第14章 高血脂食療藥茶(1)(2 / 3)

【操作】

將澤瀉、虎杖共入砂鍋內,加水濃煎2次,每次30分鍾,合並2次濾汁,去渣後,加入紅棗及其浸泡液,用小火煨煮15分鍾,調整煎液至300毫升,加入蜂蜜,攪勻即成。

【功效】

清熱解毒,補虛養血,祛瘀降脂。

絞股藍銀杏葉茶

【材料】

絞股藍15克(洗淨,曬幹,研為粗末),銀杏葉15克(洗淨,曬幹,研為粗末)。

【操作】

混合均勻,分裝入2隻錦紙袋中,封口掛線。

【功效】

清熱化痰,益氣降濁,降低血脂等。

降脂茶

【材料】

草決明30克,山楂30克,澤瀉30克,綠茶3克。

【操作】上藥研粗末,紗布包,沸水泡飲,每日1換。

【功效】降脂減肥。適用於高脂血症、肥胖症。

三黃降脂茶

【材料】

薑黃5克(洗淨,切片),大黃5克(洗淨,切片),蒲黃5克,紅棗10枚,蜂蜜20克。

【操作】

將薑黃、大黃、蒲黃共入綿紙袋中,與紅棗同入砂鍋中,加清水適量,大火煮沸後,再用小火煨煮30分鍾,取出藥袋,加入蜂蜜即可。

【功效】

清熱瀉火,活血瘀,益氣降脂等。

蟲草銀杏葉茶

【材料】

冬蟲夏草粉3克,銀杏葉15克(洗淨,曬幹,研成粗粉)。

【操作】

將冬蟲夏草粉、銀杏葉粉充分混合均勻,分裝2隻綿紙袋中,封口掛線即成。

【功效】

滋陰益腎、化痰定喘、降脂養心。

山楂枸杞茶

【材料】

山楂30克,枸杞子30克(均擇洗幹淨)。

【操作】

將山楂、枸杞子共入茶杯中,衝入沸水,加蓋,悶2小時即成。

【功效】

滋陰益腎,降脂降壓。

枸杞決明桑菊茶

【材料】

枸杞子5克,決明子3克(炒香),菊花3克,桑葉3克(切細絲)。

【操作】

將枸杞子、決明子、菊花、桑葉共入杯中,加入沸水衝泡,加蓋,悶15分鍾即成。

【功效】

滋陰養肝,降壓降脂。

人參葉綠茶

【材料】

人參葉(幹品)2克(揀去雜質,曬幹或烘幹),綠茶5克。

【操作】

將人參葉、綠茶共研細末,分包為2隻綿紙袋,封口掛線。

【功效】

益氣通脈,活血降脂。

三七綠茶

【材料】

三七5克(洗淨,曬幹,研細末),綠茶5克。

【操作】

將三七、綠茶共入杯中,用沸水衝泡,加蓋,悶15分鍾。

【功效】

化瘀活血,理氣降脂。

減肥茶

【材料】

甘菊花3克,槐花3克,綠茶3克。

【操作】

將菊花、槐花、綠花共入杯中,加入沸水衝泡,加蓋,悶5分鍾即成。

【功效】

清熱涼血,降壓降脂。

黑芝麻茶

【材料】

黑芝麻10克,綠茶3克。

【操作】

將黑芝麻炒熟,研碎,與茶葉混合均勻放入杯中,用沸水衝泡,加蓋悶10分鍾。

【功效】

滋肝補腎,降脂降壓。適用於高脂血,高血壓,動脈粥樣硬化。

核桃仁酸奶茶

【材料】

核桃仁50克,酸牛奶(或羊奶)200毫升。

【操作】

先將核桃仁洗幹淨,曬幹或烘幹,研成細末,同酸牛奶放入果汁機中,搗攪1分鍾即成。

【功效】

補虛通脈,解毒散瘀,降血脂。適合於各種類型的高脂血症患者飲用,對中老年人肝腎陰虛,氣血瘀滯型高脂血症患者尤為適用。

麥麩薏米茶

【材料】

薏米仁60克,麥麩末30克,綠茶10克,白糖適量。

【操作】

綠茶水煎取汁,入薏米仁煮沸,改小火煮至粥得,加入麥麩、白糖和勻煮沸煮成粥即可。

【功效】

清熱除煩,健脾祛濕,去脂降壓。適用於脾虛濕盛型高脂血患者食用。

山楂麥芽茶

【材料】

生山楂10克,炒麥芽10克。

【操作】

將生山楂揀洗幹淨,切成片,麥收炒麥芽同放入砂鍋中,加水適量,大火煮沸,後改用小火煨煮20~30分鍾,將渣濾出,取汁待用。

【功效】

消食健脾,散瘀降脂。適用於各種類型的高脂血症患者飲用,對高脂血症及傷食所致的胃呆腹脹、消化不良等尤為適用。

牛奶茶

【材料】

奶粉10克,茶葉5克,白糖適量。

【操作】

將奶粉、白糖倒入鍋中,加清水200毫升,煮沸。將茶葉置杯中,倒入煮沸的牛奶,浸泡片刻,即可飲用。

【功效】

健脾消食,減肥消脂,提神明目。適用於高血壓、高脂血症、脂脈肝、肥胖症等。

麥麩紅棗茶

【材料】

麥麩30克,紅棗10枚。

【操作】

將麥麩揀幹淨,放入炒鍋中,微火翻炒至出香味,研成細末,分裝2個綿紙袋中,封口掛線,備用。將紅棗洗淨,放入碗中,待用。

【功效】

健脾和血,補虛養血,散瘀降脂。適用於各種類型的高脂血症。

決明子茶

【材料】決明子、綠茶各5克。