山藥、蓮米、葡萄幹各50克，白糖少許。
【操作】
山藥切片，蓮米、葡萄幹擇洗幹淨。三者同放鍋內，加清水適量，武火煮沸後，轉文火煮至粥成，調入白糖服食。每日2劑，早、晚餐服食。
【功效】
補益心脾。適用於心脾兩虛所致的心悸、怔忡、納差、肢軟、乏力、失眠多夢等症。
龍眼肉粥
【材料】
紅棗5枚，龍眼肉15克，大米100克。
【操作】
大棗去核，大米淘淨。將大棗、龍眼肉、大米同放鍋中，加清水適量，煮成稀粥服食。每日2劑，早晚服食。若喜好甜食，可加白糖少許。
【功效】
養心安神，健脾補血。適用於心血不足所致的心悸、心慌、失眠、健忘、貧血，脾虛腹瀉、浮腫，體質虛弱以及自汗、盜汗等。
大黃紅棗粟米粥
【材料】
製大黃15克，粟米100克，紅棗10枚。
【操作】
先將大黃洗淨，切成片，曬幹或烘幹，研成極細末，備用。紅棗洗淨後，用水浸泡待用。粟米淘洗幹淨，放入沙鍋內，加水適量，先用大火煮沸後，再加入浸泡的紅棗，繼續用小火煨煮至粟米酥爛，粥粘稠時調入大黃末，拌勻，煨煮至沸即成。
【功效】
攻積祛痰，活血降脂。主治各種類型的高脂血症，對中老年人脾虛濕盛，濕熱內蘊，氣血瘀滯型高脂血症患者尤為適用。
梅花粥
【材料】
粳米50～100克，白梅花3～5克。
【操作】
1.將粳米淘洗淨，加水熬煮成粥。
2.待粥成後放入白梅花同煮片刻即成。
【功效】
舒肝健脾。適用於肝鬱脾虛型高血脂。
山藥扁豆大米粥
【材料】
山藥30克，白扁豆15克，大米50克，白糖少許。
【操作】
1.將大米、扁豆淘洗幹淨；山藥去皮洗淨，切片；2.將大米、扁豆同放鍋中，加清水適量，武火燒沸後轉文火煮至八成熟，加山藥、白糖煮至粥熟服食。
【功效】
補益脾胃，利濕祛濁。
綠豆豬肝黑豆粥
【材料】
綠豆60克，熟豬肝120克，粳米100克，黑豆60克。
【操作】
熟豬肝切碎備用。將綠豆、黑豆、粳米淘洗淨，一同放入鍋內，加入適量清水，置武火上煮，水沸後，改文火繼續煮至豆爛米開花時，拌入熟豬肝，稍燉即成。
【功效】
利水，消腫，清肝，明目，降脂。適用於水腫、高脂血症患者食用。
茯苓棗栗粥
【材料】
茯苓20克，大棗10枚，栗子250克，大米100克。
【操作】
茯苓研為細末，大棗去核。栗子去殼、皮，切為細粒。將三者與大米同放鍋中，加清水適量煮沸後，轉文火煮成稀粥服食。
【功效】
健脾止瀉，化痰降脂。適用於脾虛泄瀉、咳嗽痰稀、小便不利等。
生蠔芹菜粥
【材料】
生蠔180克，粳米120克，芹菜1棵，雞蛋1個，鹽、酒、薑末、生粉各適量。
【操作】
1.將鮮蠔洗淨濾水，去殼取肉放入碗中，磕入雞蛋，加入鹽、酒、薑末、生粉拌勻，芹菜去根、葉洗淨切段。
2.粳米淘淨，待水沸後倒入鍋內熬粥，粥成後將生蠔倒入粥內，攪勻後再放入芹菜，加入少許油，燒沸即可。