到了李四家門前,馬上被麵粉嗆了一下,一看,李四正在用麵粉刷牆呢。“真是胡鬧!”神仙生氣的繼續往前走。
到了張三家,張三的兒子正好把一個剛咬了一口的饅頭扔了出來,差點砸在了神仙的身上。
“孩子,你為什麼要扔饅頭啊,才吃了一口。”神仙壓住怒火,問張三的兒子。
張三的兒子輕蔑的看了神仙一眼:“這有什麼,反正我爹說了,我們的麥子多的是,隨便怎麼吃都行。”
啊!神仙這下可知道原因了,他氣壞了,怎麼可以這麼糟蹋糧食,真應該給他們點顏色看看!神仙念了咒語,準備把所有的麥子都毀掉。忽然,神仙看到一個老人正跪在一堆饅頭麵前,喃喃念到:“神啊,請原諒這些無知人們的浪費行為吧!”神仙一看,動了惻隱之心,就減輕了懲罰,他念了一段咒語,然後離開了。
第二天,到地裏幹活的人們一看,麥田裏的麥子都隻剩一個麥穗了!從此以後,人們隻有省吃儉用才能維持自己的溫飽,他們再也不敢浪費了!
心靈早餐
【材料】
中筋麵粉100克,豬肉1.5兩,香菇2個,胡蘿卜半條,綠色蔬菜3兩,鹽、醬油、糖、味精、澱粉適量
【加工步驟】
第一步:將麵粉活成麵團,放在盆中,備用;
第二步:把麵團揉成原子筆粗的長條,再切成長約1公分的小段,用手稍搓捏即成貓耳朵狀;
第三步:把豬肉切成細絲,用醬油、糖、澱粉拌勻,備用;
第四步:香菇切絲,胡蘿卜切絲,綠色蔬菜切段,備用;
第五步:在鍋中加水,待水沸騰後,放入貓耳朵、肉絲、香菇絲、胡蘿卜絲。煮熟後,加入適量鹽、味精調味,起鍋前再放入青菜段,煮熟即可供食。
【推薦指數】★★★★
有兒童專家認為,如果將食物配以鮮豔的色彩和可愛的樣子,會更加引起孩子的興趣。這道貓耳朵湯的原理即來源於此。
外形可愛,同時含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多種孩子發育所必需營養素,確實值得一做。不過工序上略有些麻煩,而且“捏貓不成反類犬”,有可能會讓孩子嘲笑的哦。
【早餐搭檔】貓耳朵湯+油條+素炒大白菜
陽光小貼士
【如何和出筋到的麵】
貓耳朵湯中比較重要的工序是“和麵”,如果和的不夠筋到,不僅下麵捏貓耳朵的時候十分麻煩,而且吃起來也很疲軟,口感不好。
首先:和麵用水。除了冬天用溫水以外,一般三季用涼水就可以了(特殊要求的麵除外,如燙麵)。
其次:加水過程。不要一下子倒很多進去。先在盆中放好麵,然後在麵粉中間挖個小坑,但不要露出盆底,少倒一些水進去。水倒進去後,不要用手去攪動,而要把手沿盆邊放到麵裏,向水那邊“推麵”,這時要注意,不要讓手碰到水,而是不停的用麵接觸水,直到水被吸收到麵裏。然後重複剛才倒水推麵的動作,等到盆裏的麵開始呈現螺旋的樣子,用手開始用力把麵往一起揉,這時候可能會有點硬,可以用手從碗裏沾水揉麵,記住是“沾”,一點點的讓麵和水揉合在一起。
每天一個心靈體操
【心靈晨語】
莫瓦桑出生於法國巴黎一個鐵路職工的家庭,由於家境清貧,他曾幾次輟學,跟隨父親讀一點化學。
為了聽到一些著名科學家的演講,他常常站在講堂門外偷偷旁聽。
深秋的一天,巴黎自然曆史科學院的講堂裏,正襟危坐的院士們聚精會神地聆聽著一位高貴學者的講演。正講到精彩之處,這位學者突然中斷了他的講演,隻見他雙眉緊鎖,指著門外破口大罵:“滾開,別站在這裏打岔!”肅靜的講堂頓時像開了鍋。“這是怎麼回事?”院士們彼此詢問著,不一會講堂很快又安靜下來了。這時一位年約50歲的院士,從講堂裏麵輕手輕腳地退了出來。他到門外一看,隻見一個十來歲的孩子正擦著眼淚走下台階。啊,他馬上明白了,這是一個偷偷來旁聽的孩子。他的眼光稍愣了一下,便立刻追了上去,輕輕拍拍孩子的肩膀,親切地安慰了一番。這個孩子就是後來發現氟元素分析法,發明人造鑽石和電氣弧光爐,並於1906年榮獲諾貝爾化學獎的大化學家莫瓦桑。
莫瓦桑少年時代便對科學有特殊的愛好,有強烈的求知欲望。他家境貧寒,中學畢業後未能繼續升學。在聖克拉德維爾的幫助下,莫瓦桑來到了聖克拉德維爾和杜白雷二位化學專家的化驗室,做半工半讀的學徒。每當專家做完試驗,他總是把室內收拾得幹幹淨淨,將化學藥品排列得整整齊齊。經他寫的化學實驗記錄,一絲不苟,從無遺漏,為此很受兩位專家的器重。在聖克拉德維爾的精心培養下,他的學業日益長進。10年之後他以獨特的天資和好學精神,成了一名有影響的科學家。
1894年,莫瓦桑在這個地球上引起了一次轟動。當時莫瓦桑對地質方麵進行一係列的研究,從中發現鑽石是一種在高壓下結晶的碳,是一種呈液態的碳迅速冷卻而成的,由於特定的條件,這種物質產生強烈的收縮作用,碳就形成了密度極高的鑽石。明明是純碳結晶,根本不是什麼值錢的東西,人們卻視為珍寶,以致當時由英國壟斷的鑽石市場,價格暴漲不已。為了給那些貪婪的巨商以懲罰,給人們以教育,他公開發表了碳液在鐵質模型裏驟冷結成鑽石的實驗。‘人造鑽石成分與天然鑽石無異”的新聞,在世界各大都市的報紙出現之後,鑽石市場上的價格立刻一落千丈。一時間,英國鑽石巨商紛紛奔赴巴黎,要重金收購莫瓦桑的人造鑽石法,以便繼續壟斷市場。莫瓦桑沒有滿足這些巨商的要求。
【媽媽的話】
在現代知識的海洋中,知識更新周期非常短,我們一定要不斷地學習,且要有強烈的求知欲望,學習、理解所學領域的欲望,這樣方能廣聞博覽,兼收並蓄,去偽存真。
【寶寶感悟】好了,寶寶,思考時間到了。想一想,怎麼樣才能成為優秀的人?
4、撥魚麵
每天一個好故事
【小麥苗淘淘】
天氣還沒有完全走出冬天的寒冷的時候,巨大的播種機“轟轟”的從田地裏駛過,一粒粒飽滿的麥粒就種進了土裏。
春天到了,陽光開始稍微暖和一點了。春天一吹過,麥地裏探頭探腦的長出了很多綠色的小麥苗,他們看起來嫩嫩的,綠綠的,一個個搖頭晃腦的唱著歌。
春風阿姨告訴他們:“孩子們,你們要好好的吸收營養,這樣,到了夏天才會長得壯實起來。”小麥苗們點點頭,隻有一棵小麥苗淘淘,一點兒也聽不進去春風媽媽的話,他心裏想:“我就不,就不好好吃飯,我現在就沒比他們多吃多少東西,可我也長的比他們高大啊。春風阿姨說的話也不一定全對。”
其他的小麥苗都努力的吃飯,鍛煉身體的時候,淘淘隻顧玩耍,跟小蝴蝶說悄悄話,跟小蜜蜂玩遊戲,或者就是睡大覺,偶爾覺得有點兒餓了,才隨便吃一點東西。小麥苗們都勸他:“多吃一點吧,這樣對身體有好處。”淘淘用鼻子哼了一聲,就是不願意聽大家的話。
漸漸的,小麥苗都長成大麥苗了,都很強壯,還長出了大大的麥穗。淘淘呢,他的個子倒是長得很高,但是,太瘦了,就算是微風,似乎也能把他刮倒一樣。
“淘淘,你要隻顧著玩了,你多鍛煉鍛煉身體,向我這樣,伸展伸展!”旁邊的麥苗妹妹好心勸他。
“你看你那動作多傻啊,我才不跟你學!”淘淘撇撇嘴。
麥苗妹妹氣的臉都紅了,扭過頭去不想再搭理他。
“淘淘,你多吃點東西吧,這樣才能強壯!”麥苗哥哥勸他。
“不用你管!”淘淘大聲說,“我想吃就吃,不想吃就不吃,看,我還比你高呢。”
麥苗哥哥也生氣了,真不講道理!也扭過頭去,不跟他說話了。
漸漸的,大家都不理他了,可是淘淘還是不思悔改,一意孤行。
夏天快要結束了,麥苗們都長大了,他們頭頂的麥穗變得更沉了,所以一個個都低著頭。淘淘看到可開心了:“看看你們,一個個垂頭喪氣的樣子,頭幹嗎都那麼低?看看我,玉樹臨風,最高最漂亮!”麥子們看了他一樣,都懶得跟他辯解。春風阿姨最後一次經過這裏,看到淘淘任性的樣子,輕輕的搖了搖頭。
這個時候,來了一個高大的人,他正是這塊麥田的主人。他背著手,從麥田裏穿行,不時的拿起麥穗看看,然後露出了滿意的微笑,說:“今年是個豐收年啊!”
淘淘看見主人來了,故意把身體挺的更直,心想:“看看我吧,我多好看。”令淘淘欣喜不已的是,主人果然看見了他,快步走了過來。
“這是什麼東西?居然麥穗裏什麼都沒有!”主人皺著眉頭說了一聲,淘淘還沒有意識過來,就已經被主人的大手一把揪住,扔到了路邊。
躺在地上的淘淘後悔莫及,可是,已經晚了。一隻路過的驢子順勢把它吃了。
心靈早餐
【材料】
中筋麵粉100克,蛋1個,瘦豬肉50克,草菇30克,小白菜50克,油、鹽、味精適量
【加工步驟】
第一步:將麵粉、蛋、油、水倒入碗裏,混勻調成糊狀;
第二步:在鍋中加入水,煮至沸騰,將調好的麵糊用筷子沿碗邊一段段撥入;
第三步:放入豬肉絲、草菇煮片刻,加鹽、味精調味,最後加入青菜段即可。
【推薦指數】
因為撥入鍋中的麵糊外形好像小魚一樣,所以稱之為“撥魚麵”,撥魚麵可是北方流派麵點中“四大麵食”之一呢。
一份150克重的撥魚麵,含蛋白質2.5克,脂肪1.8克,糖5.5克,熱量50卡。營養豐富,而且熱量不大,不會擔心孩子發胖。製作工序亦十分簡單,和我們上麵介紹的“四彩珍珠湯”有一些相似的地方,不過外形上看起來更加可愛一些。
【早餐搭檔】拔魚麵+涼拌海帶絲+牛奶1杯
陽光小貼士
【讓青菜保持“青春”】
細心的媽媽們會發現,在我們介紹的兩種麵食中,都要加入一些青菜,這是因為,加入青菜可以保持營養的均衡,而且可以讓孩子在不知不覺中吃下蔬菜,避免媽媽們在口幹舌燥的勸說他們吃青菜了。不過,在用青菜煮麵的時候,因為掌握不好時間,青菜沒煮多久就變黃了,看起來總是不大好看。其實你可以:
1、先在滾水中加入一小匙的鹽,再把青菜放入鍋中,過一下熱水後就撈起,這樣煮出的青菜就可常保鮮綠了。
2、蔬菜一煮好,立刻用冰水過一下,便會青翠爽口。
每天一個心靈體操
【心靈晨語】
休斯·查姆斯在擔任“國家收銀機公司”銷售經理期間,該公司的財政發生了困難。這件事被負責營銷的經理知道後,影響了營銷人員的士氣,營銷人員因此失去了工作熱情。銷售量開始下跌,到後來,情況越來越嚴重。休斯·查姆斯不得不召集全體銷售人員開一次大會,在全美各地的營銷人員均被要求參加這次會議。
會議開始後,他首先請手下最佳的幾位銷售員站起來,要他們說明銷售量為何會下跌。這些銷售員在被喚到名字後,一一站起來,每個人都有一段最令人失望的悲慘故事向大家傾訴:商業不景氣,獎金缺乏,人們都希望等到總統大選揭曉之後再買東西等等。當第五個銷售員開始列舉使他無法達到平常銷售配額的種種困難情況時,查姆斯先生突然跳到了一張桌子上,高舉雙手,要求大家肅靜。然後他說道:“停止,我命令大會暫停10分鍾,讓我把我的皮鞋擦亮。”
有遠大目標的人一定要培養自己的領導才能。隨即,他讓坐在附近的一名黑人小工友把他的擦鞋工具箱拿來,並要這名工友替他把鞋擦亮,而他就站在桌子上不動。
在場的銷售人員都驚呆了,以為查姆斯先生突然發瘋了。他們相互之間開始竊竊私語。在此同時,那位黑人小工友先擦亮他的一隻鞋子,隨後又繼續擦另一隻鞋子。他不慌不忙,動作簡潔利落,表現出一流的工作技巧。
皮鞋擦完之後,查姆斯先生給了那位小工友一毛錢,然後開始發表他的演說。
“我希望你們每個人,”他說,“好好看看這個黑人小工友。他擁有在我們的廠區及辦公室內擦皮鞋的特權。他的前任是位白人小男孩,年紀比他大得多,盡管公司每周補貼他5元的薪水,而且工廠裏有數千名員工,但他仍然無法從這個公司賺取足以維護他生活的費用。
“這位黑人小男孩不僅可以賺到不錯的收入,既不需要公司補貼薪水,每周還可以存下一點錢來,而他和他前任的工作環境完全相同,也在同一家工廠內,工作的對象也完全相同。
“我現在問你們一個問題:那個白人小男孩拉不到更多的生意,是誰的錯?是他的錯,還是他的顧客的錯?”
那些推銷員不約而同地大聲回答說:
“當然了,是那個小男孩的錯。”
“正是如此。”查姆斯回答說:“現在我要告訴你們,你們現在推銷收銀機和此前的情況完全相同:同樣的地區、同樣的對象,以及同樣的商業條件。但是,你們的銷售成績卻比不上一年前。這是誰的錯?是你們的錯,還是顧客的錯?”
同樣傳來了響亮的回答:
“當然,是我們的錯。”
“我很高興,你們能坦率承認你們的錯。”查姆斯繼續說,“我現在要告訴你們,你們的錯誤在於,你們聽到了有關本公司財務發生困難的謠言,這影響了你們的工作熱忱,因此,你們就不像以前那般努力了。隻要你們回到自己的銷售地區,並保證在以後30天內,每人賣出5台收銀機,那麼,本公司就不會再發生什麼財務危機了,以後再賣出去的,都是淨賺的。你們願意這樣做嗎?”
大家都說願意。
事後,大家果然都這樣做了,並實現了預期的目標。
??? 這件事情記錄在國家收銀機公司的曆史上,名稱就叫“休斯·查姆斯的百萬美元擦鞋”。休斯·查姆斯以他的激情,煥發了銷售人員的熱情,使相同的人發揮了不同的能量。該事件扭轉了銷售連續下滑的局麵,使公司走出了困境。
【媽媽的話】
隻有劃著的火柴才能點燃蠟燭,同樣,隻有充滿熱情的人才會把自己的良性情緒傳染給別人,激發對方的交往熱情,在熱情、自信的狀態下,人們的表達能力和思維能力都明顯較平時要強,所以也更容易贏得別人的信任。而一個人如果神情倦怠、無精打采,缺乏自信、唯唯諾諾,又有誰喜歡與之交往?不論是充滿熱情、自信還是神情倦怠、無精打采,所有這些內心情緒、精神狀態一定會反映在我們的身體行動和言語中。身體行動也就是我們所說的身體語言,它是我們給別人的視覺印象,而視覺印象在給人的總體印象中,要占據一半以上的重要性。所以,我們必須注意自己的一舉一動,讓自己充滿創業與成功的激情。
【寶寶感悟】好了,寶寶,思考時間到了。想一想,怎麼樣才能成為優秀的人?
5、海綿蛋糕
每天一個好故事
【三隻小羊】
羊媽媽生了三隻可愛的小羊,對他們嗬護備至,三隻小羊無憂無慮的生活著,為了方便下麵的故事講述,我們分別叫它們老大,老二和老三。
有一天,羊爸爸要到遙遠的地方去工作,而羊媽媽每天也要去上班,這樣一來,就沒有人照顧小羊了。正好這段時間,森林裏來了一隻又狡猾又凶惡的大灰狼,這可怎麼辦呢?羊媽媽想了想,隻好在上班的時候,把小羊們都鎖在家裏,並再三叮囑,一定不要隨便開門,當確定是媽媽在喊“小羊寶貝,我回來了”的時候,才能開門。小羊們答應一定會按照媽媽說的去做。羊媽媽又反複檢查了門栓,牆壁,才依依不舍的離開了小羊們。
羊媽媽的擔憂一點兒都不多餘,因為,大灰狼已經在小羊家附近潛伏很長時間了。他美滋滋的想著那三隻肥美的小羊,口水“啪嗒啪嗒”流了一地,空氣中似乎都彌漫著烤羊肉的香味了。
老狼早就做足功課了,他敲了敲門:“小羊寶貝,我回來了。”
小羊們聽到聲音很激動,他們已經一天都沒有見到媽媽了。老大馬上就要開門,老三拉住了老大:“哥哥,等等,你們聽這個聲音,這好像不是媽媽的聲音啊。”
老大想了一下,確實聲音聽起來很粗的樣子。這不是媽媽。
三隻小羊一起喊:“我們不開門,媽媽的聲音是細細的。”
老狼想了想,跑到附近的農家偷了一點麵包,吃下去,然後又跑回來說:“小羊寶貝,我回來了。”
這下好像是羊媽媽的聲音了,老二要去開門。老三又攔住了他:“哥哥,我們還是小心一點,咱們讓他把手伸進來看看。”
老二把門開了一個小小的縫,衝著門外喊:“如果你是媽媽,就把手伸進來讓我們看看吧。”
“看看就看看。”老狼心想,“諒你們也耍不出什麼花招。”老狼把手伸了進去。
“啊!”小羊們發出了一陣尖叫,因為,他們看到了一隻毛茸茸的又有跟鋒利指甲的大黑手!小羊們狠狠的把門關上,一下子夾住了老狼的手。老狼“嗷”的一聲逃跑了。
揉著紅腫的手,老狼還是有些不甘心。到嘴的肥肉怎麼能就這麼沒有了。老狼轉了轉眼珠,又跑到那個農民的家裏,偷了一下麵粉,把自己渾身上下都染白了。
看著自己變得白白的,老狼也忍不住有些得意,他又轉回了小羊的家裏。
“小羊寶貝,我回來了。”
小羊們一聽,確實是媽媽的聲音,再要求老狼把手伸進來,一看,也是白白的。他們歡呼雀躍,趕緊打開了房門。
“媽……”話還沒喊完,老狼已經把他們抓在自己的大手裏:“還夾我手!不想活了你們!”老狼說完,就吞了一個,伸伸脖子,又吞了一個。在他忙於吃小羊的時候,老三偷偷的鑽進了牆壁上的大掛鍾裏,老狼找了半天,沒發現,就拍著肚子滿足的走了。
老狼剛走,羊媽媽回來了。
門是大開的,沒有小羊出來迎接,這是怎麼了?羊媽媽的心裏一陣慌亂,趕緊進屋,卻發現屋裏亂糟糟的,一隻小羊都不見了。羊媽媽坐在地上大哭了一起,忽然聽到牆上的掛鍾裏有聲音:“媽媽,媽媽,我在這裏。”
羊媽媽趕緊把老三抱下來,聽他敘說了事情的前後經過。
事不宜遲,羊媽媽帶著老三趕緊出去尋找老狼。一看,老狼在小河旁邊睡著了,肚子裏好像還有什麼東西在動呢。
“還有救,老狼把他們吞下去,還沒有消化呢。”羊媽媽趕緊讓老三回去給自己拿來了剪刀和針線。
老狼睡的太熟了,一點知覺都沒有了。羊媽媽用剪刀把老狼的肚子剪開,兩隻小羊蹦蹦跳跳的出來了。沒顧上高興,羊媽媽讓三隻小羊搬來了很多石頭,然後把這些石頭放進老狼的肚子裏,再縫起來。做完這些,羊媽媽趕緊帶著小羊藏在旁邊的灌木叢中。