第二天，雪終於不下了。哥哥繼續其打工，妹妹用打工剩下的錢買了海帶和老奶奶留下的配料，做出了一碗碗美味的海帶湯，香氣吸引了過往的行人，他們紛紛來買海帶湯喝，漸漸的，周圍村鎮裏的人們都會趕到這裏喝上一碗美味的海帶湯。兄妹兩個終於過上了富足和幸福的生活。
心靈早餐
【材料】
紫菜10克，海帶20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，鹽少許。
【加工步驟】
第一步：將海帶清洗後，切成三角形備用；西瓜皮切成塊狀備用；
第二步：在鍋中加入適量水，紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中，並加入適量精鹽，調試味道。煮沸後，盛入碗中，撒上蔥花即可。
【推薦指數】★★★★
這道早點清淡，有海鮮味。海帶的好處不再贅述，紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣等營養元素，同時維生素的含量也不遜於海帶，可以為孩子預防蛀牙，提高身體免疫力。而冬瓜皮和西瓜皮的加入是為了清火利尿，是一道很適合夏天飲用的湯品。
【早餐搭檔】紫菜海帶湯＋洋芋肉餅
陽光小貼士
【怎樣使海帶柔軟可口】
1、堿煮法。因為海帶的主要成分褐藻膠比較難溶於普通水，所以海帶不容易煮軟。但是，褐藻膠容易溶於堿水。當水中的堿適量時，褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據這一特點，煮海帶時可以加入少許堿或小蘇打。煮時用手試掐，煮軟後應該立刻停火。要注意加堿不可過多，煮製時間不可過長。
2．幹蒸法。把成團的幹海帶打開放在籠屜裏蒸半小時左右，再用清水泡一下。經過這種處理的海帶又脆又嫩。
每天一個心靈體操
【心靈晨語】
據說，列寧在臨去世的日子裏，總讓他的夫人讀他最喜歡的短篇小說《渴望生存》。這篇作品正是傑克·倫敦寫的，內容是寫一個淘金者在疲憊不堪之時與一隻病狼的較量。我也很喜歡這篇作品，說著一個簡單的故事，卻感到一種震撼人心的力量。這也許就是傑克·倫敦的作品特點。
傑克·倫敦於1876年出生在加裏福尼亞州一戶破產農民家庭裏。他才10歲左右，父親就破產失業了。從這時起，他便不得不分擔家裏生活的憂愁。他走街串巷當報童，到車站去卸貨車，到滾球場幫助人豎靶子……總之，為了活下去，他什麼都幹，把掙來的每一分錢全部交給家裏。正如他後來說的："差不多在早年的生活中我就懂得了責任的意義。"
14歲，傑克·倫敦小學畢業，進了一家罐頭廠當童工。後來又到麻紗廠看機器，到發電廠燒鍋爐。在工廠裏，他飽嚐了資本主義製度下童工生活的苦難：每天在非人的條件下常常要工作十八九個小時，直到深夜11點才能拖著疲勞不堪的身子國家。後來，作家回憶這段生活時，憤慨地說："我不知道在奧克蘭一匹馬該工作多少鍾點"他說自己成了"勞動畜牲"。
1893年，傑克·倫敦17歲時，受雇到一條小帆船上當水手，動身到日本海和白令海去捕海狗。海上生活苦不可言。可是，這次航海卻增加了他的見聞，也磨練了他的意誌，成了他後來寫作一係列海上故事的生活基礎。不久，他因為"無業遊蕩"被捕入獄當苦工。
出獄後，他刻苦自學。但由於家裏一直太貧窮，他直到18歲才上中學。緊接著，又因為生活維持不下去中途退學。1896年，他20歲時，靠自修考上了加利福尼亞大學，可是，隻讀了一個學期，便因繳納不起學費退學。失學後，他一麵在洗衣店做工，一邊開始業餘寫作，希望用稿費來彌補家用。可是，當時稿費不僅低，而且時常拖欠。有時候，他為了馬上得到稿費，甚至要跑到雜誌社與出版商幹上一架。
後來，傑克·倫敦又隨眾人到遙遠的阿拉斯加去當淘金工人。他曆經千辛萬苦，由於缺乏營養，勞累過度患了壞血病，幾乎使他下肢癱瘓。但是，北方壯麗的自然景色，淘金工人的苦難生活，印第安人的悲慘遭遇，卻給他的文學創作提供了豐富的素材。前麵提到的《渴望生存》，便是收獲之一。
苦難的刺激與磨練，使傑克·倫敦成為一個具有特殊氣質的作家。成為職業作家後，他16年如一日，每天工作19個小時，一共寫了50本書，其中僅長篇小說就有19部。他的作品一開始就堅持現實主義的原則，充分表現人的生命的偉大，人同困難的鬥爭，人處於各種逆境中的反抗，給20世紀初的文壇帶來一股生氣勃勃的力量。
【媽媽的話】
誰都不能否認一個事實，很多年輕人正在經曆著種種苦難，遭受著種種挫折和打擊，這的確是人生的不幸。可是，人們也驚奇地發現，無數傑出的人物都是從苦難中走出來的，正是苦難成就了他們，苦難對於他們來說，是上天的一種恩賜。正如鄭周永所說：沒有人天生願意接受苦難，但當苦難來臨時，你必須要接受。你要知道，如果你能走過苦難，苦難就是上天對你的一種恩賜。
【寶寶感悟】好了，寶寶，思考時間到了。想一想，怎麼樣才能成為優秀的人?
5、海帶燒木耳
每天一個好故事
【耳朵變木耳】
哈奇有一項特異功能，他可以把自己的耳朵拿下來。其他幼兒園的小朋友都很羨慕，因為他們每次不想聽爸爸媽媽的話的時候，隻能捂著耳朵，可是哈奇不想聽媽媽的話，就可以把自己的耳朵拿下來，放在旁邊，這樣，媽媽說再多的話，他也就沒有聽到了。
這天，哈奇隻顧著看動畫片，老師布置的功課一直沒做，媽媽生氣的批評了他：“哈奇，你怎麼這麼貪玩。你想玩可以，但是一定要做完功課再玩呀。”
“哼，又要批評我了，我不聽。”哈奇悄悄把耳朵拿下來放在凳子上，然後躺在沙發上看媽媽的嘴動來動去，這樣子實在是有些滑稽，哈奇不禁偷偷的笑了起來，反正什麼都聽不見嘛。
第二天上課，哈奇坐了一會就累了，再也聽不進去老師的話，他真想趴在桌子上睡一會。怎麼辦？哈奇又把自己的耳朵拿了下來，然後趴在桌子上呼呼大睡。他才不管老師說了什麼，反正聽不見。老師很生氣，打電話把哈奇的媽媽叫來了，媽媽也很生氣。兩個人在辦公室裏準備好好的批評批評哈奇，可是當他們都說得口幹舌燥的時候，卻發現，哈奇都快睡著了，一點沒聽他們在說什麼。再仔細一看，哈奇早就又把自己的耳朵取下來了。
媽媽和老師麵麵相覷：這樣不行啊！要想個什麼辦法教訓教訓他！
星期天到了，媽媽對哈奇說：“哈奇，今天我們去附近的公園裏玩吧。”
“好啊好啊。”哈奇這下可聽媽媽的話了，趕緊換上最好看的衣服。
到了公園裏，這裏可真漂亮，紅花綠草，還有很多小朋友也一起在玩。哈奇玩累了，躺在草坪上吃香蕉，吃完之後就把香蕉皮一扔。
一個老奶奶走過來了，和顏悅色的說：“小朋友，小草也是有生命的，你這樣子就把它們全都壓彎了；還有，怎麼能亂扔果皮呢……”老奶奶的話還沒有說完，哈奇早就把自己的耳朵拿下來了：“哼！我才不聽你說話呢”，哈奇隨手把耳朵放在旁邊的小樹枝上，然後美滋滋的睡了一覺。
當他睡醒之後，往後麵的樹枝上一摸耳朵，準備重新裝上。可是，好像不對啊，一看：手中拿的不是自己的耳朵，而是一個貌似耳朵，但是黑黑的東西！
哈奇大驚失色，趕緊跑到媽媽身邊：“媽媽，媽媽，我的耳朵怎麼變成這個樣子了？”
媽媽也大驚失色，說了幾句話。可是，沒有耳朵的哈奇根本就聽不到媽媽說得是什麼，他又急又氣，哭了起來！
媽媽拿起一張紙，寫上字：“哈奇，你的耳朵變成木耳了！”
“什麼？”哈奇大哭起來，“耳朵怎麼能變成木耳呢？”
媽媽又寫到：“書上說，耳朵長久不用，就會隻有耳朵的形狀，但是沒有耳朵的功能了。所以就變成木耳了啊！”
“媽媽，我該怎麼辦呀！”哈奇急得臉都紅了。
媽媽繼續寫：“如果，你保證以後多聽話，我就幫你變回耳朵。”
“好好好！”哈奇不斷的點頭。
媽媽把木耳拿在手裏，故作神秘的吹了一口氣，捂上一塊紅布，說：“變！”
紅布拉開了，哈奇的耳朵又變回來了。哈奇高興的把耳朵又裝上了。
哈奇終於再也不隨隨便便把耳朵拿下來了，他成了一個十分聽話懂事的好孩子。媽媽看到這樣的變化，偷偷的笑了：其實，媽媽哪裏會什麼魔法，還不是那天趁哈奇睡著的時候，把他的耳朵換成了木耳啊！
心靈早餐
【材料】
鮮海帶250克，黑木耳40克，芹菜100克，香醋、精鹽、味精、白糖、蔥白、薑片、料酒、生油適量
【加工步驟】
第一步：將海帶洗淨，橫切成約１厘米寬的條，用沸水煮一下。
第二步：蔥白切段；芹菜洗淨切段；黑木耳發水，揀去雜質，洗淨；備用
第三步：在鍋中加油，旺火燒，爆炒蔥白、薑片，倒入海帶、木耳，加白糖、香醋、精鹽、料酒，待八成熟的時候，倒入芹菜、味精，即可。
【推薦指數】★★★
黑木耳具有滋養、益胃、活血、潤燥之功，如果孩子有便秘的毛病，那麼這道菜正是食療辦法。木耳中含有的膠質體具有很大有吸附力，它能把殘留在人體消化係統中的廢物 雜質集中起來，排出體外，是不錯的排毒產品。海帶和木耳的結合，可以使海帶的鮮味發揮的淋漓盡致，並且促進血液循環。同時，常吃海帶和木耳，還可以起到保持頭發烏黑光亮的作用。另外，芹菜也是蔬菜中的重要成員，它的蛋白質、氨基酸、維生素都非常豐富，另外還有有助於孩子成長的多種人體必需礦物元素。常吃木耳，海帶可以起到保持。
這道菜雖然做起來比較複雜，但是真正做起來其實非常簡單，媽媽們可以一試！
【早餐搭檔】海帶燒木耳＋饅頭＋草莓牛奶
陽光小貼士
【泡發及清洗木耳的小竅門】
為了讓木耳泡發的更快，媽媽們可能認為熱水泡木耳會更快一些，但是，如果考慮到保存木耳的營養及出成率，還是最好采用溫水泡木耳。如果熱水急發，時間短，吸水不足，水溫高還會使原料的細胞破裂，無法吸收水分，致使發製的原料變爛，出成率低。如果改用溫水泡發，盡管時間長一點，但不會出現以上毛病，口感甚好。加入少量鹽，會讓木耳泡發的更快。
泡好之後，清洗木耳，在水中加入兩勺澱粉，之後再進行攪拌，用這種方法就可以去除木耳上細小的雜質和殘留的沙粒，接下來隻需要用清水把木耳清洗幹淨就可以了。
每天一個心靈體操
【心靈晨語】
美國最受愛戴的總統羅斯福8歲時，他的身體虛弱到了極點，呆鈍的目光，露著驚訝的神色，牙齒暴露唇外，不時地喘息著，學校裏的老師，喚他起來讀課文，他便顫巍巍地站起，嘴唇微張，吐音含糊而不連貫，然後頹然坐下，生氣全無，真是低能兒童的典型。而世界上像他同類的兒童不知有多少，大都是這樣的神經過敏，如果稍受刺激，情緒便受影響，處處恐懼畏縮，不喜交際，顧影自憐，毫無生趣。在別人看來，他沒有任何可以取得成功的條件。但羅斯福並不如此，他雖有天賦的缺憾，同時他也有奮鬥的精神，他抱定人定勝天的信心，克服他天賦的缺憾，去為成功創造條件。
他是怎麼樣去克服天賦的缺憾並創造成功的條件的呢?羅斯福總統所用的方法是積極的，而不是消極的，他不靜等幸運之自至，而努力追求幸運。他毫不自餒於天賦的貧薄，反而利用它做為通往成功的基石。他絕不怨恨先天的缺憾，而使自己愁苦，更不姑息他身體的虛弱，一味地療養，不單單隻從喝藥水，受注射，或避居山林，遨遊海上，以恢複他的健康。他卻采取積極的鍛煉，以達到他的目的，他要和別的健康的孩子一樣，活潑地去騎馬、劃船和做劇烈的運動。他用堅毅的態度，對付他畏怯的天性，用忍耐的精神，克服他先天的賦予。處處以快樂和藹對待人們，他先就要除去怕羞、畏縮和不喜交際的個性。果然在他人大學之前，他已獲得大大的成功，他已是人們樂於接近，一個精神飽滿，體力充沛的青年了，他經常在假期中，到亞烈拉去追逐野牛，到洛磯山狩獵巨熊，以及到非洲大陸去襲擊獅子，終至他勝任軍隊的艱苦生活，帶領馬隊，在與西班牙的戰爭中，功績顯赫。
羅斯福總統的成功，不但因為他有剛毅的精神，不為天賦的缺憾所屈服，更因為他有自知之明，他深知自己的缺憾，並不自以為聰明、勇敢，強健而稍事放任，他並知道自己的缺憾，何者可以克服，何者應予利導，他自知虛弱、畏怯，可以克服，而語言、態度，必須因勢利導，他學習假嗓音，在演講時運用，雖然齒露於外，及身軀顫抖等小節，未能盡合演講的技術，更沒有洪鍾般的聲音，驚人詞令，但仍是令人信服有力量的演說家之一。
【媽媽的話】
成功是需要很多條件的，比如，健全的體魄、聰明的頭腦、堅忍不拔的精神等，但這些條件並不是每個人都能具備的。一個成功者，首先就在於，他從不苛求條件，而是竭力創造條件。正如奧裏森·馬登所說的：如果你缺少成功的條件，不要自暴自棄，而應該去創造條件。成功人士都是這樣做的。如果你想成功，你必須也要這樣做。
【寶寶感悟】好了，寶寶，思考時間到了。想一想，怎麼樣才能成為優秀的人?