5年之後，《卡門》再度在巴黎上演，獲得了極大轟動。越演越火的《卡門》，很快風靡整個歐洲，成為跨越國家與民族音樂界限的不朽之作。直到今天，《卡門》已經成為世界歌劇舞台上的壓軸戲，成為上演率最高的歌劇。
主要成就：
比才的作品中有著濃厚的寫實色彩和鮮明的民族特色。在他的作品裏，主角往往是社會底層的不起眼的小人物。但是小人物的喜怒哀樂，生活當中的衝突矛盾，通過比才豐富的表現力展現出來，形成了強烈的戲劇效果。比才保留了法國音樂特有的華麗風格，大膽地采用了和聲與對位，使法國歌劇擺脫了浮華淺薄的束縛，達到了19世紀法國歌劇的最高成就。
《阿萊城的姑娘》是比才應邀為都德的話劇所創作的配樂組曲。這部歌劇講述了一位年輕人弗雷德裏瘋狂迷戀上了阿萊城的姑娘，但是因為聽聞她的過去並不光彩，在家人的壓力下隻能放棄，而與另一位一直愛慕他的姑娘維爾特結婚。在婚禮當天，弗雷德裏聽到了一個消息：阿萊城的姑娘和一位情人私奔了。大受打擊之下，他絕望地走向閣樓，縱身跳下……受條件限製，比才的樂隊隻有26人。但是比才絲毫沒有畏懼，充分發揮自己的所長，展現了與眾不同的清新風格。他模擬出了鍾聲、鈴聲，並靈活運用了各種民間樂器，加上哼唱的效果，成功描繪出了法國南部普羅旺斯的農村景象。用薩克斯的旋律表現白癡少年的天真無邪，用弦樂小柔板表現戀人間重逢的喜悅，生活刻畫了人物形象和內心情感，烘托出悲劇性的故事氛圍。
《卡門》是比才的巔峰之作，也是長期以來經久不衰的經典之作，其中的《哈巴涅拉》、《鬥牛士之歌》、《卡門》序曲等都是為世人耳熟能詳的佳作。
歌劇《卡門》塑造了一個個性鮮明、性格絕強、快自由的姑娘卡門。卡門本來是煙廠的一個女工，她愛上了龍騎兵班長唐·何塞。何塞為了卡門，舍棄了未婚妻米卡拉。而後，卡門與女工們起了衝突，雙方大打出手，何塞徇私放走了卡門，結果因此入獄。出獄後的何塞被迫加入了卡門所在的走私販中間。而卡門卻移情別戀，愛上了鬥牛士埃斯卡米羅。故事的結局是，卡門為埃斯卡米羅鬥牛勝利歡呼時，被盛怒中的何塞殺死。
音樂語言鮮明，和聲豐富巧妙，將主題發揮得淋漓盡致，表現了卡門潑辣熱情，放蕩不羈的性格。歌劇中出場人物較多，但是比才的音樂生動刻畫出性格各異的人物形象。歌劇中，進行曲、詠歎調交替出現，音域範圍廣泛，並且在嚴謹的戲劇結構下各種曲式完美地融合為一體。樂曲進行得爽朗流暢，帶有濃厚的西班牙風情。音響結構豐富，配器和伴奏采用了對位，在緊湊充滿活力的節奏中，創造一個又一個的高潮。
歌劇的序曲是音樂會上經常獨奏的曲目。序曲是A大調的回旋曲式，主題是鬥牛士上場的音樂，並集中展現了全劇當中的主要的旋律，具有強烈而尖銳的對比效果，完整詳盡地展現了歌劇的內容。第一幕中，詠歎調《愛情像一隻自由的小鳥》，表現了豪爽、自由奔放的感覺；第二幕中的詠歎調《阿爾卡拉龍騎兵》，活躍灑脫，充滿活力。吉普賽風格的音樂，具有跳躍性的疾走，表現了狂歡的情緒與氣氛。第二幕與第三幕之間柔美的旋律，表現出戀人間的溫馨情誼。第三幕中的《鬥牛士之歌》，采用了進行曲形式，歌聲雄壯有力，節奏堅強有勁，展現出鬥牛士的英雄偉岸。
薩拉薩蒂：小提琴大師
國籍：西班牙
生卒年：1844-1908
全名：巴勃羅·德·薩拉薩蒂/帕布羅·德·薩拉薩蒂
職業：作曲家、小提琴家代表作品：《卡門幻想曲》《吉普賽之歌》、《西班牙舞曲》
生平簡介：
1844年，薩拉薩蒂出生於西班牙的潘普洛納。父親是馬德裏軍樂隊的隊長，薩拉薩蒂5歲時就開始跟隨父親學琴，8歲首次進行公開演奏，因此被視為神童。10歲的時候，“神童”的盛名傳到了宮廷，伊莎貝拉皇後在聽過他的演奏之後，不僅對這個天才刮目相看，連聲讚歎，送給他一把名貴的意大利小提琴“斯特拉迪瓦裏”。並資助他前去法國，到巴黎音樂學院進修。