,我差點把眼前的茶杯吃了。我在心裏暗暗地說,這不就是我今天早上才給你念過的雞湯嗎?
“那麼初期投資就先拿兩百萬元怎麼樣?”倪柏木將這一段話說完後,秦為書帶著讚同的微笑,說,“接下來我讓負責這個項目的人和你交接。”
“咳咳……”聽到這裏,我被茶水嗆了一口,隨即趕緊捂住嘴。這種憋著咳的感覺,讓我差點成了肺氣腫。
兩百萬元,喵了個咪的,“銀杏路8號”要賣多少魚香肉絲和菠蘿咕咾肉才能賣兩百萬元啊。土豪企業果然是土豪企業,這是我們騎著小馬達也趕不上的。
從秦為書那裏走出來後,我差點腳軟得站不起來。我承認我這人是小家子氣,除了吃的沒見過什麼世麵,一想到“銀杏路8號”即將獲得兩百萬元的投資,我著實有點緊張得腿顫。
倪柏木就有些哭笑不得地把我從地上攙扶起來。他說:“瞧你那點出息。”
不隻如此,兩天後,秦為書就給我們派來了設計師溝通,準備把“銀杏路8號”的樓上也一並打通,做成麵積超過三百平方米的中式餐廳。並且所有的裝潢都遵循倪柏木的意見,畢竟他才是倪家菜的傳人。
眼看著曾經陪了我多年的桌椅板凳即將被淘汰,我心裏有一種說不出的複雜感覺。雖然我知道做這行淘汰是常事,翻新和重裝也是必經之路,但要告別,心裏還是有一點酸楚。
對此,孫易勸我不要太過於執著於用實物來憑吊。她說:“思想永遠比遺物重要,你父母帶給你的觀念和對事物的看法,已經存在於你的腦海裏了,你要記住他們帶給你的思想,而不是抱著桌椅板凳過下半生……桌椅板凳可能會腐朽,人可能會遭遇不測,但思想不會流血,不會感到痛苦,思想永不死亡……”
其實我早就明白這個道理了,不過孫易說出這段話來後,我深深地佩服孫易的頭腦清晰。
這姐們兒有時候清醒得智商直逼愛因斯坦,有時候又糊塗得罵她傻子都嫌侮辱傻子。
就像這天,她給我打電話,氣得肺都快炸了,我在電話這頭都能聽到她磨牙的聲音。
孫易現在正在健身房,讓我給她拿一套衣服去。
“你健身不帶衣服啊?”我好奇地問,“什麼健身項目是裸體的?高溫瑜伽?不對,那你怎麼去的健身房?一路光著屁股去的?”
“讓你來你就來!”孫易咆哮著說,“屁話怎麼這麼多!”
估計我再多說兩句,她都有心把手從聽筒裏伸出來掐死我了。
當我隨便找了一套衣服趕到健身房的時候,孫易正用健身房的浴巾裹著,坐在更衣室的長凳上發呆,整個人看上去就像一隻落魄不得誌的北極熊。
這個時候,我才從孫易咬牙切齒的控訴下,得知了事情的原委。
“是的,其實在情人節之前我是猶豫的,因為我還沒做好投入下一段感情的準備。”孫易說,“不過你那天說的話,雖然是胡謅的,但的確也有幾分道理……”
“呃……哪句話?”被戳穿了胡謅的我,訕訕地笑問老孫。
孫易就白了我一眼:“你說的,別一味地拒絕,要不錯過了一個真心待自己的人,就是損失了。”
“然後你就去了?”我恍然大悟,“那你互相了解得怎麼樣?欸不對,你這互相了解和你光屁股躲更衣室有什麼關係?”
“你問題這麼多……”孫易一邊穿衣服,一邊咬牙切齒地說,“不去考記者證做記者,真是屈才了。”
我就訕訕笑了幾聲。
“其實情人節過後,我真的考慮了一下和張巍先交往看看。”孫易一邊穿著襪子,一邊說,“可你不是知道嗎,張巍有個和前妻生的女兒,叫張丫丫,一直都和他一起生活,從張巍追我開始,她就一直反對我和張巍來往……”
在老孫的敘述中,我總算得知了為什麼老孫會光屁股出現在健身房。
今天那個張丫丫,不知道是吃錯了藥,還是心情好,竟然一改和孫易敵對的作風,破天荒地要求孫易帶她來健身房健身,說是學校要選啦啦隊,她想去學兩招。直爽的孫易雖然有些疑惑,但不知道怎麼回事,還是稀裏糊塗帶她來了健身房。
但沒想到張丫丫趁孫易洗澡的時候,把鑰匙順走了,然後把孫易儲物櫃裏的所有衣服和能蔽體的東西都掏了個幹幹淨淨,連張衛生紙都沒給孫易留下。
“太狠了。”我笑得簡直都要趴地上表示崇拜了,我說,“這讓我想起了一個神話故事,牛郎和織女,當時牛郎不就是偷了織女的衣服,然後和織女結婚的嗎?”
孫易一邊穿衣服,一邊恨恨地說:“你少嘴貧,下次別讓我見到這個死丫頭,見到她我非把她頭擰下來不可。”
但貌似你見到她的機會很多啊。我憂心忡忡地說:“要是你和張巍真在一起了,張丫丫這個抱衣服走的牛郎就要變王母了,到時候銀簪一劃,你天天都要看銀河。”
“現在沒天天見麵就這樣了。”孫易忍不住對我大倒苦水,“我沒告訴過你,上次張巍過生日,小婊砸給他爸買了一個超級大的奶油蛋糕,我一看就知道她想幹什麼,小樣兒不就想把奶油蛋糕扣我臉上嗎,所以我一直防著她,隻要她一有動作,我就使勁瞪她,最後她隻好悻悻地把蛋糕切了,每個人分了一份,還給了我一份特別大的……”
“這有什麼?切一塊最大的給你,對你多好啊。”我不解地說。
“我還沒說完呢。”孫易套上衣服,繼續說,“然後小婊砸埋下頭聞了聞她的蛋糕,說蛋糕有問題,有點臭臭的,這話讓大家都停下了這個動作,都埋下頭去聞蛋糕,我也放鬆了警惕埋下去聞了聞自己麵前的……”