飛漲的物價，使學校紛紛向上告急。國立獸醫學院在給西北軍政長官公署的報告中稱：
“員工一個月薪餉所得平均每人不敷購買麵粉15斤，換而言之，即每人半年薪餉所得不足以維持一人一月膳食之需，本校員工多已無力為炊，惶慮萬狀。請轉飭中央銀行蘭州分行準予按照本院原預算數額15倍先行墊借，以便早日發放，籍延喘息。”
蘭州各國立院校館教職員聯合會也致電國民政府教育部，“懇請鈞署轉飭蘭州中央銀行按撥款數透支，以應急需，並配撥實物”。但等到1949年4月底國民政府教育部發文同意透支，文到之日，一月費用已貶值為一日所需。同年5月，已南遷到廣州的國民政府教育部為蘭州四大學增撥5月份周轉金150億，其中獸醫學院20億元，下達的指標當月如能取出，還可在黑市上兌換400來塊銀元，等到6月份拿到手時，市麵早已拒絕使用，等同一堆廢紙，市場交易貨幣均為銀元。生活費無著落，於是蘭州大學校長辛樹幟、獸醫學院院長盛彤笙、西北農專校長路葆清、西北師範學院院長易價又聯合致電教育部，“懇請體念員工生活艱苦，請求改發銀元，用最迅速的方法彙蘭，以蘇涸困”。但那時國民黨正在將金銀運往台灣，自然不會配發。各學校紛紛自想辦法，力克時艱。為了不使手中的貨幣貶值太快，盛彤笙發動手下職員將法幣在黑市上兌換了一些黃金和銀元，以備不測，因為還有200多號人的生活問題還要解決。後來由於蘭州戰局發展很快，解放時，學校還存有88兩黃金、89塊銀元、48塊銀元本票，交到了軍管會接收組手中。盛彤笙又通過西北軍政長官公署作保，轉而向甘肅省田賦糧食管理處借小麥，請求蘭州市政府配售麵粉、豬肉、食鹽，加上及早動手囤積了一些糧油食品，學校艱難地維持了師生員工的生活，沒有發生“斷炊之虞”。盛彤笙以後多次談及這一段經曆和建校的艱辛，總是感慨“真可以當得上‘篳路藍縷’和‘慘淡經營’這八個大字”。
“疾風知勁草，板蕩識誠臣。”1949年4月至蘭州解放這半年裏，是學院最困難的時期。物價飛漲、社會動蕩、戰火逼近、人心惶惶，但在盛彤笙的鎮定處置下，全校師生齊心協力，共赴時艱。學校的教學照常進行，教學秩序也井然有序。8月14至16日，解放蘭州的戰役即將打響，招收錄取新生的工作沒有停頓。當時因各地戰事緊張，全國報名的考生不多，僅錄取19名，後補錄15名，共34名，如期於9月15日開學，19日上課，這在全省高校中尚屬第一家。解放前夕，不論是要求戡亂演講，還是抗議物價飛漲上街遊行，盛彤笙都沒有讓學生參加其中，而是緊閉校門，靜心學業，不與政治合流。他認為，現在社會環境如此險惡，貿然參加，隻會讓學生作出無謂的犧牲，現在唯有完成學業，今後才能為社會、為民眾做更多的事情。這期間，沒有出現一個學生流失、一名員工出走的現象。