輻耕在西周已普遍采用了。有意思的是盡管曆史已過去了2肋o多年，但稅耕之俗在北方仍遺存，在陝西鹹陽市三原縣膠西鄉，有一個叫雁張村的古老村莊，該村呼田地為“納地”，即像針納鞋底一樣的翻地。清末民韌，直到解放以後，納地之風久盛不衰，納地的方法就是滿耕，即兩人合執一招並耕，俗稱為“抬”。過去該村有人以納地謀生，他們多兩兩結合，配偶並耕，雇主請納地短工時也是雇雙不雇單。一般是正手與“左撇”相配，以便協調一致，俗稱配對於，有許多農民能左右開弓，倒換手腳。合作化初期，這裏的農民兩人成雙，數對成排，一組數排，一村數組，正是踏板聲聲，稻耕者隊隊；活現出《詩經，周頌》中“十千維鍋”，“千鍋其耕的農作風俗景觀。
北方旱地農作栽培習慣因地而異，陝西延安地區流行“山地水平溝種植法”，俗規從墳地上部耕起，沿等高線開溝，肥料集中施於溝內，適量播種，覆土壓實，外高成壟，內低成溝，形成水平溝條帶狀。為了適應山坡地的耕作，他們的犁、鋤、鍁、綴等工具，柄都做得很短。有的則在山溝裏砌起石壩，利用雨季流失下來的泥土，淤積成平整的溝田。山東黃縣等地流行的“窩麥法”，俗規將種子播在帶狀溝或小方形坑內，集中使用水肥，以防旱保墒。河北、河南、甘肅、陝西等省部分地區流行的“代田法”，俗規按地力確定壟幅，水肥條件好的用寬壟雙行種植，劃線開溝，壟正溝齊，加深耕作層，集中施5巴蓄墒抗旱。有的地方在玉米拔節期時，還用山地犁或中耕器倒壟，變溝為壟，變壟為溝。更具有特色的是，在青海、甘肅的砂田地區流行的“砂田法”，俗規在耕地鋪砂前先進行深耕，施足底肥，耙乎，墩實，然後在地麵上鋪一層矽礫，厚6一10公分左右，以提高地溫，保持水分，抑製雜草。為了使砂不與下層土壤混淆，一般用樓疏鬆砂質，播種時，樓鋅不翻開土壤，但種子一定要播在土壤中，收獲後要及時滅茬鬆砂。砂石老化後要更新，但更新一次可用20——30年。
北方農作風俗還保留有許多有趣的習俗。陝西巴山地區在包穀地裏躊草時，盛行一種特殊的唱歌形式——鑼鼓草，唱者腳前掛一麵小鼓或飼鑼，一手提鑼，一手握錘，一邊在地頭田邊巡視，一邊唱兩句或四句歌，並用鑼鼓伴奏。高明的歌手，既會唱傳統的歌詞，也可見景生情，即興編詞。當他發現某人沒有把草根刨到地麵上，便唱道：
蒲草莫蕩連根草噸，
一場雨過又活下喂；
烈日下邊流大汗哪，
竹籃提水白費勞喲哎！以引起不講菇草質量之人的注意。邊，便唱道：
大雁飛翔不離群嗆，
幹活就要多鼓動哪；
莫學那地角的懶蛤螟咳，
一步三停急煞人喲哎1若有人落在了大夥的後逗樂了眾人，也激起了落後的人加勁趕上去。
三、山林風俗
植樹造林，各地都因時因地不同，傳承著許多相映成趣的風俗。
浙江不少地方民間有傳統的植樹日，義烏東陽有“正月十八，俸撻栽得話”的俗諺。浦江有“正月二十植樹苗，棒檢入土也發芽”的傷諺，以正月十八前後為植樹節。有的地方曆來有新春插柳的習慣，每戶人家要在塘邊、路邊、溪沿或房前屋後插一二根柳枝，俗謂“標春”。有的地方種樹有些奇特的俗規，衙州一帶插杉木時要由小孩呼叫：“千種千活，百種百活”。種棕樹時，無論大小孩都要跪著種，因為棕樹長大後，每月剝一次皮，每次都要挨一刀，跪種表示還情。過去有些地方上山植樹，要先用豬頭、雞、鵝、魚等祭山神，請山公山婆，然後再由族長分發樹苗種植。
不少地方的造林風俗富有濃鬱的鄉土人情味。
新婚夫婦造“子孫林”，以供日後維護生活、贍養老人或辦白喜事之需。按俗規，造林前，婚家要整好山場。造林時，婚家邀請親朋好友，鄉鄰村人，上十人或上百人，自備工具擇日一齊上山植樹。此間，婚家要把米飯以及豬肉和豆腐用籮挑上山，招待造林的客人，俗謂“挑飯籮栽子孫樹”。有的在婚前造林，因此造林結束，舉行婚劄，吃喜酒、鬧新房，謂“鬧快活林”。有的在婚後造林，可備“完工酒”以謝眾人。
生孩子造“落地林”，以供小孩長大成人後討親或出嫁之用，故生男孩的人家造樹，又為造“新郎林”。嬰兒生下後的第三日或滿月前，父母要邀請親友鄰鄉幾十人或上百人，自帶鋤頭為孩子造林，親友賀生以栽樹助工為禮。若栽杉樹，由主家劈好浸在水裏備用；若栽竹，“竹娘”由客人送三根連珠竹。栽樹的山場，一般要先放火燒過，再種一季玉米和蘿F菜，然後整好而成。造完林後，請眾人吃“三旦酒”，祝賀嬰兒落地成長，並封山18年，“樹成材，人出山”，便可伐用。孩子上學造“讀書林”，以供日後讀書之用。孩子上學前，由主家邀請村人造林，僅供飯食，不須討酬資。
村前村後造“風景林”，以保護村莊風水，故又稱“風水樹”。在村口以及靠村的山上，多種樟樹、楓樹、銀杏等，往往與溪流、池塘、涼亭、橋梁等融為一體。舊俗為了保護這些風景林，有認最大的樹為樹娘娘之俗，並指某地或某石塊為土地公公，逢年過節要貼紅紙擺祭。有的地區還規定：襯中若有人上風景林采一草，揀一柴，要罰用缸9K炊飯，豆腐桶盛肉，宴請全族一餐；苦有人砍一樹，拔一樹苗，罰問堂開宴，村中若遇大災，此人要投入火堆，外村人冒犯風景林，則全村每戶出一強壯勞力，上門牽牛、端鍋、撬板壁，抄盡其家產。