細雪初降——小雪
小雪節氣過後的牡丹小雪一般在11月下旬,即每年的11月22日或23日。《月令七十二候集解》:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”此時,氣溫仍繼續下降,開始降雪,但並不很大。在中國北方,已到了河塘、水壩開始進入封凍季節。寒風吹來,使人大有“高天滾滾寒流急”、“已是懸崖百丈冰”之感。此時田間僅作大白菜的收貯工作,農田勞作基本停止。由於不斷降雪,農諺中自有“小雪雪滿天,來歲必豐年”之說。
小雪時節,天氣逐漸變得寒冷,在黃河中下遊地區的初雪期都基本與小雪節氣符合。盡管開始下雪,但一般雪量都較小,一般都會夜凍晝化,對農業影響十分有限。然而,如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍,那就有可能下大雪。
雪壓青鬆——大雪
大雪一般在12月上旬,即每年的12月7日或8日。《月令七十二候集解》說:“至此而雪盛也。”這一節氣標誌著氣溫繼續下降,鵝毛大雪將隨時而至,並會給地麵造成積雪。大,指降大雪雪的程度。古代將大雪分三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是說,這個時節天氣寒冷,寒號鳥也凍得不再鳴叫;此時陰氣強盛,而所謂盛極而衰,於是陽氣開始萌動,老虎開始求偶;蘭草感到陽氣萌動而抽出了新芽。
這個時節,大地冰封,河塘凍結。常有“大雪”不封地,不過三五日之說。一旦陰雲,人們自感隨時會有“雪壓冬雲白絮飛,萬花紛謝一時稀”和“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅,孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”那幅嚴冬時節的壯麗畫麵將展現在眼前。一旦降雪,到處則是銀裝素裹的北國風光。當看到那掛滿了雪的鬆柏,又會聯想起陳毅元帥的“大雪壓青鬆,青鬆挺且直”的詩句,作人的浩然正氣頓時胸中湧起。
“大雪”之意是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大,但並不預示降雪量一定很大。而相反,這個節氣後各地降水量會進一步減少,特別是東北、華北地區,在12月份的平均降水量一般隻有幾毫米,西北地區則更少。
俗話說“瑞雪兆豐年”。冬季的積雪覆蓋大地,可以保持地麵,特別是作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,也就為冬作物提供了良好的越冬環境。另一方麵,積雪融化時還可以增加了土壤水分含量,為作物春季生長的需要提供了條件。還有,在雪水中,氮化物的含量大約是普通雨水的5倍,具有一定的肥田作用。於是,就有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的說法。
這個時期,除了華南、雲南南部等無冬區以外,全國遼闊的大地都已披上冬日盛裝,在東北、西北地區,平均氣溫甚至已經達零下10℃以下,黃河流域和華北地區氣溫也基本穩定在0℃以下,冬小麥基本上停止生長。然而,在江淮及以南地區,小麥、油菜仍在緩慢生長,因此應注意施肥,為其安全越冬和來春生長奠定基礎。此時華南、西南小麥進入分蘖期,要結合中耕施好分蘖肥,還要注意冬作物的清溝排水工作。天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要經常檢查,保持通風,避免過高的升溫和過大濕度,以防造成爛窖。一般要在保持不受凍害的前提下盡可能地保持低溫。
晝短夜長——冬至
冬至冬至一般在12月下旬,即每年的12月23日前後。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”《通緯·孝經援神契》說:“大雪後十五日,鬥指子,為冬至,十一月中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”《恪遵憲度抄本》說:“日南至,日短之至,日影長至,故曰冬至。‘至’者,極也。”
北半球這一天白天時間達到最短,而夜間時間達到最長。這是由於此時北半球的北極圈上(即北緯66.5度處)北極,如同“夏至”時南極那樣處於極夜時期。對於北極來說,極夜可一直持續174天。自翌日起,白天時間又將以1分20秒的幅度逐日增加,而夜間將相應減少這一時間。生活中,人們會感到天黑得早、明得晚,大有長夜難明之感。“冬”為“冷”,“至”為“到”,又有接近更寒冷的意思。這一節氣,標誌著較寒冷的天氣即將開始。在天文曆法中,為表示冷的開始和程度,常在編印的日曆上以“九”表示,即所謂一九、二九……九九。“九”是自“冬至”起,即在81天內天氣較寒冷,而又以第三個“九”為最寒冷。所以又有“三九嚴寒”的說法。