另外，我們也可以在日常服務中，注重與客人之間的情感交流。
案倒
有一次我給北京某飯店講課，中午在餐廳用餐時，發現餐桌上的煙灰缸挺特別的。上麵貼了紙，有的紙上寫了這樣的話一小許願您：牛年吉祥！牛氣衝天！還有的寫的是——今天我們微笑了嗎？請您給亞飛提寶貴意見。看到煙灰缸上服務員寫的這麼一句話，是不是感覺很親切、很溫馨？即使隻是一個煙灰缸，服務員也能想到如何讓顧客驚喜，上麵還署了員工的名字，這樣在無形中就拉近了顧客跟服務員之間的距離，給顧客留下深刻的印象。
還有一次，我在一家酒店培訓，中午用餐時發現煙灰缸中貼著“笑臉”。我與酒店的老總進行了交流，他告訴我酒店這段時間正在開展“用心待客，微笑服務”活動，煙灰缸是酒店傳遞服務文化和理念的一個載體，上麵的“笑臉”不但能讓顧客感受到酒店的創意服務和獨到用心，也能提醒酒店員工進行微笑服務，傳遞酒店的服務文化。
北京有家餐廳請我去做顧問，我那天走到餐廳所在大樓的門口，餐廳在四樓，但是樓下沒有看到迎賓小姐，於是我隻好自己坐電梯上去，還差一點走到別的餐廳去。我後來就把這個問題反饋給餐廳的總經理。總經理領悟得很好，我下次再去，已經有迎賓員在樓。其實，酒店還可以做得更好。迎賓小姐帶客人進電梯的時候，可以主動跟客人寒暄！“先生，請問怎麼稱呼您？”“姓易。”“易先生，很高興為您服務，易先生是第一次來我們餐廳嗎？”“是的。”
“易先生，很高興能夠見到您，這邊請。”進入電梯，電梯裏都有一些宣傳廣告，說酒店有哪些菜品，有哪些特色菜，迎賓小姐就會主動介紹。當我走到樓上，迎賓小姐說！“易先生，請這邊走。”樓上的服務員一聽迎賓小姐說“易先生”，馬上就會微笑對我說！“易先生，請這邊走。”下一個服務員也一定會聽到這位服務員的聲音，馬上也在傳遞信息！“易先生，請這邊走。”客人雖然是第一次來，但是感覺自己像一個老客人。
服務員的聲音稍微抬高一個度數，就是在向下一個服務員做傳遞，下一個服務員聽見了，馬上改口。這樣的服務感覺能不好嗎？
對大客戶及常客進行獎勵
著名的二八法則，是19世紀末20世紀初意大利經濟學家巴萊多發明的。他認為，在任何一組東西中，最重要的隻占其中一小部分，約20%，其餘80%的盡管是多數，卻是次要的。這個法則運用到酒店業上，就可以說，酒店利潤的80)來自於大客戶和常客。所以，多給大客戶和常客一些回饋和獎勵，是很必要的。
下麵是北京王府飯店的常客獎勵計劃。
北京王府飯店常客獎勵計劃
凡入住王府飯店20次以上的顧客，即列入“王府常客”名單，並可享受下列特殊待遇：擁有一套燙金名字的個人信封、信紙、火柴，一件量身定製的專用浴衣，浴衣上用金線繡著顧客的名字。顧客離店時收起，下次來店入住時，客房部取出為顧客掛好。隻要可能，飯店盡量安排顧客中意的同一間客房。
王府飯店就是通過相關的服務計劃和附加服務，為常客提供超值的服務體驗。另外，凱悅的金護照計劃，喜達屋集團的賓客優先計劃等，都是常客獎勵計劃。現在很多酒店都有這方麵的措施，社會餐飲企業也可以多開展類似的活動來提升客戶的忠誠度。
此外，酒店可以多給這些客人做一些獎勵計劃。比如說隻要消費客房多少次，客房可以免費升級，由標準間升到行政套間；入住三晚以上，送客房一間；可以延長退房時間，延長一小時，甚至四小時；累計消費獎勵，這方麵餐廳和客房做得都比較多，消費了1萬塊錢，可以獎勵給客人多少，消費10萬塊錢，又可以獎勵給客人。
另外，很多酒店會跟航空公司合作，客人房費積累到一定程度，可以免費坐飛機。或者飛行裏程積累到一定程度，可以免費住酒店。這是一種擁綁消費，一舉兩得。
體現會員客人的價值
現在各種卡越來越多，打開錢包，會發現都是卡，各大酒店的，各大銀行的，會員卡，積分卡……這些卡都能用得上嗎？如果是酒店的會員卡很少用，說明什麼？說明酒店可能沒有體現會員客人的價值，沒有讓他看到相關的利益。