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營養師手冊
作者：
李清亞；張鬆
西方奇幻
47 萬字
連載
《營養師手冊》正文
第一章 能量
第二章 營 養 素（1）
第二章 營 養 素（2）
第二章 營業素（3）
第二章 營業素（4）
第三章 各類食物的營養價值
第四章 人體對食物的消化與吸收
第五章 營養調查
第六章 嬰幼兒飲食營養
第七章 學齡前兒童飲食營養
第八章 小學生飲食營養
第九章 中學生飲食營養
第十章 孕婦飲食營養
第十一章 產婦及乳母飲食營養
第十二章 中老年飲食營養
第十三章 常見營養缺乏病
第十四章 “現代文明病”與營養（1）
第十四章 “現代文明病”與營養（2）
第十四章 “現代文明病”與營養（3）
第十五章 合理膳食
第十六章 合理烹調
第十七章 烹調技術
第十八章 常用食物的中醫藥用價值
第十九章 常見病食療（1）
第十九章 常見病食療（2）
第十九章 常見病食療（3）