首先，早稻價格的大幅高開。因為糧食市場多年的規律是“賣跌不賣漲”，早稻價格的大幅高開給農民以2007年早稻市場極度緊張的感覺，助長了農民待價而沽的心理。相較之下，小麥市場的高開並不明顯，收購價格的上升也比較緩慢，結果小麥收購進展順利。由此可見，大幅高開顯然對後市收購產生了明顯的消極影響。
其次，早稻的供給出現了問題。不考慮2007年的產量，之前的早稻庫存消費比要低於小麥的庫存消費比，關於這一點我們曾作過分析。2007年小麥獲得連續第4年的豐收，增產顯著，小麥麵臨階段性的庫存壓力，這是小麥、早稻價格比偏低的原因之一。關於2007年早稻的產量，政府部門的預計是會略有增產，但是麵對目前高高在上的早稻收購價格，農民仍然表現出如此的惜售心態，我們不得不懷疑2007年早稻的真實產量情況。如果早稻是增產，在價格已經處於曆史高位的情況下，不可能出現如此強烈的惜售情緒。若增產屬實，那麼前期的早稻庫存消費比之低下可能超出市場的預期。總之，有可能是早稻的供給出現了問題，才導致高價卻收不到糧的局麵。
再次，基於中晚稻減產的擔憂。目前全國各地秋糧生產正麵臨嚴重的幹旱問題，晚稻栽插剛剛結束，目前還是幼苗生長階段，此時的幹旱對產量具有極為重要的影響。如果中晚稻減產，那麼後期糧價必然有進一步的上升空間，這會進一步增強農民的惜售心理；同時如果中晚稻減產，農民也會相應地留一部分早稻作為口糧，這勢必會減少早稻的商品量，從而增加了收購的難度。
（三）早稻采購：多方博弈的“暗戰”
2007年8月9日，汕頭首開廣東地區2007年儲備稻穀采購的先河。往年第一次采購交易會均會吸引大批的報名者與關注者的目光，然而今年的情況卻相當冷清。據華南糧食交易中心工作人員對客戶的調查，大家興趣不高的主要原因是手中沒糧。所謂“手中有糧，心中不慌”，現在“手頭沒貨，心中沒底”。並且還有一個關鍵因素是，現在後期早稻收購價格走勢變數加大。因為華南糧食交易中心稻穀采購交易一般都有1～2個月的交貨期，在市場價格平穩的時候，即使競價采購時客戶手中沒糧，客戶也可以先拍下來，然後回去再收購組織貨源。現在由於收購困難，並且價格處於敏感期，沒人敢做這樣的操作。因為一旦拍下來，萬一後市價格突然出現大幅波動，客戶麵臨的市場風險太大。
對於儲備采購企業而言，現在采購大幕剛剛開啟，市場價格還處於朦朧之中，也不敢開出過高的底價（實際上汕頭的價格已經是今年采購“開盤價”的新高），也是處於試探市場反應的過程。同時儲備采購是政府買單，指望政府出高價也是不現實的。如果市場價格繼續上升，那麼由於政府的底價跟不上市場價格，今年的采購成交數量勢必會維持在較低的水平。華南糧食交易中心曆年的稻穀競價采購交易表明，稻穀采購的成交數量與市場價格走勢呈反方向運動——市場價格高漲的年份，采購的總體成交數量會大幅減少。
現在的情況是，儲備采購方與貿易商（收購企業），農民和收購企業在進行多方博弈，比比誰更有耐心。農民的惜售還能堅持多久？收購企業會不會繼續提高收購價格加大收購力度？儲備采購方能否堅持自己的底價？這是一個多方博弈的過程，每一方的策略變化都勢必影響到另外兩方，從而導致整個市場走勢的變化。這值得市場人士密切關注。
（此部分完成於2007年8月）