我一邊收拾東西,一邊對孫易說。
“真是勢利眼!”孫易憤憤地說,“老子也給‘銀杏路8號’投資了的。”
我知道孫易是開玩笑,但畢竟全伊集團的投資對“銀杏路8號”,甚至倪柏木的影響都很大,再遠一點還能牽涉到倪家菜,所以這次他們老總擠出時間來麵談,的確讓我不能輕視。
“那晚上你得等我。”孫易無可奈何地收拾著采訪用的東西,對我說。
“晚上啊……”我有點猶豫,想了想,對孫易說,“你看,最近因為投資這事……說不定我很忙,要不……”
“要不什麼?!”孫易一見我又要推辭,表情有些惱怒了,她瞪著眼睛說,“怎麼著?有了大投資就不管我們這些小股東了?!”
“其實我是覺得……”我一見孫易有些惱怒了,趕緊說,“你看,既然今天人家張巍約了你。我認為,人家約了你,你就去唄,又不少兩塊肉,少了更好,就當減肥了……哎我不是說你胖,你看你站起來幹什麼……”
我趕緊把孫易按下去,繼續瞎掰說:“其實吧,我的意思是,別老是一味地拒絕,你就當……這次去互相了解一下吧。互相了解也好,要不當真錯過了一個真心待你的人,我給你說,這可就是損失了不是,這世道,真心難求啊……”
其實這段話純屬我自己瞎掰的,畢竟孫易這姐們兒,我可不敢得罪。別看她平時仗義爽快,不怎麼發火,可要是她一怒起來,天王老子來了都鎮不住。
但我沒想到,我這段話說完後,孫易臉上露出了若有所思的神色。
“你好好想想吧……”趁孫易發呆的空當,我趕緊收拾好了東西,然後用最快的速度溜走了。
當三點鍾,我準時坐在秦為書大氣的總裁辦公室時,我不得不感歎全伊集團真是土豪飲食帝國。
想要迅速了解一個企業家,包括他的管理風格、個人性格,甚至生活習慣,可以從他的辦公室入手——這是孫易這個專業記者告訴我的。因為企業家的辦公室是他們的專屬個人空間,從辦公室的一些細節完全可以一窺端倪。
秦為書的辦公室明顯是中式風格,精致的屏風,甚至一大堆紫檀木的家具,再加上各種古董和字畫,不難看出,他是一個中式文化的擁簇者和著迷者。
雖然我對古董沒什麼研究,但還是一眼看出了放在一個玻璃櫃裏的成化鬥彩魚藻紋花口碗,以及成化青花龍紋碗。
秦為書見我盯著兩個成化的瓷器一直目不轉睛,便笑著對我說:“看來種小姐對瓷器有一番研究啊,一來就看到了我最喜歡的兩個成化瓷器。”
“沒有沒有。”我一下就臉紅了,“隻是覺得挺好看的,看著玩。”
我說的是實話,知道這兩個是成化的瓷器,還是因為最近大熱的雞缸杯。成化鬥彩的雞缸杯價值連城,目前世上僅有四件在私人收藏家手裏,近來更因為一個上海收藏家花了2.8億港元買下一個雞缸杯,取貨的時候甚至用這個價值連城的寶貝喝了一口茶,從而一時間天下無人不知雞缸杯。
我也是覺得這個新聞好玩,再加上知識型學霸孫易對成化鬥彩係列的一番講解,才讓我對成化瓷器略微有了一絲了解的。
“喜歡中國傳統的東西?”秦為書微笑著問我。
“喜歡。”我老實回答,“畢竟是幾千年的文化,底蘊太深厚了。”
“看得出你們店一直在堅持做最傳統的中餐。”秦為書說,“能從這麼多高檔西餐廳裏勝出,的確是後生可畏,信念可嘉。”
“謝謝。”也許是太久沒和這些大人物打過交道了,我有些緊張地回答道。
我很喜歡秦為書的為人處事方式,雖然是個大人物,卻顯得很親切,並且言談之間很尊重對方的意見。這些讓我對他的第一印象就非常好。
“項目開發部的經理已經告訴我你的意見了,你說你希望原店保留,並且你不會離開原店。”秦為書頓了頓,問我,“對嗎?”
“是的。”我笑了笑,點頭答道。
“既然這樣,我也不拐彎抹角了……”秦為書思索了一下,“在你的建議下,我也仔細考慮了一下,原店我們保留,我也尊重你的意見,你就留在原店,我也會全力支持原店的翻新費用,不過……”
說到這裏,秦為書頓了一下,換了商量的口吻,說:“我很欣賞你們的主廚倪柏木,我希望他能去我的新店做主廚。”
倪柏木去新店?
於是,我猶豫了一下,說:“其他的我都沒意見,但是剛才秦總您說的那條,我要回去問一下我們主廚的意見,畢竟,我要尊重他的選擇。”
是啊,雖然我挺舍不得倪柏木,但我不能阻擋他發展的腳步。
“那好。”秦為書點頭表示讚成,“盡快給我答複吧……還有你說的獎金……”
“沒有沒有……”我尷尬地趕緊擺手,“那是我說著玩的,秦總您別放在心上。”
可話一說出,我就後悔了。
因為我想到了還生活在水深火熱之中的連勝。
“嗬嗬……”秦為書笑了,他一邊笑著一邊從懷裏拿出懷表,看了看,說,“既然你是開玩笑的,那我也不強求了……好了,我待會兒還有一個會議,今天就到這裏吧……”
最後,秦為書給了我一張名片:“這是我的電話,如果你還有什麼要求,就直接打電話告訴我,我會酌情考慮的……”
“好的。”我畢恭畢敬地收下了名片。
於是當天回家等公車時,我就把秦為書的請求告訴給了倪柏木聽。
“多好啊,免費學習和提升廚藝的機會。”我對倪柏木說,“而且從國外一回來就能做主廚,多少人熬了幾十年都還熬不到這個位置,你也算前無古人後無來者了。”
“你不去嗎?”倪柏木手裏拿著筆在一本關於西餐的書上勾勾畫畫,漫不經心地問了我一句。
在這個大家都用手機看電子書的年代,也隻有倪柏木這個執拗的人堅持隻看紙質書了。有時候,真覺得這人是從古墓裏爬出來的。
“我就不去了,嘿嘿。”我訕訕地笑著說,“你懂的,我就喜歡‘銀杏路8號’,待了十幾年的地方了,突然讓我去高檔餐廳,我還舍不得呢。”
“那你不去我也不去。”倪柏木又冒出一句說。
“你這人怎麼像個小孩子。”雖然料到了他會說這種拒絕的話,但我還是有點生氣,“這個機會是我們花了多大力氣才爭來的,你說不去就不去了。”
“乖,聽話,去吧,我等著你。”我想了想,撫著他的頭,像輕撫一隻阿拉斯加犬一樣,“你不就怕我跟別人跑了嗎,我保證在這兒等著你回來,啊等著你回來,看那桃花開……”
“就你那樣也跟人跑?”倪柏木撂下一句話,“一百二十斤,你跑得過誰?”
說完他就不顧我每個毛孔都散發出的殺氣,徑自走到站台那裏等待車到站了。
“打人不打臉,罵人不揭短,你小子什麼時候才懂這個道理?”我走到他身邊,白了他一眼,恨恨地更正他說,“我是一百一十五斤,你給我記好了!”
誰知這句話剛說完,倪柏木就笑著一把攬過了我的肩膀。
“唉。”在他懷裏,我就千言萬語化成了一攤水。我搖了搖頭,心裏想,看來我這輩子就栽在這個廚子手上了。
就這樣,我和這個開始變得溫柔的廚子,坐在回去的公車上,慢慢地看著窗外掠過的景色。
我把頭靠在倪柏木肩膀上,微微閉上了眼睛。
夜色真好,我真想就這樣定格。
時間永不流逝就好了。
就在我沉浸在浪漫時刻的時候,突然想到了一件事。於是我趕緊坐直了,問正在看書的倪柏木說:“對了,那個,情人節套餐你想好了嗎?”
本來浪漫的氛圍,一談到關於店裏的事,氣氛頓時就沒了。因此倪柏木臉上的表情就又恢複了嚴肅。他淡然地說:“葉遠方說他來負責。”
“為什麼你不負責?”我問,“你也是我們店裏的大廚啊。”
這個時候,車裏響起了播報——下一站就要到家了。
於是倪柏木一邊把書和筆放進包裏,一邊說:“據我所知,味悅搞了一個主題夜,葉遠方和他們的主廚打了一個賭,因此這次的情人節套餐,由他全權負責搞定……”
車到站了,我一邊跟著倪柏木下車,一邊一臉迷茫地問:“哈?什麼賭?我怎麼不知道?”
“今天下午你去全伊集團的時候,葉遠方和辛夷杠上了……”倪柏木一邊往前走,一邊淡淡地說。
後天就是情人節了,每年一度餐廳、花店和酒店普天同慶的日子。據我所知,對麵味悅的確搞了個“情濃味更濃”的主題夜。
味悅最近是扭轉了不少局勢,自從辛夷來後,將菜單改成了創意菜為主的菜式。尤其是這次的“情濃味更濃”係列,什麼“當羅馬遇上西雅圖”“海膽愛上貓耳朵意麵”“藜麥撞上salad”“鵝肝與白蘭地的傳說”“愛情會有的,餐前麵包也會有的”,讓我這個對手都忍不住想要去訂個情人節套餐了。
靠著這些創意菜,味悅真的拉回了不少客人。我不得不承認辛夷真的有兩把刷子。
反過來看“銀杏路8號”,自從賽後便沒有什麼大動作,在瞬間的頂峰後,現在開始慢慢地降溫。甚至一些客人都跑到味悅去了。
一切,皆因倪柏木還在一個調整期。他最近有些迷惑,因為他不知道到底該堅持純中餐的路線,還是該去學習西餐。
關於這一點,我也給不了他意見。就像馮瀾說的那樣,他倪柏木是一個悟性很高的人,一切得要他自己去體會。於是我隻能告訴他,跟著自己最想要的東西走。
於是那天,就在我去全伊集團的時候,辛夷跑來了“銀杏路8號”,給了大家幾張“味濃情更濃”的宣傳單,臉上帶著標誌性的酒窩,笑著對我們說:“來試試怎麼樣?‘銀杏路8號’的人來用餐,一律五折。”
據說,當時的倪柏木直接轉身走進了廚房,甩了辛夷一個冷臉子;連勝雖然有些心動,但還是講義氣地將宣傳單扔到一旁;小杜看了看連勝,忍了忍,也放下了宣傳單;露西和小櫻兩個女孩克製不了這樣的誘惑,想嚐嚐新鮮,便在猶豫之後,接下了辛夷的宣傳單。
葉遠方冷眼看著辛夷,話中帶刺地說:“不知道有幾道菜用了我的創意呢?”
很明顯他還對味悅老板剽竊他的菜單創意耿耿於懷。
“都是我的配方。”辛夷說,“哦對了,忘記告訴你,實在對不起,葉廚,從現在開始,今後味悅都不會有你的菜了……自從那次你說味悅剽竊了你的創意後,我們就把你所有的菜都撤下來了,包括舊菜,而且更出乎意料的是,撤下你的菜後,客人更多了呢……”
也許撤下了所有菜,客人反而更多的說法激怒了葉遠方。連勝告訴我,當時葉遠方定定地看了辛夷很久,過了好一會兒,葉遠方問辛夷:“你們味悅就這樣過河拆橋、兔死狗烹的?”
“那可不是……”辛夷絲毫不相讓,“你要知道,這世界上,並不是隻有你一個人會做意大利菜呢!”
“那我們就來打個賭。”葉遠方說,“敢嗎?”
“好啊。”辛夷欣然同意。
“今天晚上,我和你做同樣一道意大利菜,讓客人評分,誰最後的累計分數高,誰就贏了……”葉遠方說,“做什麼菜,你決定吧……”
“不用!”辛夷仍舊笑眯眯地說,“什麼都可以,我都會做,還是換你來說吧。”
就這樣,兩個人又互相瞪了好一會兒。
“那就做千層麵!”最後,辛夷拍板說。
“好啊。”葉遠方無所謂地說,“就千層麵。”
聽完連勝的這一番繪聲繪色的敘述後,我徹底石化了。這兩人就這樣杠上了?
“你當真要和辛夷打賭?”後來我在廚房後門找到了葉遠方。
葉遠方正在喂貓,他一邊招呼貓們來吃,一邊說:“玩玩唄,反正閑著也無聊。”
“你還是放不下。”我撇了撇嘴,坐到葉遠方身邊說道。
“誰放不下了?!”葉遠方絲毫不同意我這個說法,他轉過頭來看著我,“我對味悅的任何人都沒看法,除了那個叫辛夷的!不就會做幾個意大利菜嗎,不就拜師昆汀嗎,瞧她嘚瑟的那個樣!本來想回味悅看看那幾個兄弟的,但就是因為有她在……”
真是同行如仇人啊。我心裏暗暗地想。
說到這兒,葉遠方感慨地望著天,說:“其實我還挺想念James他們幾個哥們兒,尤其是James……不知道這哥們兒有什麼新品,他的提拉米蘇可是經典,哎對了……”
葉遠方轉過頭來看著我:“你知道嗎,James的甜品的確不錯,他是味悅從意大利挖來的出色烘焙師……”
“你們老板怎麼那麼喜歡去意大利挖人?”我不屑地說,“你老板專業挖人參的啊?”