第2章 創業(2 / 3)

“這是你的!”

這一切早在牛飛天的意料之中,他對這個叫馬寶的年輕人讚許有嘉,將要招收他為珠穆朗瑪集團的第一號員工,工號001。招收的理由是,為人忠誠,品格優秀,可塑之才。

關於這個故事,要從一個月前說起。

那天,牛飛天定下了月入千萬的目標後,就趕去參加好朋友白芸的生日聚會。回來的途中,看時間還早,就順便到馬寶開的小吃店坐了一會兒,要了一杯獨家秘製的飲料喝。

“小天,好久不見你了,歡迎呀!”馬寶顯然很喜歡牛飛天。的確,他們認識好幾年了。

“馬哥,生意還好麼?”牛飛天問道,其實他心中有數,自從附近的學校搬走以後,這一帶的生意大不如從前了。

幾年前,馬寶到太陽城打工,認識了一個女朋友,兩人辛苦上班存錢,結婚後就到這條街上開了一家小吃店養家糊口。他們把老家有名的小吃帶到了這裏,從早晨6點開始營業,一直到晚上8點,為顧客提供豆漿油條、點心飲料、麵和快餐。樣樣都做的很好吃,因為是他們用心做出來的。牛飛天來這裏上學後,成了這裏的常客。他發現這裏的食物很可口,小店很舒適幹淨,老板熱情招呼每一個到來的客人,從很多細節都可以感受到店主人對這份工作的熱愛與投入。但是,由於這裏整條街都是零食小吃店,以及店麵位置不是特別好,容易收到人們的忽視,所以生意一直不溫不火。

“這是一家好店!”牛飛天心中暗想。像這樣的好店不應該被埋沒,不應該被那些過度商業化和投機化的商販淘汰。他得想個辦法讓人們認可這家店,讓它在市場中生存下來。

牛飛天在學校裏的人氣十分旺盛,因為他聰明伶俐、成績優異、為人熱情坦誠,天生具備一種讓人喜歡的氣質。他打算給這家小店做個廣告。作文大賽時,他就用這家小店作為題材,文筆靈動優美,作品秀色可餐,他把小店描述得盡善盡美,再以心理學的角度給讀者以引導,告訴人們應該珍惜和享受這家小店的美食藝術。這篇作文水平超出了人們可以想象的地步,老師們爭相傳閱,讚不絕口。牛飛天親自到廣播室以包含情感的節奏和音調加以朗誦,一度在校園的刊物上廣為流傳。

果然有許多師生慕名而來,小店的生意頓時變得紅火異常。

道理很簡單,因為消費者的消費行為是很盲目的,麵對琳琅滿目的商品,更多時候他們隻是隨機的選擇,更何況零食小吃這些東西不屬於必須消費品,所以很少有人會特別關心某一家店。而馬寶小店的食物本來就可口,隻要我們把它所具備的好處挖掘出來,引起人們的關注,人們就會產生記憶,從而念念不忘。美就在身邊,隻不過人們缺少發現美的眼睛。

馬寶非常感佩牛飛天,對他的才華很是稱讚。他也懂得感恩的道理,所以從那以後就沒收過牛飛天的錢,還時常給他一些零花錢。

後來學校搬遷,小店的生意也就慢慢冷落了下來。

牛飛天再次來到這裏,馬寶格外高興。他像對自己的知己一樣對待這個年齡比他小很多歲的少年,他誠實回答馬飛天,說現在小店的生意越來越難做了,物價和房租飛漲,客人卻越來越少,好一些的店麵租金很貴,像這種本少利薄的生意根本做不下去,看來隻能回老家了。

牛飛天表示理解,城市化建設正在如火如荼進行,城市人口的膨脹,城市用地的稀缺,導致房價一直居高不下。特別是像太陽城這種世界工業的中心城市,成了許多人淘金的夢想地。加之這個國家人口多,很多資源分配不均,在這個城市所能享受的公共服務遠遠超過其他任何地方,人們一窩蜂湧入這裏,引起不小通貨膨脹。像餐飲小吃這樣的傳統服務行業,由於其自身的局限性,導致競爭激烈,利潤微薄,許多大同小異的食物商家隻能依靠價格戰來維持生存。成本一直在上升,售價卻難以上漲,你會發現很多小店根本做不出好吃的東西,經營一直屬於虧損狀態。民以食為天,可人們為了賺錢,竟然忽視了飲食的重要性。一個真正文明的城市,應該在街頭巷尾有著不錯的小吃店的城市,蘊藏著許多飲食文化的城市。

“馬哥,要不要我幫你指條明路?”牛飛天問道。

“行啊!感激不盡!”馬寶對牛飛天的能力毫不懷疑。

“你願意聽我的話,按照我的要求去做麼?”

“願意,願意。”

“很好。我問你,你這裏一份10塊錢的快餐,能賺多少錢?”

“平均下來不到1塊吧。”

“好,從今天起,你賣11塊錢一份,我來幫你賣,不過每賣掉一份你得給我3毛。”

“這沒問題呀!”

“我打算每天賣1000份,你能做出來麼?”

“這……我們從來沒有賣過這麼多……不過,我做得出來”

“很好。你之前早餐、午餐、晚餐,豆漿油條、快餐、麵、飲料、點心什麼雜七雜八都賣,現在我要你隻賣一種:快餐!”

“沒問題,一切聽你的。”

“對了,這種飲料酸甜可口,可以繼續賣。”牛飛天舉起中的飲料說道。“還有,無論早餐晚餐,你都隻需要做4個菜,兩個肉菜,兩個蔬菜。每個菜都要用心去做,做的和以前一樣好吃,我保證每天給你賣1000份。就從明天開始。”

剛開始馬寶不敢相信,這家小店自打開張以來從來沒有在一天之中賣出去過這麼多份快餐,夫妻倆起早攤黑一個月下來也就賺個六七千塊錢,圖個糊口而已,如今都想關掉了,這少年卻胸有成竹的說可以每天賣掉1000份!

牛飛天知道馬寶心中有疑惑,便把整個解決方案合盤托出。馬寶聽後喜出望外,對這位少年的商業才能敬佩萬分。雖不知結果如何,但二人立即開始籌劃具體工作。