［功效］具有降血壓的功效，適用於高血壓病。
48．黑芝麻蝦皮飲
［原料］黑芝麻15克，蝦皮20克。
［做法］將黑芝麻用微火炒熟，研碎，與蝦皮同入沙鍋，加適量水，用中火煨煮5分鍾即成。
［功效］補益肝腎，滋陰降壓。適用於各型高血壓，對陰陽兩虛型高血壓尤為適宜。
49．葡萄芹菜汁
［原料］葡萄、旱芹菜各適量。
［做法］將葡萄洗淨搗爛，放入潔淨的紗布中絞汁200毫升；旱芹菜洗淨去根，切碎搗爛，也絞取200毫升汁，將兩種汁液混合均勻。
［功效］益肝陰，平肝陽，祛風清熱。適宜於肝陽上亢型高血壓病人食用。
50．山楂核桃茶
［原料］核桃肉150克，山楂50克，白糖200克。
［做法］核桃肉加入適量水浸泡半小時，洗淨後再重新加入少許清水，用石磨磨成茸漿（越細越好），裝入容器中再加適量清水（大約2000毫升）稀釋調勻待用。山楂用水衝洗幹淨，如係山楂果要拍破，裝入鍋內，加入適量清水在中火上煎熬成汁，過濾去渣，大約得1000毫升煎液。再把鍋洗淨後置於火上，倒入山楂汁，加入白糖攪拌，待溶解後，再緩緩地倒入核桃漿，邊倒邊攪勻，燒開後裝碗即成。
［功效］補腎潤肺，潤腸化食，降壓，降脂。適用於高血壓，冠心病等患者食用。
51．山楂葵子茶
［原料］山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。
［做法］上三味加水適量，燉湯即成。
［功效］健脾，補中，益氣。適用於氣血虛型痛經、高血壓、冠心病伴有心絞痛等病患者食用。
52．明目延齡飲
［原料］霜桑葉10克，菊花10克。
［做法］將桑葉、菊花加水500毫升，用文火煎半小時，靜置片刻，濾取汁液。
［功效］清熱散風，平肝明目。適宜於肝陽上亢型高血壓病人食用。
53．腦清茶
［原料］炒決明子250克，甘菊、夏枯草、橘餅、首烏、五味子各30克，麥冬、枸杞、桂圓肉各60克，黑桑椹120克。
［做法］將上述藥分別搗碎為粗末混勻，用開水衝泡。
［功效］清肝明目，養血滋陰。適宜於高血壓病人食用，也可用於動脈硬化、冠心病、神經衰弱者。
54．蘿卜蔥白飲
［原料］蘿卜1個，蔥白6根，生薑15克。
［做法］用水3碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、薑，煮剩1碗湯。
［功效］宣肺解表，化痰止咳，理氣和胃。適用於風寒咳嗽、慢性胃炎（胃寒型）、高血壓患者食用。
55．蠶豆花露
［原料］幹蠶豆花2500克，冰糖適量。
［做法］將上2味蒸成露1250毫升，貯於瓶內。
［功效］涼血止血，降血壓。適宜於肝陽偏亢型高血壓病人食用，也可用於咳血、血熱漏下者。
56．四合一果菜汁
［原料］蘋果1／2個，梨子1／2個，西紅柿1／2個，芹菜1／2根。
［做法］蘋果，西紅柿去皮，混合全部原料，加水適量，放入果汁機中榨汁180克。
［功效］具有生津止渴、降糖降壓的功效，適用於糖尿病、高血壓病。
57．橘皮飲
［原料］橘皮、杏仁、老絲瓜各10克，白糖少許。
［做法］將老絲瓜、橘皮洗淨，杏仁去皮，一起放入鍋內，加水適量，用大火燒沸後，改用文火煮30分鍾，稍涼去渣取汁，加入白糖攪勻即可。
［功效］燥濕化痰降壓。適宜於痰濁中阻型高血壓病人食用。
58．山楂木香茶
［原料］紅茶15克，炒山楂25克，木香6克，食糖20克。
［做法］將紅茶、炒山楂、木香煎湯約500毫升，加入食糖攪勻。
［功效］理氣和中，消食止痢，降壓，降脂。適用於細菌性痢疾、高血壓、高血脂等患者食用。
59．蘋果皮蜜茶
［原料］蘋果皮50克，蜂蜜25克，綠茶1克。
［做法］將蘋果皮洗淨，加清水450毫升，煮沸5分鍾，加入茶葉、蜂蜜即可。
［功效］養陰清熱降壓。適宜於高血壓病人食用。
60．鉤藤荔枝飲
［原料］鉤藤12克，荔枝幹15克，冰糖少許。
［做法］鉤藤與荔枝幹一起水煎去渣取汁，加入冰糖。
［功效］清肝、利頭目。適宜於肝陽上亢型高血壓病人食用。
61．柿子汁鮮奶
［原料］柿子2個，新鮮牛奶1瓶（約200毫升）。
［做法］將柿子洗淨，連蒂及皮切碎，去子後搗爛，放入家用果汁機中快速攪成糊狀，用潔淨紗布濾汁，將柿子汁兌入牛奶，攪拌均勻即成。