黃豆蘋果粥
【材料】
黃豆60克，粳米100克，蘋果2隻，白糖適量。
【操作】
將黃豆用水浸泡過夜備用，將蘋果洗淨，去皮，去核，切塊備用。粳米洗淨，與泡好的黃豆一起放入鍋內，倒入清水，置武火上煮，水沸後，改文火繼續煮，至未開花豆爛時，將蘋果塊拌入，放適量白糖攪勻即成。
【功效】
健脾胃，潤肺悅心，補中益氣，清熱化痰。降血脂。適用於高脂血症、慢性胃炎、胃下垂等病患者食用。
紅薯粥
【材料】
新鮮紅薯250克，大米100克，白糖適量。
【操作】
紅薯（以紅紫皮黃心者為最好）洗淨，連皮切成小塊。大米淘淨，與紅薯同放鍋中，加水煮成粥，待熟時，調入白糖，再煮一二沸即成。
【功效】
健脾養胃，益氣通乳。適用於維生素A缺乏症、夜盲症、大便帶血、便秘等症患者食用。
銀魚粥
【材料】
銀魚幹50克，粟米100克。
【操作】
銀魚幹揀洗幹淨，烘幹後研成粗粉狀，備用。粟米淘洗幹淨，放入沙鍋內，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮30分鍾，調入銀魚粉，繼用小火煮至粟米酥爛即成。
【功效】
滋陰補虛，通脈降脂。適用於各種類型的高脂血症。
燕麥赤小豆粥
【材料】
燕麥片100克，赤小豆、大米各60克，白糖適量。
【操作】
1.將大米和赤小豆淘洗幹淨，一同入鍋，加水煮沸，改小火煮成豆粥。
2.將成時，加入燕麥片和勻煮成粥，再加入白糖調味即可。
【功效】
健脾和胃，利水除濕，去脂降壓。適用於脾虛濕盛型高血脂患者食用。
番茄小棗粥
【材料】
紅棗、粳米各100克，番茄250克，冰糖適量。
【操作】
粳米、紅棗洗淨，共煮粥；待熟，加入切成丁的番茄和冰糖，再煮沸。溫熱分次食用。
【功效】
健脾益氣，養陰潤肺。適用於高脂血症、脾虎氣弱、食少乏力、肺虛咳嗽等症。
綠豆薏米馬齒莧粥
【材料】
馬齒莧100克（洗淨切碎），綠豆、薏米仁各60克，白糖適量。
【操作】
1.將綠豆、薏米仁洗淨入鍋，加水煮沸。
2.改文火煮至豆酥軟，加入馬齒莧和白糖煮成豆粥即可。
【功效】
清熱解毒，化濕通脈，去脂降壓。適用於濕熱內蘊型高血脂患者食用。
三豆茯苓粥
【材料】
綠小豆、扁大豆、赤小豆、茯苓、大米各30克。
【操作】
茯苓研成細末備用。綠小豆、扁大豆、赤小豆擇洗幹淨，與大米同煮，沸後調入茯苓粉，煮至粥熟服食。每日2劑。
【功效】
清熱利濕。適用於高脂血症。
山藥香菇蘿卜粥
【材料】
水發香菇絲50克，白蘿卜絲、鮮山藥片各100克，豌豆苗60克，大米100克，鹽、味精、色拉油各適量。
【操作】
大米淘洗後入鍋，加水煮沸，改小火煮至米開花，加入前3味和勻煮沸，再改小火煮至粥將成，加入豌豆苗及調味品和勻煮沸成粥即可。