3.治療寒咳。可用生薑汁，大蒜汁，蜜糖。三汁合約一小杯服用。
4.關節疼痛。如果是寒痹引起的疼痛。可用生薑30-50克小種的老韭菜根頭30一50克。二物用火灰煨熱搗爛加入。細辛、冰片各適量，包敷患處。
5.治風濕痹痛的薑母鴨。老水鴨母1隻。老薑母3斤取汁合沌煮，吃了有效果。
6.頭皮屑。先用生薑輕輕擦洗頭發，然後再用熱薑水清洗頭發，可有效防治頭皮屑掉落。
7.生薑紅棗夏治胃潰瘍。夏季，生薑可以用於治療消化性潰瘍，虛寒型胃炎、腸炎以及風寒型感冒。因感受風寒或飲食生冷而導致潰瘍病發作的患者，可用生薑50克煎水喝，每天分2次服用，直到疼痛、嘔吐、泛酸等症狀緩解。對於未發作的病人來說，可用生薑3片加紅棗10枚煎水服，每日2～3次，2周為1療程。患有肺炎、肝炎、肺膿腫、肺結核、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡以及夏季伴有癤瘡、痱子的病人，不宜長期大量食用生薑。
8.治外痔。用生薑直接塗於局部，一日數次，睡前再塗一次，或用紗布蘸取薑汁直接敷於痔瘡患處。
9.治斑禿。鮮薑切片反複塗擦脫發患處，至局部皮膚發紅發熱，每天數次，能改善微循環，從而促使新發生長。
10.治凍瘡。對早期凍瘡皮膚紅、發癢未破時，可用生薑水外洗，有良好治療效果。
11.治皮膚瘙癢症。用生薑煎水，擦洗皮膚能止癢，治療皮膚瘙癢症。
12.治足癬。用鮮生薑100克切片，加食鹽50克，清水1000克，放鐵鍋內煮沸10分鍾，待稍溫倒入水盆中泡腳，每天1次，每次泡30分鍾。一般泡5～7次，大多可痊愈。
13.治腳汗過多。取生薑15克，白礬15克，水煎後泡腳，每天1～2次，連用5～7日可見效。
14.治腋臭。將腋毛剃除後用鮮生薑切片，塗擦患處，每日數次，對腋臭有一定治療的作用。
豬蹄的非凡妙用
1.治失眠。豬蹄富含膠原蛋白，而膠原蛋白是由眾多的氨基酸組成。食用豬蹄後在小腸中膠原蛋白可被消化分解為大量甘氨酸。甘氨酸不僅能在人體內參與合成膠原蛋白，而且它在大腦細胞中是一種中樞神經抑製性遞質。因此食用燉豬蹄對減輕中樞神經過度興奮是有作用的。對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等有改善作用。
2.治抽筋。對於肌肉神經異常所導致的腿肚抽筋或肢體麻木的人來說，多吃些豬蹄或湯有治療緩解作用。若有風寒濕邪阻於關節，出現疼痛、發涼、不可屈伸等，可用薏米50克，豬蹄1對，同燉服食。這是根據中醫傳統認識中的“以筋治筋”原理而采取的食療方法。
3.催乳。這也是中醫傳統的下乳方法，在民間應用極其普遍。主要用於產後氣血不足，乳汁缺乏的產婦。具體方法是：豬蹄1對，少佐通草3克，加水1500毫升，煮爛，稍涼後喝湯吃蹄，每天喝1次，連服3～5天即可見效。如在喝湯時加服胎盤粉每次2克，效果更好。
4.美容。豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細膩。
5.補血。豬蹄配合健脾益氣的中藥或食物，可用於貧血、血小板減少及白細胞減少等病所表現的氣血不足證。常用的方法如：用豬蹄1對，花生50克，大棗10枚。三者同燉熟爛後服食，有補氣生血之功。若有痛經、經量少等，可配合牛膝20克，黃酒50克，煮熟同食。
麵粉的奇特妙用
1.清潔碗盆：一大匙麵粉足夠把一餐桌的鍋碗瓢盆全都清洗幹淨。先用水衝掉碗盤上的殘餘食物，然後用洗碗布蘸麵粉擦洗碗盤，再用清水衝洗幹淨就行了。
2.清洗木耳：木耳裏會有一些泥沙，不容易清洗幹淨，用麵粉就可以輕鬆地解決。洗木耳時，先把木耳用溫水泡開，然後把一些幹麵粉撒在泡開的木耳上，用手抓洗一會兒，就能洗掉附在木耳上的贓物和雜質了。
3.擦亮水龍頭：水龍頭用時間長了不再光亮時，可以用麵粉來擦。可先用幹布蘸麵粉來擦，然後再用濕布蘸麵粉擦，最後用幹布把麵粉擦掉，這時的水龍頭已變得很光亮了。