第五章 細致生活：小習慣PK大麻煩
平平靜靜地吃粗茶淡飯，勝於提心吊膽地吃大酒大肉。
——[古希臘]伊索
溺死在酒杯中的人多於溺死在大海中的人。
——[英國]福勒
習慣小自測：給你的日常生活打分
請你拿起筆，做一個小測試，來測測自己的日常健康知識。
1.遇到突發疾病，需要撥打急救電話（ ）
A. 110 B. 120
C. 119 D. 114
2.日常普遍使用的消毒劑是哪幾種？（ ）
A.酒精、過氧乙酸、來蘇水
B.食醋、過氧乙酸
C.高錳酸鉀、來蘇水
D.食醋、來蘇水
3.人體正常體溫應該是（ ）
A. 36℃至37℃ B. 35℃至36℃
C. 35℃至37℃ D. 37℃至38℃
4.安全無毒的餐具包括（ ）
A.陶瓷、玻璃、塑料、木質
B.陶瓷、玻璃
C.陶瓷、玻璃、木質
D.玻璃、塑料、木質
5.看書時，書本與眼睛應保持多遠距離較合適？（ ）
A. 25至30厘米 B. 30至35厘米
C. 35至40厘米 D. 40至45厘米
6.正確的刷牙方法是（ ）
A.上牙往下刷，下牙往上刷，咬合麵前後刷
B.從裏往外刷
C.從外往裏刷
D.上下刷
7.（多選）下列哪種疾病是經口傳播的？（ ）
A.痢疾 B.蛔蟲
C.乙型肝炎 D.甲型肝炎
8.關於用腦，下列哪項是錯誤的？（ ）
A.勤用腦會降低大腦的工作效率
B.用腦應勞逸結合
C.參加鍛煉是對大腦的休息
D.用腦的環境不好會降低大腦的工作效率
9.用眼超過多長時間需要休息10分鍾？（ ）
A. 0.5小時 B. 1小時
C. 1.5小時 D. 2小時
10.最好的減肥方法是（ ）
A.睡覺 B.體育鍛煉
C.不吃飯 D.吃減肥藥物
11.正常情況下，胃內食物幾小時能被排空？（ ）
A. 1至2小時 B. 2至3小時
C. 3至4小時 D. 4至5小時
12.保持口腔衛生每天必須刷幾次牙？（ ）
A. 1次 B. 2次
C. 3次 D. 4次
13.吸毒可能會傳播下列哪種疾病？（ ）
A.甲型肝炎 B.肺結核
C.艾滋病 D.丙型肝炎
14.香煙燃燒時產生的煙霧中，可分離出很多有害成分，其中會讓人成癮的是（ ）
A.尼古丁 B.硫化氫
C.二氧化硫 D.煙焦油
15.經常大量飲酒容易得（ ）
A.甲型肝炎 B.乙型肝炎
C.肝硬化 D.氣管炎
答案：1.B 2.C 3.A 4.C 5.D 6.A 7.ABCD 8.A 9.B 10.B 11.C 12.B 13.C 14.A 15.C
每題一分。若得13分以上，則非常好；若得8～12分，則需要有所改進；若得8分以下，說明你要好好補課了。
生命在於呼吸
新鮮空氣是健康的源泉。
我們每天都在不斷地呼吸，呼吸的次數呢，達到了一天大約2萬次。假設一個人的壽命是80歲，那麼他在活著的時候將呼吸60億次以上。
呼吸對於生命來說至關重要。當我們呼吸時，吸入的氧氣可以為身體內的每一個細胞提供營養，從而有助於維持我們的健康。
據統計，城市人口中至少有一半以上的人呼吸方式不正確。不正確的呼吸方式典型表現為：呼吸太短促——往往在吸入的新鮮空氣尚未深入肺葉下端時，就匆匆呼氣了。
現在很多辦公環境的通風條件不太好，人員密度大，如果長時間處於這種工作環境，再加上呼吸方法不正確，隨著呼吸效率的降低，呼吸器官的功能會慢慢衰退，全身組織器官隨之產生退行性改變，易引發動脈硬化、高血壓、冠心病、充血性心力衰竭、大腦供血不足等多種疾病。
下麵介紹一些健康呼吸的好習慣。
1.深呼吸
先慢慢地由鼻孔吸氣，使肺的下部充滿空氣。吸氣過程中，由於胸廓向上抬，腹部就會慢慢鼓起。然後再繼續吸氣，使肺的上部也充滿空氣，這時肋骨部分就會上抬，胸腔擴大，這個過程一般需要5秒鍾，最後屏住呼吸5秒鍾。經過一段時間的練習，可以將屏氣時間增加到10秒鍾，甚至更長。肺部充滿氧氣後，慢慢吐氣，肋骨和胸腔漸漸回到原位。停頓1～2秒鍾後，再從頭開始，這樣反複10分鍾。
2.靜呼吸
將右手大手拇指按住右鼻孔，慢慢地由左鼻孔深呼吸，有意識地讓空氣朝前額流去。可閉上眼睛，想象自己吸進的空氣是有顏色的，並盡量讓身體各部分都感覺到這一顏色，這樣會使人感到全身放鬆，重新恢複精力。當肺部空氣飽和時，用右手的食指和中指把左鼻孔按住，屏氣10秒鍾，然後吐氣，想象把體內充滿的種種煩惱一起吐出，做5遍為止。
3.睡前呼吸
臨睡前做這一呼吸，對失眠者特別有效。躺在床上，仰麵朝上，兩手平放在身體兩側，閉上眼睛，然後開始做深呼吸，同時慢慢抬起雙臂，舉過頭部，緊貼兩耳。這一過程約10秒鍾。雙臂還原，反複10次。睡前呼吸有助於消除一天的疲勞，並使自己漸入夢鏡，安然入睡。
4.腹式呼吸
腹式呼吸法是指吸氣時讓腹部凸起，吐氣時壓縮腹部使之凹入的呼吸法。正確的腹式呼吸法為：開始吸氣時全身用力，此時肺部及腹部會充滿空氣而鼓起，但還不能停止，仍然要使盡力氣來持續吸氣，不管有沒有吸進空氣，隻管吸氣再吸氣。然後屏住氣息4秒，此時身體會感到緊張，接著利用8秒的時間緩緩地將氣吐出。吐氣時宜慢且長而且不要中斷。
研究認為，正常的胸式呼吸一次約5秒鍾，吸入約500毫升空氣；而平臥狀態時做腹式呼吸，一次約為10～15秒鍾，吸入1000～1500毫升空氣。而腹式呼吸可最大限度地利用肺組織，充分進行氣體交換，使肺組織得到健康的鍛煉。腹式呼吸時胸腔容積擴大還能使心髒得到充分舒張，大腸的功能增加。
習慣小提醒：
體育鍛煉是保持和增進呼吸係統健康的根本方法。它能改善血液循環和心肺功能，提高肌體抵抗力，減少呼吸道疾病。
平時，應盡量避免大量煙塵、粉末或刺激性氣體等的吸入，尤其不要吸煙。張嘴呼吸、蒙頭睡覺等不良習慣，都對呼吸不利。
起床也應多講究
清晨一杯茶，餓死賣藥人。
一日之計在於晨，許多人習慣匆匆起床，疊被子……其實，養成下麵幾個好習慣，可以為你的健康增加砝碼。
1.早上慢慢起
近年來，醫學研究認為，慢慢蘇醒比起鈴聲或噪聲驚醒對身體來講更有利於健康。
早晨盡量不要猛起，這會使血往上衝，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。比較好的做法是，睜開眼睛後先不起身，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鍾後再起來。如果你有起不來的問題，可以閉著眼做一些伸拉四肢的動作，會有助於清醒。比如：將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側；用雙手把一個膝蓋抱在胸口保持10秒；仰麵躺著，雙手盡量向後伸直，以鼻吸氣，以口呼氣，身體保持5秒不動。
2.醒過來後喝一杯涼水
經過一夜的睡眠，沒有攝入一滴水，人很容易脫水，而一杯涼開水（不是冰水）則是有益的補充，這對於腸胃也起到了清理作用。
3.起床晚疊被
人體本身就是一個汙染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分布全身的毛孔所排出的化學物質有145種，從汗液中蒸發的化學物質有151種。被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去，起床後立即疊被，易使被子受潮及受化學物質汙染。
4.早上洗澡
早上洗澡一般來說不是中國人的習慣，但是早上洗澡確實有助於促使血液循環更加旺盛，並且清潔的感覺和浴液的芬芳本身就可以調整心情，使精神更加飽滿。
5.早上大便
這個好習慣一經養成，你會終生受益。如果還沒這個習慣，也不必著急，要努力去培養，比如多吃高纖維食品，如白菜、白薯等粗糧，並且在起床後，不管有沒有都去趟衛生間。久而久之，習慣會成自然的。
習慣小提醒：
起床後要少眯眼看東西或揉擦眼睛。經常眯眼，眼角易出現魚尾紋。習慣性眯眼還可使眼肌疲勞、眼花頭疼。揉眼時，病菌會由手部傳染眼睛，導致發炎、睫毛折斷或脫落。
清晨鹽水喝不得：
有些人認為，晨起喝鹽水有益健康。其實這是有害健康的。
人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗、損失許多水分。早晨起床時，血液已呈濃縮狀態，此時如飲一定量的白開水，便可很快使血液得到稀釋，而糾正夜間的高滲性脫水。
喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人倍加口渴。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。這對正常人都是有害的，對血壓高的老年人來說更是危險的。
洗手也有大學問
飯前便後洗洗手，細菌病毒難入口。
也許你不相信：一根筷子上可能有700種細菌！一個塑料玩具上可能有3163種細菌；一個電腦鍵盤能以每月2克的速度積累各類細菌；而每隻接觸過贓物的手則可攜帶40萬個細菌！
專家認為，我們的雙手與各種物品接觸的機會最多。一項調查顯示：多數人在1小時內至少會有3次用手去碰自己的鼻子、眼睛、嘴等部位。一些常見的疾病如麵部皮膚感染、感冒、腸道細菌感染等，都有可能通過“手到口”的途徑進行傳播。
據介紹，我們每一次正確的洗手（整個洗手時間不少於30秒）能除去大約99％皮膚表麵的細菌。
可見，每日用香皂適時洗手，既能避免雙手成為細菌傳播的二度載體，又有助於保持手部清潔衛生。
洗手要點
洗手時間至少1分鍾，洗手時不要遺漏指尖、拇指、指縫等常不易洗到的部位。
用流水衝洗，不用公用臉盆浸泡。
注意隨時清洗水龍頭開關。因為洗手前開水龍頭時，髒手實際上已經汙染了水龍頭開關。最好使用腳踏式開關的水龍頭，勿用紗布或其他材料接在龍頭上，以免其成為細菌的“儲備地點”。
洗手後應自然幹燥或用一次性紙巾擦幹。有報道表明：洗手後用公共毛巾擦手，手上的細菌數可比原來增加10倍以上。
以下15種情況需洗手：
飯前飯後；便前便後；吃藥前；接觸過血液、淚液、鼻涕、痰液和唾液之後；做完掃除工作後；接觸錢幣之後；接觸別人之後；在室外玩耍沾染了髒東西後；戶外運動、作業、購物後；抱孩子之前；與患者接觸後，接觸過傳染物品的更要經過消毒反複洗；觸摸眼、口、鼻前；戴口罩前及除口罩後；接觸公用物件如公交地鐵扶手、門柄、電梯按鈕、公共電話後；從外麵回家後。
洗手液好處多
和傳統的香皂、肥皂相比，洗手液具有它獨特的優勢：肥皂、香皂等固體物容易沾染手上的汙垢和細菌，而洗手液與手的接觸麵一般隻是在瓶體上的泵頭，避免了交叉感染的可能性；洗手液產品成分多元化，洗手液的成分一般都含有純甘油、蘆薈、沙棘油、維生素C等天然植物成分，溫和去汙，容易被皮膚接受；洗手液對白色念珠菌、金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等病源的滅菌率可達90％以上；洗手液既能省水又能省時。
習慣小提醒：
健康專家表示，夫妻的手可能是傳染性病的罪魁禍首。
生活中，不少夫妻就寢前沒有洗手習慣，此前翻閱公用報刊，或點過鈔票，手上就可能沾有性病病原體，做愛時又用手去撫摸自己或對方。這樣，夫妻雙方都可能成為性病的受害者。如果不洗手便就寢行房，其潛伏的危險顯而易見。
而且，會陰部溫暖、潮濕，是性病病原體理想的樂園。它們一旦在此處落足，便會迅速安營紮寨、繁衍後代。
因此，房事之前一定要將手洗淨。
細說洗臉
冷水洗臉，美容保健。
洗臉，是每個人每天必須做的事情，清晨起床時頭腦還在夢裏迷糊著，洗個臉清醒一下；臨睡之前哪怕再困，也得洗把臉除去一天的風塵。洗臉是“麵子問題”，不容忽視。而習慣不對路，既耗時耗物，又無益於皮膚健美。
健康十步洗
1.首先把手洗幹淨。髒的手揉出的泡沫對洗臉一點益處也沒有，一定要記得先把手洗幹淨。
2.先用清水把外部灰塵汙垢衝洗掉。用清水把灰塵汙垢大致衝洗一遍，並能同時讓洗麵乳更容易發揮功能。
3.接著塗擦洗麵乳。固體則用手擠出軟管，液態洗麵乳可直接在臉上塗抹，而固體清潔用品就得先在手上搓出泡沫。
4.加入兩三滴水是重點，濃度太高無法充分起泡，加點水泡沫馬上出現。
5.輕輕把洗麵乳塗在肌膚上，把洗麵乳以螺旋狀在臉上輕輕按摩。
6.要徹底清洗任何一個部位，整個臉洗淨後，再把油脂多的部位及容易被忽略的部位洗一次；比如耳朵上方，可以用手指擦拭；若覺得困難可以洗澡時一並衝洗，此處是最容易忘記的。
7.清洗時要盡量用流水衝洗。
8.衝洗時間約為洗臉的3倍，洗麵乳衝不幹淨易造成皮膚問題，宜用溫水洗淨。
9.不要用毛巾用力擦臉，而要用輕擦方式。用力使用毛巾很容易使臉受傷，宜輕輕地按壓，從而把水拭幹。
10.洗臉後是檢查皮膚的最好時機。上化妝水之前，用手摸摸看，可了解當日皮膚情況，不要忽略了浴室內鏡子的重要功能。