清代，茶器精簡到了一定程度，通常飲茶器具，隻有碗、盞、壺三樣。精便意味著優。清代紫砂壺的工藝，達到了曆代頂峰。並且，清代茶具在簡單精致的基礎上，更多的追求雅致和詩意，茶器小巧玲瓏居多，並且茶器表麵，多雕刻或書寫詩詞佳句、畫畫。意蘊雕琢，雅意無限。壺隨字貴，字依壺傳，寸柄之壺，貴如金玉。
乾隆皇帝好茶，所以乾隆時期，茶器質地外觀，都一派繁榮，除景德鎮的素瓷、青花瓷和宜興的紫砂壺之外，還出現了粉彩、琺琅彩色茶具。
清代的黃伯權創作過一首《茶壺回文詩》：
落雪飛芳樹，幽紅雨淡霞。薄月迷香霧，流風舞豔花。
詩又可回讀為：
花豔舞風流，霧香迷月薄。霞淡雨紅幽，樹芳飛雪落。
不但詠茶壺，反正都可成詩，詩句像清代的茶文化一樣，簡單有趣，韻味十足。
清代康友祥也有一首詩專詠茶器：
州西陶老製茶壚，赤日行天雨傘舒。一至官場人送禮，陶壚名已傳江湖。
日本自古就是飲茶大國，千利休將茶道引向拙樸之後，日本式茶器也出現了變化，著名煎茶道小川流的創始人可進在其著作《飲茶說》一書中寫道：茶具無論新舊漢和重要在於可以活用。茶具的優劣要看是否起到了給茶提味的效果。茶具終究是一種消費品——充分利用它，然後使之自然消亡：這就是茶道的美學意識。
日本茶具主要是涼爐、茶杯、茶釜、茶入和茶碗。簡單至極的時候，一隻茶碗也可算做整套茶具，日本茶道，追求簡單，質樸，反映在茶具上，則小巧，力求簡單，材質也通常是陶瓷或者石製品。
三
《紅樓夢》一部書包羅萬象，其中包含的茶文化，也別致有趣兒。也可見，清代茶文化中，茶器名貴別致的重要性。
第四十一回，賈母一行人帶著劉姥姥逛大觀園，先是到藕香榭飲茶。但見欄杆外放著竹案，上麵擺著茶筅茶具，各具盞碟，還有專事煽風爐煮茶水的丫頭。
榮國府的太太小姐包括丫鬟們，大概是不喝白水的，茶是最普通的解渴之物，所以每個人的房間裏，都放著各色茶具。大到賈母王夫人居住的正室裏，茗碗瓶花、洋漆茶盤、舊窯什錦小茶杯……無論是賈母處的貴重，王夫人處的家常，惜春處的精致，茶器無所不在，尤其是妙玉這裏，茶器簡直前無古人後無來者，表現妙玉出生大富大貴也好，表現她的孤僻出世也好，總之，妙玉拿出來的那幾樣茶具，稀奇古怪，每一樣，都夠專業人士考證出一大篇論文來。
隻見妙玉親自捧了一個海棠式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裏麵放了一個成窯五彩小蓋鍾，捧與賈母……然後眾人都是一色官窯脫胎填白蓋碗。
茶盤、茶碗，都不普通。
五彩小蓋鍾、脫胎填白蓋碗，都是明代官窯生產的青瓷茶具。成窯以小件和五彩的最為名貴。明代沈德符《敝帚軒剩語·瓷器》介紹：本朝窯器，用白地青花，簡裝五色，為今古之冠，如宣窯品最貴。近日又重成窯，出宣窯之上。
《博物要覽》載：成窯上品，無過五彩。
由於成窯富於秀麗清雅的藝術特色，裝飾性強，花紋多圖案化，製作精致，故在曆代陶瓷製品中價值很高。
妙玉寄居賈府，而賈母是賈府的頭兒，待遇自然比其餘人高一些，所以，妙玉親自奉了茶來，海棠式雕漆填金雲龍獻壽茶盤，是清代福州所產的名貴漆器。名貴茶盤托著成窯五彩小蓋鍾，盤與碗，皆精致難得，屬於珍玩古董。給眾人的茶器，則簡單了一些，清一色的脫胎填白蓋碗，說簡單，隻是相對來說，脫胎填白蓋碗，也是明成化年間官窯產的青瓷茶具，填白是填月白色釉，以顯花紋或增光澤，清白透亮，似無胎骨，這樣珍貴，依然比五彩小蓋鍾遜色，卻是平常人家難得之物，也可見，五彩小蓋鍾是多麼珍稀之物。
接下來，妙玉在內室特別款待寶釵和黛玉，拿出來的另外兩個茶器，就更特別了，曆年來，這幾件器物，都是紅學家們考證、爭論的目標。
兩件茶器，一個旁邊有耳，杯上刻著瓟斝，後有一行小真字是“晉王愷珍玩”，又有“宋元豐年四月眉山蘇軾見於秘府”一行小字，這個給寶釵用。接著妙玉又拿了一個茶器給黛玉，黛玉這隻比寶釵的稍小，也鐫著三個字：點犀，斟了一給黛玉。接著，寶玉也跟進來了，妙玉便拿出自己常用的綠玉鬥給他用，後來，寶玉嫌自己的茶器不如寶釵黛玉的精致別致，被妙玉奚落，又拿出了一隻九曲十環一百二十節蟠虯整雕竹根的一個大出來。
縱觀古今中外，茶文化幾千年的曆史，茶器作為茶文化不可分割的一部分，依然難找出這樣另類的茶器，是曹雪芹的杜撰？還是曾經富貴人家的炫耀？都不得而知。總之，茶文化發展到一定程度，對茶器的要求，也是水漲船高，愈發名貴、精致，甚至另類、奇巧。
瓟斝，是一種小葫蘆，把一個斝的模子套在小瓟上，讓瓟按斝模的形狀長大成型，成熟後挖瓤去籽風幹，拿來作為飲酒、飲茶的器具。《紅樓夢脂批》第八回題下詩寫：
古鼎新烹鳳髓香，那堪翠斝貯瓊漿。莫言綺縠無風韻，試看金娃對玉郎。
翠斝貯瓊漿所指的也是茶，也許，清代，比較流行這樣的葫蘆茶器、酒器，因其偶然性和難得性，成為大富人家珍貴的茶器。
《清稗類鈔·工藝類》記載：禁城園篽曠地遍植葫蘆，當結實之初，砍木成範，其形或為瓶，或為盤，或為盂，鐫以文字，及各種花痕，納葫蘆於其中，及成熟時，各隨其範之方圓大小，自為一器。奇麗精巧，能奪天工。款識隆起，宛若磚文。
清代沈初《西清筆記》寫：其法於葫生後，造器模包其外，漸長漸滿，遂成器形。然數千百中僅成一二，完好者最難得。
清沈初《西清筆記》也有記：葫蘆器，康熙間始為之。瓶、盤、杯、碗之屬，無所不有；陽文、花鳥、山水、題字，俱極清朗，不假人力。
這樣珍貴的小杯子，又分別提有名人的題款，就更難得了。
而妙玉分給黛玉的那一隻點犀（有版本做“杏犀”），材料也極其特別，是犀牛角。一般犀牛的器具，不論白天或燈光下，都呈不透明的灰褐色，隻有上好的犀牛角製成的器具，對著光看，呈半透明的杏黃色，極其罕見。
《格古要論》一書中說：犀角有粟紋者為上，所謂點犀即指粟紋而言。可見點犀盉的名貴稀有程度。犀牛角雕成小茶器，小巧，十分適合品茶。
寶玉視為俗物的綠玉鬥，是妙玉平常用的東西，自然比之前待客之物更趁手和貴重，綠玉鬥造型為上大下小的方形，單側或雙側有把手，是通體碧綠的茶器，盈盈之光內斂，低調的奢華，是妙玉的這個人的影射。