第15章 《儒門事親》(3 / 3)

患者由於生病期間胃口不佳,病愈之後想吃好點兒、多吃點兒,補補身體的想法是可以理解的。但食補要按一定的步驟,循序漸進地實施,不宜操之過急,否則反而有可能造成病情反複。

導致食複的原因很多,如病後餘邪未盡,脾胃虛弱,此時若勉強飲食,盲目進補,會使尚未完全恢複的脾胃功能受損。元氣的盛衰與後天的脾胃功能密切相關,元氣充沛則髒腑、經絡等組織器官的功能強健、旺盛,體質強壯少病;元氣虛衰則髒腑虛弱,抵抗力低下而多病。食複的症結就在於,盲目進食進補使得疾病初愈後本來就很虛弱的脾胃功能進一步受損,更加不利於元氣的恢複。

預防食複,首先要注意病後飲食的合理調配,總的原則應以醒胃氣恢複脾胃功能為主,進食循序漸進。食品的性狀應由稀糜到稠厚,進食的質量應由清淡到甘醇,這樣才能使胃氣逐漸複蘇,胃納漸進,到脾胃的消化吸收功能正常時,人體的元氣才會得以恢複。其次,還要根據病人病後的體質來決定所選擇食物的性味。人的體質分寒、熱、虛、實,食物也各有屬性,即所謂“四氣”,即指食物進入體內,會產生“寒、熱、溫、涼”的作用。介於四者之間既不溫不熱、不寒不涼的,則歸屬“平”性。患者隻有根據自己的體質選擇相應的食物,才能有助身體的恢複。例如,長期高熱的人,病後由於耗津傷陰,體質多為虛熱,飲食宜選擇清熱生津養陰的西瓜、梨、番茄、荸薺、甜瓜、黃瓜、甘蔗汁、綠豆、西洋參、龜、老鴨等寒涼之品。久病後畏寒身冷,陽氣衰微者,應選擇益氣壯陽溫裏的溫熱性食物,如荔枝、龍眼、板栗、紅棗、牛肉、狗肉、牛奶、生薑等。

此外,對於糖尿病患者來說,血糖控製後,切忌食用含糖高的食物,以免誘發血糖再次升高。過敏體質的人,如支氣管哮喘患者,病後不宜食用魚、蝦、海產品、鮮奶等食物,以防食後過敏導致舊病複發。臨床常見的食複病例,多為感染性肺疾患、肝炎、胃炎、膽囊疾病、腎炎、糖尿病、腸道傳染病等。特別是患這些病的老年人,在疾病恢複期,如不注意飲食,極易發生食複。

傷寒病人之六忌

醫典妙語

凡傷寒之氣有六禁。初病之時,甚似中酒傷食者,禁大下之,一禁也。當汗之時,宜詳時之寒暑,用衾衣之厚薄,禁沐浴之火炕、重被、熱粥、燔針,二禁也。當汗之時,宜詳解脈之遲數,用辛涼之劑,禁妄用熱藥,三禁也。當下之時,宜審詳證下之藥,禁巴豆銀粉丸方,四禁也。遠來之病人,禁車載馬馱,五禁也。大汗之後,禁雜食、嗜欲、憂思、作勞,六禁也。

——《儒門事親·立諸時氣解利禁忌式》

養生智慧——生病要重視禁忌

凡是患上傷寒的病人,要有六種禁忌:一、病剛發生時,不能飲酒,也不能貪食;二、當身體出汗時,要禁忌蓋厚被子,也禁忌洗浴,睡火炕,不能食太熱的粥和用火針治療;三、當身體出汗的時候,宜用辛涼的藥劑,而不能用發熱的藥物;四、禁用巴豆、銀粉丸方;五、病人到遠處看病,禁忌用車載馬馱;六、大汗之後,禁雜食,也禁貪食,禁憂思勞作。

在養病治病過程中必須重視、講究禁忌,不然的話,會嚴重影響身體健康。

洗眼宜用涼水

醫典妙語

世俗雲:“熱湯沃眼十日明。”此言謬之久矣!火方乘目,更以熱湯沃之,兩熱相搏,是擾投賊以刃也。豈知涼水沃之,暫澀而久滑;熱水沃之,暫澤而久澀。

——《儒門事親·目疾頭風出血最急說》

養生智慧——眼部的保護

古時候許多人都認為:用熱湯洗眼可以使眼睛明亮。實際上這是一種荒謬的說法。火攻眼睛,如果用熱湯洗,簡直就像把刀投給賊人。很多人不知道,用涼水洗眼睛,雖然眼睛暫時發澀,但過一段時間就會變滑;如果用熱水洗眼,恰恰相反,雖然暫時感到滑潤,但過一段時間就會感到發澀。

眼睛是人體中最重要的器官之一,如果保護不好,讓眼睛害了病、受了傷,就會妨礙視力甚至失明,也會影響工作和學習。俗語說“手眼為活”,道理就在這裏。保護眼睛的措施,隨著年齡的增長有所不同。

在胎兒時期,胎兒的眼睛,是在母體內隨著全身器官逐步發育形成的。保護胎兒的眼睛,主要是從孕婦方麵著手,孕婦除了預防外傷、注意營養外,更重要的是及時預防和治療傳染病,尤其是在懷孕的頭3個月內,最要緊的是不要染上風疹和重感冒,因為在妊娠期間患了這些病,小孩的眼睛常易發生嚴重的疾病,如先天性白內障等。

在乳兒時期,由出生到1周歲這段時間不要抱著孩子看過強的光線,以防損傷視力;不要讓孩子看固定不變的東西,以免引起斜視。

在學齡前期,1至7周歲的兒童,主要是玩耍,所以,為了保護眼睛,必須注意選擇不帶刃以及沒有銳角的玩具;同時,家長和保教人員要經常教育孩子,不要做危險性的遊戲,看書時光線要充足,但應避開強烈的陽光,眼與物體要保持一定的距離(以1市尺左右為宜);如有斜視,應及時去醫院矯治;並要培養良好的衛生習慣,不用手指揉眼,不用別人的手巾擦眼睛。

對於學齡兒童來說,主要是看書的姿勢要正確,書與眼的遠近要適宜,光線要充足,不要在走路或乘車時看書,同時要注意眼病的預防和治療。

在成人時期,成年人,身體各部已經基本發育成熟,眼睛也是這樣,所以對各種環境,條件的適應能力也比較強了。這時保護眼睛,主要應從免受外傷方麵注意,在各種勞動中要遵守安全操作規程。同時要注意疾病的預防、治療。有沙眼的應當積極治療,以免發展嚴重,造成倒睫;得過虹膜炎的,應注意預防受涼感冒,以免連續複發,形成白內障。

在老年期,最常發生的眼病是青光眼。這種病很嚴重,有時突然爆發,視力高度降低,並伴有頭痛、惡心、嘔吐、視物如在雲霧中等症狀,如果治療不當,能完全失明;有的發展很緩慢,初起在晚上看燈時,在眼前出現紅綠圈,有頭痛等不適症狀,慢慢的眼睛就壞了。年紀大的人如果發現上述症狀,應及時就醫。引起青光眼的原因尚未完全了解,但發病的誘因常為焦急、爭吵、暴怒等。因此,加強性格鍛煉,遇事要冷靜、沉著,也是預防這種眼病的有效措施。